Przepis na mysł na kolację #50

Przepadam za wszystkimi drożdżowymi wypiekami. Żadne eleganckie ciastko nie może równać się ze słodkądrożdżówką. Do tej korzystałam jednak z przepisów z książek kucharskich lub innych blogów, uważając, że trzeba posiadać jakąś tajemną wiedzę, któ...

Tej jesieni w kuchni postawiłam na strączki. Do pracy zabieramy sałatki z dodatkiem ciecierzycy lub fasoli, a w zupach dla Zu ląduje soczewica, czasem też przemycam ciecierzycę. Ostatnio w lokalnym warzywniaku wypatrzyłam czarną soczewicę beluga...

Szukacie pomysłu na szybki i pyszny obiad – koniecznie przygotujcie naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. Gwarantuję, że to danie będzie smakować każdemu! Delikatne, cudownie zielone naleśniki i aromatyczny farsz! Uwielbiam takie obiady – zdr...

Dziś pokażę Wam i opiszę Wyciskarkę wolnoobrotową marki Panasonic model MJ-L500. Jesień zbliża się wielkimiRead More Post Wyciskarka wolnoobrotowa Panasonic MJ-L500 pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Moje brownie. Czekoladowe ciasto na smutki i smuteczki, które potrafi zdziałać cuda. Godny konkurent starego dobrego murzynka. Wiem co mówię koniecznie spróbujcie, pokrzepi każdego, zwłaszcza miłośników czekolady. Składniki (forma 21 cm x 27 cm)...

Kremowe, bardzo aromatyczne, pachnące lasem i słońcem kaszotto z kaszy bulgur i złocistych kurek. Danie, którego przygotowanie wzorowane jest na włoskim risotto. I jak cała kuchnia włoska proste, szybkie i z najlepszych sezonowych składników. Po przygo...

Stromboli to w zasadzie nic innego, jak pizza zawijana. Podaje się ją na gorąco, ale na zimno smakuje równie dobrze. Podobno wymyślono ją w latach 50 w USA.Jak było nie wiem, ale poszukam to opiszę. Mnie naszła ochota wypróbowania tego cudu. Wykorzysta...

Składniki:4 porcje schabu bez kości o 3 cm grubości każdy, jajka 2 sztuki, kucharek 1 łyżeczka, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, maślanka 1/2 szklanki, olej Wielkopolski rzepakowy - ile potrzeba, mąka pszenna+tarta bułka - ile potrzeba, prawdziwki 50 dag, ...

Mimo usilnych prób ograniczania słodyczy, czasem wręcz trzeba po nie sięgnąć. Ja jednak staram się przerabiać wszystko ręcznie, i tym sposobem trafiłam na przepis na snickers paj. I postanowiłam, że to będzie ciasto na weekend.Jest słodkie, jest czekol...

Tort z masą z białej czekolady i wanilią oraz musem truskawkowym. A dla mojej córeczki specjalnie jej ulubiony piesek Loopdidoo ;)Składniki:Biszkopt (o średn. 20 cm)polewa czekoladowa,ew. masa plastyczna, Masa z białej czekolady z wanilią:2 jajka,60 g ...

Składniki:*na ciasto- 2 szklanki marchewki startej na małych oczkach- 2 szklanki mąki pszennej- 2 płaskie łyżeczki sody- 2 łyżeczki cynamonu- 1 szklanka białego lub brązowego cukru- 4 jajka- 2/3 szklanki oleju*na krem- 200ml śmietany 36%- 250g serka ma...

Na Dzień Kobiet były muffinki, na Dzień Mężczyzn będzie pizza. Składniki na ciasto: 450-500g mąki pszennej 1 szklanka ciepłej wody 1/2 kostki drożdży (50g) 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oliwy Przyprawy

Mogłabym napisać historię o tym jak uciekłam z korporacji, żeby podążać za swoją pasją. Prawda jednak jest taka, że firma w której czasami po kilkanaście godzin siedziałam przed monitorem, tworząc statystyki w excelu, po prostu pewnego dnia zamknęła si...

Byłam tak bardzo ciekawa smaku tego ciasta, że musiałam je zrobić. Jak wyszło? Hmmm, nie będę się chwalić, ale ciasto rewelacyjne. Nie za słodkie w smaku i w ogóle nie wyczuwa się szpinaku. Ciasto na czasie, takie wiosenne, zielone. Tym ciastem przyw...

Absolutnie genialne, rozpływające się z ustach, pachnące i maksymalnie cynamonowe. Cynamon to dla mnie pierwsza oznaka jesieni, a jego kojący zapach łagodzi pożegnanie lata. Mięciutkie, maślane, dla mnie bardziej śniadaniowe niż deserowe. Z mlekiem, ku...

Letni deszcz. Delikatnie szumi za oknem, a większe krople głośno spadają na parapet. Trudno się obudzić słysząc taką poranną muzykę Zanim zaparzy się kawa, wychodzimy z yorkami na trawę. Świat jest mokry, ale rześki. Deszczowe krople wisz...