Przepis na mysł na kolację #50

Gravlax. Brzmi dziwacznie. Gravlax oznacza łososia zamarynowanego w soli, koperku, burakach, cukrze. Gravlax oznacza dosłownie z języka szwedzkiego (gravad lax) pogrzebanego łososia. Proces marynowania trwa kilka dni. Gravlax może być przyrządzony tylk...

Kluseczki dyniowe z kurczakiem w sosem na bazie piwa grodziskiego Składniki: 200g dyni 150g mąki szczypta soli 1 filet z kurczaka 150g wędzonego boczku 50 g śliwek wędzonych 5 pieczarek 1 ząbekczosnku 1 mała cebulka 1 mała czerwona papryka 150 ml piwa ...

Bardzo lubię dynię w daniach obiadowych- w deserach mniej- dlatego też nie poprzestaję na robieniu z niej jedynie zupy w różnych wariantach, ale też staram się przygotować ją w bardziej stałej formie. Jej smak doskonale komponuje się z naszymi warzywam...

Kto by pomyślał, że z fasoli można zrobić tyle różnych dań, deserów i ciast. Ciasto czekoladowe z fasoli jest pyszne, miękkie i puszyste, a co najlepsze bez grama mąki. Oczywiście gdybym spróbowała takiego ciasto bez zapoznania się wcześniej z przepise...

Ciastka czekoladowe z pulpy migdałowej są naprawdę pyszne, jedyne w swoim rodzaju i świetnie sprawdzają się jako zdrowa przekąska w ciągu dnia lub poczęstunek dla gości. Ciastka czekoladowe możemy przygotować z tak zwanej pulpy migdałowej, która zostaj...

Zürcher Geschnetzeltes to cielęcina z grzybami w sosie śmietanowym z dodatkiem białego wina. To klasyczneRead More Post Zürcher Geschnetzeltes pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Przyszła pora na dojrzałe w słońcu bakłażany. W mojej kuchni to zgrabne warzywo ląduje zwykle w szakszuce w towarzystwie pomidorów, owczego sera i oczywiście jajek. Bakłażan to również żelazny składnik rattatouille. Od czasu do czasu bakłażan pojawi si...

Jesteś w trakcie diety redukcyjnej. Utracone kilogramy i coraz luźniejsze ubrania sprawiają że pękasz z dumy. Oczami wyobraźni widzisz siebie na plaży w skąpym bikini. Bez poczucia skrępowania i zawstydzenia. To raptem za pół roku. Zleci jak z bicza st...

Lato! Lato wszędzie! Mamy świeże warzywa i owoce. Częściej przebywamy na świeżym powietrzu i wszyscy są jakoś bardziej weseli i uśmiechnięci. Teraz najłatwiej jest zadbać o naszą sylwetkę i jeść zdrowo.Odchudzanie latem jest prostsze, bo organizm sam b...

Wędzona makrela ma dużo zalet. Jest zdrowa (jest dobrym źródłem między innymi nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-6 i omega-3, selenu i miedzi), tania, łatwo dostępna i nie należy do gatunków ryb zagrożonych wyginięciem (przynajmniej na razie...

Foodpairing to w dużym skrócie łączenie smaków, w taki sposób, by stworzyć nowe kombinacje, w których owe smaki wzajemnie się będą podbijać czy balansować. Parować można poszczególne składniki, jedzenie i wino, a ostatnio okazało się, że przecież parow...

Proste, szybkie i bardzo pyszne danie na obiad jak i na kolację :)Potrzebujemy:1 główka brokułów1 opakowanie ciasta francuskiego2 piersi z kurczaka150g startego sera żółtego1 mozzarella1 jajkooreganosólpieprzmajeranekBrokuły gotujemy w osolonej wodzie ...

Bezmięsna sałatka w sam raz na lżejszą kolację. Wystarczy kilka chwil aby przygotować coś pysznego i prostego. Składniki 1 puszka Czytaj dalej

Jesteś tym co jesz... Jak często to słyszysz? Pewnie często... A wierzysz w to?Jeśli nie - szybko zacznij - a Twój organizm prędko Ci za to podziękuje :)Widzisz pewnie, że ostatnio zapanowała moda na zdrowe odżywianie. I bardzo dobrze - to chyba ...

Ciekawe i bardzo smaczne muffinki o smaku pizzy. Ciasto drożdżowe i dowolne składniki - u mnie salami, pieczarki, papryka i ser żółty. Bardzo proste i nie wymagające dużego nakładu pracy. Świetne jako przekąska na ciepło np. na imprezę lub kolację lub ...

Nie mam nawet jak się wytłumaczyć sensownie z mojej rzadkiej obecności tu, napiszę więc tylko, że żyję, jakoś. Niby nic nie robię, a jednak czasu brakuje.Śniadania chyba częściej jadłam w samochodzie niż w domu, ale kilka udało mi się uchwycić na zdjęc...