Przepis na mysł na kolację #50

Od razu napiszę, że ciasteczka wyszły przepyszne, chrupiące z wierzchu i mięciutkie w środku. Znikały tak szybko, jeszcze ciepłe, że musiałam schować kilka do zdjęcia ;)Najlepiej zróbcie podwójną porcję, gdyż z tej wyszło 25 ciasteczek, któ...

Dziś postanowiłem założyć tego bloga, myślą przewodnią będzie pokazanie jak przygotować pyszne jedzenie przy niskim nakładzie pracy bez wykwintnych produktów choć jakby nie patrzeć to każdy produkt jest wykwintny i każdy z produktów należy z należytym ...

Składniki:drożdże świeże 5 dag, cukier 3/4 szklanki, mąka tortowa 50 dag, żółtka 5 sztuk, olej rzepakowy 2 łyżki, masło 10 dag, sól - szczypta, mleko ciepłe 1,5 szklanki, aromat rumow...

Składniki:drożdże świeże 5 dag, cukier 1 szklanka, jajka 3 sztuki "L", mleko ciepłe 1 szklanka, margaryna 100 gram, mąka tortowa 500-600 gram, sól - szczypta, jabłka 4 sztuki, dżem j...

Kremowe "risotto ai frutti di mare" to aromatyczny śródziemnomorski obiad dla miłośników owoców morza.Składniki na 2 porcje:250 g mieszanki owoców morza100 g ryżu arborioszalotka2 łyżki masła2 łyżki oliwy50 ml białego wytrawnego wina2-3 łyż...

Jestem podjadaczem. i to nawet nie anonimowym. Ot taka uroda Jestem też na wiecznej diecie. Jak to pogodzić. Otóż trochę się da. Dziś zdrowo i smacznie. Idealna przegryzka pod piwo:P idealny dodatek do sałatki, lub zupy krem z pomidorów tudzież innych ...

W ten weekend byliśmy we Lwowie. I co ciekawe: na każdym kroku znajdziecie tam pizzę i makarony, natomiast kuchni ukraińskiej jest jak na lekarstwo. Mimo tego podjęliśmy wyzwanie pod tytułem "Jemy tylko ukraińskie żarcie". Udało się :) Brzuchy mieliśmy...

Zupa z kasztanów - brzmi egzotycznie? Nic prostszego. Jadalne kasztany, które można kupić w praktycznie każdej sieci supermarketów, są naprawdę pyszne. Słodkie i delikatne. Można je upiec i jeść jako przekąskę. Lub przerobić... na przykład na zupę. Bar...

Śledzie marynowane w whisky, już sama nazwa przekąski wydała mi się intrygująca. Przepis znalazłam na stronie Wielkie Żarcie, a zamieściła go tineczka.Śledzie są pyszne, słodkie z mocną nutka kardamonu i szczypiorku. Zupełnie inny smak od tradycyjnego ...

starta skorka z cytryny1filizanka cukru1 filizanka masla otemp. pokojowej4 duze jajka2 lyzki stol. letniej wody2 lyzeczki soku z cytryny2 filizanki przesianej maki2 lyzeczki proszku do pieczeniawanilia / szczypta solifilizanka = 0,23lCukier, skorke z c...

Gdy myślę o smakach z dzieciństwa, wspominam chleb na zakwasie. Taki swojski i prawdziwy.Postanowiłam zrobić zakwas i na nim piec chleb domowy.Przepis na zakwas znalazłam na stronie: Moja Piekarnia.Zgodnie z przepisem potrzebne są trzy rzeczy:MąkaWodaC...

Składniki : ( 2 os. )1) Polędwica wołowa ( 2 x 200g )2) Fasolka szparagowa 100 g3) Papryka żółta pół4) Papryka czerwona pół5) Papryczka chilli 1 szt.6) Imbir 50 g7) Olej sezamowy 20 ml8) Sos sojowy 40 ml10) Lim...

Bardzo lubię podroby i na prawdę nie rozumiem jak można ich nie lubić. Wystarczy je prosto i bez zbędnych ceregieli prawidłowo przygotować i będą na prawdę smaczne. Właściwie to jedne z moich ulubionych smaków dzieciństwa, więc jak nie kochać żołądków,...

Bardzo fajna przekąska na imprezę, najlepiej smakuje na ciepło. Składniki: 1 opakowanie ulubionego pasztetu duża bagietka 50 g sera żółtego 1/2 małej główki czerwonej kapusty majonez sól, pieprz sok z cytryny ogórki kiszone ketchup Kotlin łagodny Bagie...

100 g oleju kokosowego/masła100 g cukru pudru*1 pomarańcza (sok i skórka)2 żółtka200 g mąki pszennej50 g płatków owsianych0,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 żółtko wymieszane z odrobiną wody do posmarowaniacukier kryształ na posypkęWszystkie składniki ...

Lubię wino.Białe, wytrawne, południowoeuropejskie, najchętniej włoskie.Chociaż z włoskich wytrawnych win lubię też i niektóre czerwone.Białe jednak lubię też wykorzystywać do gotowania.Do risotto czy do kremowych sosów.Moim faworytem jest sos z wina i ...