Przepis na mysł na kolację #50

Potrzebujesz:masło 250 gcukier puder 120 gjajka 4 szt.sok z pomarańczy 2 łyżkimąka 130 gmąka ziemniaczana 160 gproszek do pieczenia 2 łyżeczkiskórka otarta z pomarańczy 2 łyżeczkibułka tarta do obsypania formyna lukier:cukier puder 160 gsok pomarańczow...

Uwielbiam fondue i dlatego właśnie postanowiłam przygotować aromatyczny, gęsty sos serowy z zielonymi oliwkami. Podany na ciepło z świeżym pieczywem może być fajną przystawką lub daniem idealnie pasującym do lampki białego, wytrawnego wina.Do prz...

Witam po dłuższej przerwie. Nawet nie myślałam, że posiadanie dziecka zabiera aż tyle czasu. Adusia rośnie jak na drożdżach i w tym tygodniu skończyła sześć miesięcy. Troszeczkę mamy z nią latania po lekarzach, ale wolimy wszystkie wątpliwości wyjaśnić...

3 plastry schabu200 g szpinakupół małej cebuli1-2 ząbki czosnku50 g sera fetasólpieprzmajeranekoreganobazyliamąka do panierowaniaSzpinak rozmrożony przysmażamy na patelni na łyżce oleju z cebulą i czosnkiem, do momentu aż odparuje. Kiedy przestyg...

Owsianka:150 gram drobnych płatków owsianych450 gram wrzącej wody30 gram masłałyżeczka soli30 gram jasnego miodu175 ml mlekadodatkowo:350 gram mąki pszennej150 gram mąki orkiszowejpaczka drożdży instantPłatki owsiane zalewamy wrzątkiem, dodajemy masło,...

Chociaż w Meksyku huevos rancheros to danie śniadaniowe, to ja przygotowuję je na obiad. Domowe tortille z podsmażoną fasolką, sadzonym jajkiem i salsą z soczystych pomidorów. Najlepiej :) Więcej o mojej ulubionej kuchni meksykańskiej pisałam tu –...

Ten sos w połączeniu z wołowiną to duet doskonały. Dzięki musztardzie i ziarenkom pieprzu wychodzi dość pikantny, chociaż śmietana nieco łagodzi jego smak. Ja nie przepadam za ziarnami pękającymi w zębach, dlatego najpierw rozgniotłam je w moździerzu a...

Najlepsze brownie na Świecie, wilgotne, lekko ciągnące się, mocno czekoladowe. [...]

Dzisiaj połączenie moich dwóch ulubionych dań. Pierogów ruskich i krokietów. Pomyślałem co najbardziej z obu lubie. W pierogach uwielbiam farsz, a w krokietach chrupkość. Do tego dodałem ciężki sos serowy i wyszło danie moich marzeń. Składniki n...

  Wiosenne, lekko słodkie i przepyszne ciasto na weekend. Składniki: 4 jajka, 0,5 szklanki cukru (ja użyłam erytrolu), 1 szklanka oleju, 1 i 1/4 szklanki jasnej mąki orkiszowej, 1/2 szklanki mąki jaglanej, starta skórka z połowy cytryny (opcjonalnie), ...

Składniki: 200 250 ml mleka kokosowego 25 40 dag czereśni około 30 50 g wegańskiej, gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: Czereśnie odszypułkować, umyć i pozbawić pestek []

Jakie to było przepyszne! W sumie to jeszcze jest, chyba :D Tym razem znowu postawiłam na "surowiznę" :) Ostatnio coraz częściej zdarza mi się nie używać wysokiej temperatury do przygotowywania potraw. Ale, wracając do słodkich babeczek - mówiłam już, ...

Kilka lat temu, południowa Portugalia. Znajomy zabiera nas do schowanej w głębi miasteczka knajpki odwiedzanej głównie przez lokalesów. Wymęczeni po długiej podróży rzucamy się na jedzenie i zbyt dużą ilość alkoholu. Gdy cucę się espresso, pada hasło, ...

Dobrego,łagodnego2015:-)Cieszę się strasznie, że Nowy Rok, Nowy Rok po tak długiej przerwie zaczynamy właśnie tak. Bo gotowanie cieszy, ale gotowanie na 4, na 6 czy jeszcze więcej rąk to o wiele wiele więcej. Jak mówią Dziewczyny: "byle razem!":-) ...

Generalnie pierogów nie lubię. Zawsze uważałam, że ta potrawa jest zaklejająca i ma niewiele wartości odżywczych. Wczoraj, w ramach odstępstwa od ścisłej diety, spróbowałam pieroga z pokrzywą - całkiem smaczny był, ale więcej bym nie zjadła bo to insul...

Dziś na obiad tak inaczej, trochę jak za dobrych dawnych lat, ale .... :).Miało to być jajko - zwykłe na twardo, bądź w koszulce, omlet, jajeczniczka... a może frittata ?Zapragnełam udowodnić pewnemu Panu, że można dietetycznie, że można też smacznie ....