Przepis na mysł na kolację #50

Jednonaczyniowe obiady cenię sobie najbardziej.I tu akurat głównym atutem nie jest dla mnie szybkość przygotowywania dania.Uwielbiam zapach przenikających się składników.Mix aromatów, które łączą się ze sobą i wypełniają kuchnię.Tak, zdecydowanie mój d...

Małe przyjemności w postaci kruchych ciasteczek kokosowych, które na pewno polubicie

Domowej roboty batony musli  z amarantusem, bakaliami i miodem są po prostu pyszne !!! Takie batony są dużo smaczniejsze i zdrowsze od kupnych, wiemy z czego się składają i mamy czyste sumienie częstując nimi naszych najbliższych.  To prawdziwa bomba w...

Likier czekoladowy 1 1/2 szklanki cukru ( 300 gr ) 3/4 szklanki wody ( 190 ml ) 5 łyżek gożkiego kakao ( 50 gr ) 3 szklanki wódki  (750 ml ) 1 laska wanilii, rozcięta Likier czekoladowy Wymieszaj cukier, wodę i kakao w małym rondlu. Doprowadzić do wrze...

Cześć! Kolejne wypieki w mojej kuchni! Tym razem wersja sernika z dodatkiem popularnych ciasteczek Oreo. Idealny do porannej kawy lub jako deserek po dniu ciężkiej pracy. Przygotowanie nie jest bardzo czasochłonne, ale od zrobienia do spożycia konieczn...

Zamiast babki pijaczki wyszedł mi placek pijaczek a to wszystko za sprawą braku wystarczająco dużej tortownicy. Zaklasyfikowałam to ciasto do słodkości, ale nie jestem do końca przekonana czy słusznie. Jest ono mało słodkie a smak wisi gdzieś pomiędzy ...

Superszybkie ciasto do zrobienia. A jaki efekt! Wilgotne. Smaczne i pachnące Świętami! Ciasto:  8 9 łyżek oleju, 150 g ksylitolu lub dowolnego słodzidła, 2 duże jajka, 1 łyżka octu, 250g mąki (ja użyłam orkiszowej), 85 g posiekanych orze...

Składniki:250 g masła lub margaryny4 jaja3/4 szklanki cukru2 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia500 g śliwekMasło utrzeć z cukrem na puszystą jasną masę. Stale ucierając dodawać po jednym jajku, a na koniec dodać mąkę przesianą z p...

To już nie są czasy, kiedy owsianka jest przykrym obowiązkiem. Dzisiaj może być iście królewskim śniadaniem. Odpowiednio skomponowana, poza konkretną porcją zdrowia i energii dostarczy mnóstwo przyjemności i wprowadzi w dobry nastrój na cały dzień. Dod...

Nigdy nie myślałam, ze risotto to takie proste danie.Jedynym jego mankamentem jest to, ze trzeba stale stać przy piecu i pilnować, aby ryż się nie przypalił. Do zrobienia tego dania namówiła mnie córka już w ubiegłym roku, ale później obie o tym zapomn...

Połączenie bardzo słodkiego ciasta z soczystymi truskawkami. Czekolada i owoce, czy może być lepsze połączenie? Chyba nie:) Bardzo szybkie w przygotowaniu ciasto dla prawdziwych łasuchów.  1 h  2127 blaszka  200 g masła 200 g gorzkiej czekolady  ...

Sajgonki to właśnie takie danie, które mogłabym jeść codziennie :). Są smaczne, ładne, kolorowe i do tego tanie - papier ryżowy 70 arkuszy kupiłam za 7 zł, warzywa też są całkiem niedrogie :).Sajgonki wyśmienite!Składniki (z podanych proporcji wyszło m...

Składniki: 3/4 szk. mąki ryżowej (120 g) 1/4 szk. mąki ziemniaczanej 50 g 1 szk. wiórków kokosowych 70 g 1/3 1/2 szk. drobnego, nierafinowanego cukru 70 g 1 []

Składniki: 500 g surowej dyni (najlepiej hokaido) 250 g ekologicznej mąki kukurydzianej 200 g nierafinowanego drobnego cukru trzcinowego 3 średnie ekologiczne jajka 150 g masła (najlepiej klarowanego) 1 łyżka ekstraktu []

Cheddar z koziego mleka już parę razy robiłam, pora więc na jego inne wersje. Dziś cheddar z szafranem. Dodałam całkiem sporo szafranu, więc jeśli ktoś nie lubi jego specyficznego posmaku, proponuję zmniejszyć jego ilość nawet do 0,1 g na podaną ilość ...

Bibimbap, najpopularniejsze koreańskie danie rozpoznawalne na 4 kontynentach. Zabawnie brzmiąca nazwa oznacza dosłownie: mieszany ryż. Jest to po prostu miska ryżu podana z różnymi dodatkami warzywnymi, mięsem i jajkiem, a w wersji wegeteriańskie...