Przepis na mysł na kolację #50

Wykwintne i wymyślne dania nie zawsze muszą pojawiać się na naszym stole. Bo albo brakuje nam czasu, albo ochoty, albo składników, żeby stworzyć coś niezwykle oryginalnego. A prosta kuchnia może być przecież równe smaczna :-)SKŁADNIKI:- ziemniaki (dokł...

Wszystko nawiązuje do świąt. Nawet codzienna kawa, którą pije przygotowywana jest w odświętny sposób. Z polewą czekoladową, konfiturą malinową, z dodatkiem laski wanilii i ciasteczek piernikowych. Z miodem pszczelim, z przyprawą korzenną do smaku i odr...

Święta tuż tuż , więc pomalutku trzeba pomyśleć o daniach na stół świąteczny. Zacznę od tradycyjnego schabu ze śliwką. Jest to kawałem chudego mięska które można podać jako danie obiadowe , aczkolwiek o niebo lepiej smakuje na zimno. W tym drugim...

W sezonie na truskawki szukałam lekkiego ciasta... I znalazłam! Mięciutkie i przepyszne- bardzo szybko zniknęło z blaszki :) Takie ciasto idealne dla mnie, gdyż nie jest przesadnie słodkie a owoce są mocno wyczuwalne. Polecam!--------------------...

Kilkakrotnie podchodziłam do pieczenia chleba bezglutenowego, korzystałam z różnych przepisów i żaden mi nie odpowiadał. Postanowiłam zmieszać kilka rodzaj mąk naturalnie bezglutenowych, i wreszcie uzyskałam chleb jakiego szukałam. Jest bardzo smaczny ...

Pyszny mięciutki chleb pełnoziarnisty na naturalnym zakwasie z dodatkiem ziaren słonecznika i lnu, idealny dla diabetyków.Składniki:200 gram mąki orkiszowej typ 2000200 gram mąki żytniej typ 20000,5 szklanki aktywnego zakwasu żytniego0,5 litra letniej ...

Chleb na naturalnym zakwasie z dodatkiem ziaren jest bardzo smaczny i zdrowy, często piekę swój chleb, zupełnie inaczej smakuje niż ten ze sklepu.Składniki:350 gram mąki żytniej typ. 7201/3 szklanka mąki żytniej razowej typ. 20003 łyżki aktywnego zakwa...

Ciasto samo w sobie proste, takie raczej codzienne, mocno cytrynowe i orzechowe jednocześnie (myślę że jak bym miała migdały zamiast orzechów ziemnych to smak byłby bardziej cytrynowy niż orzechowy).Przepis od Sophie Dahl.SKŁADNIKI ( tortownica o średn...

Pyszne ciasto czekoladowe. Wilgotne, mocno czekoladowe. Idealne.Składniki:500 g cukinii400 g mąki pszennej40 g kakao1 łyżeczka sody1 łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżeczki cynamonu150 g masła150 g cukru125 ml oleju2 jajka125 ml maślanki, jogurtu lub ś...

Te muffinki są puszyste i delikatne za sprawą dodanej coli, której bąbelki nadają im lekkości. Oparłam się na przepisie Doroty Ś. W sam raz na słoneczne, wiosenne popołudnie.Ciasto :200 g mąki pszennej100 ml oleju100 g brązowego cukru2 jajka150 ml napo...

Mam dziś dla Was absolutną petardę. Przepis, po którym Wasze kuchenne życie już nigdy nie będzie takie samo. Jeśli jeszcze nie próbowaliście bezglutenowego ciasta czekoladowego, a jesteście fanami snickersa, koniecznie musicie przygotować ciasto snicke...

Wszędzie dynia, na każdym blogu mnie atakuje.Trochę pozazdrościłam, tak więc i u mnie wylądowała w piekarniku.Po drugiej próbie znalazłam genialne proporcje - ciasto jest delikatnie cynamonowe i idealnie wilgotne :)Ciasto dyniowePumpkin cakeSKŁAD...

SAHUR(Istanbul 3:01)Sałatka z rukolą i jajkiem+ turecki zestaw sniadaniowyIFTAR(Istanbul 20:50)CacıkFaszerowany baklażan(NOWOŚĆ)Składniki:bakłażan pokrojony wzdłuż na cienkie paskifarsz:mięso mielonedrobno siekana cebulkapieprz czarnyostra ...

Noworoczny poniedziałek przesunęłam sobie w czasie. Broń Boże nie chodzi tutaj o trzeźwienie i przeżywanie niekończącego się kaca, a o wprowadzanie w życie tego najmodniejszego sloganu każdego rozpoczynającego się roku - Nowy rok, nowa ja. Można by ter...

Są tak delikatne, że mogłyby się unosić nad miseczką. Muśnięte porzeczkowym sosem i szczyptą cynamonu, orbitują na naszych językach i przenoszą w inny wymiar. Nie wiem czy kosmici mają swój orkisz, twaróg lub śmietanę, ale gdyby nagle postanowili najec...

Ciasto:150 g mąki krupczatki50 g mąki pszennej razowejszczypta soli100 g zimnego masła1 małe jajko2 łyżki lodowatej wodyNadzienie:1 długi, biały por8 średnich ziemniaków, ugotowanych w mundurkach6 średnich pieczarek1 łyżka sosu sojowego1 łyżka klarowan...