Przepis na mysł na kolację #50

Widok z okna.Śmiech dziecka.Beztroskie chwile.Latem uwielbiam ciasta z owocami. W dodatku szybkie, bezproblemowe i do zabrania ze sobą np. na spacer. Dlatego ostatnio często piekę muffinki. Zwłaszcza, że w przygotowaniach lubi pomagać mała M, która chę...

Nie wszystko jest czasami tak piękne, jak nam się wydaje. Słońce może być za chmurami, pyszna kawa za zimna a ludzie inni, niż sądziliśmy do tej pory.M uwielbia papryki faszerowane. I ilekroć uda mu się kupić jakieś ładne sztuki tego warzywa, to patrzy...

Tres leches, czyli ciasto nasączone mieszanką złożoną z trzech rodzajów mleka: mleka skondensowanego niesłodzonego, mleka skondensowanego słodzonego i śmietanki kremówki. Zielone od dodania świeżego szpinaku, w sam raz na jutrzejszy...

Jest lato, a więc sezon na "dziko" rosnące owoce już się zaczął. Musimy przez ten krótki okres czasu nasycić się owocami, które zazwyczaj jadamy w formie przetworzonej np. dżemów, galaretek - mam na myśli jagody, borówki, maliny, jeżyny. Dzisiaj chcę p...

Fot. EwaBoję się grzybów. A od kiedy pojawiły się na świecie moje Dzieci i od kiedy zaczęły jeść z nami posiłki, w zasadzie zupełnie ich unikam. Jednak przy tym przepisie ich nie ominęłam i nie żałuję. Dodają mnóstwo smaku.Na Wielkanoc będziemy się sto...

Poleca: EwaŹródło: Texanerin BakingFot. EwaSconesy uwielbiam, od kiedy pierwszy raz ich spróbowałam. Mam kilka swoich ulubionych smaków, ale marchewkowych jeszcze nie jadłam. Wielkanoc się zbliża, więc wszystko, co wiąże się z jajkami, marchewkami i kr...

Zawsze z nadejściem wiosny mam ochotę na ostre, wyraźne smaki. Dlatego też będąc kilka tygodni temu na bazarze kupiłam piękne główki pekińskiej kapusty, rzepę i marchew (taką fioletową, która poza tym że jest smaczna, to bardzo ładnie w naturalny sposó...

Dzisiaj cukinia w roli głównej! Czyli pyszny, miękki , wilgotny i słodki placek cukiniowo-kokosowy z nutą imbirową, który możesz jeść bez wyrzutów sumienia....Ciasto jest naprawde pyszne i ciężko poprzestać na jednym kawałku :)Składniki (blaszka 17cm):...

Babka piaskowa, lekka , krucha i puszysta, klasyk pośród babek. Idealna na wielkanocny stół. Jak przystało na babkę piaskową jest lekko chrupiąca z zewnątrz, a "sypka" w środku. Bardzo łatwo uszlachetnić jej smak np. przez dodanie kandyzowanej skórki p...

Są takie potrawy, w których zakochuję się od pierwszego wejrzenia. Wejrzenia, podkreślam. Urodą poraziło mnie, na przykład, ciasto zwane mrówczym gniazdem, natomiast jego inne zalety do mnie nie przemówiły. W przeciwieństwie do carbonade flamande. Prze...

Jestem kulinarną zakupoholiczką, A, że w moim małym mieszkaniu nie ma już półek, na których mogę ustawiać coraz to nowe znaleziska, jestem zmuszona do przejścia na odwyk. Ale jak każde tego typu przedsięwzięcie, nie jest to łatwe.Złamałam się tuż po wy...

Moje ulubione danie w ostatnim czasie.Możecie powiedzieć, że zwariowałam ale jem je przynajmniej dwa razy w tygodniu :DInspiracją jest danie, które można dostać w TESCO Bistro, tamto też jest obłędne, ale podejrzewam, że dużo bardziej kaloryczne. Więc ...

Najpierw wyszukałam w sklepie mąkę konopną, potem dostałam informację o przepisie na tradycyjne ciasto libańskie a na koniec dowiedziałam się, że na Targu Pietruszkowym w Krakowie można dostać sycylijskie ekologiczne pomarańcze i tak powstało to ciasto...

Dziś zapraszam wraz z Rachel Khoo na kurczaka z pieczarkami w białym winie. Przepis zaczerpnęłam z książki Rachel Khoo "Mała paryska kuchnia". Myślę, że propozycja Angielki, która rekonstruuje francuską kuchnie, zasługuje także na Pań...

Co do tego kto wymyślił makaron zdania są podzielone, bo o pierwszeństwo kłócą się Chińczycy i Koreańczycy. Pewne jest natomiast, że było to kilka tysięcy lat przed naszą erą, jak i to, że kilkaset lat po jej rozpoczęciu trafił on do Japonii, która szc...

Zwykłe ciasto na pizze upieczone w piekarniku zamieniło się w chrupiące poduszki które można napełnić tym, co się lubi.Poduszki pszenne.około 50 dag maki pszennej białej3 dag drożdży2 łyżki oliwy z oliwek Extra V.1 łyżeczka cukru1 łyżeczka soli1 szklan...