Przepis na mysł na kolację #50

Krucha mieszanka sałat z rukolą o lekko orzechowym smaku, do tego słodziutkie rodzynki i chrupiące, prażone płatki migdałowe. Wszystko połączone prostym winegretem z oliwy extra vergine i octu z czerwonego wina. Idealny dodatek do dań obiadowych. Ja p...

 Przepis na te ciastka jest podobny do przepisu na ciastka z melasą z morwy. Dla odmiany jako jedna z mąk bezglutenowych została dodana mąka gryczana. Oprócz tego w składzie są wiórki kokosowe. I tak wyszły dobre ciastka, lekko chrupiące, w środ...

TORTA GIANDUJA200 g zmielonych orzechów laskowych200 g masła200 g ciemnej czekolady6 jajek200 g drobnego cukru45 ml likieru Frangelico (/Amaretto)150 g kremu gianduja (/nutelli)50 g orzechów laskowychRozpuścić na parze czekoladę z masłem. Dodać z...

Tak upieczony boczek idealnie smakuje na ciepło - jak i po ostygnięciu z chlebem.Przyznam, że w moim domu większość znika już zaraz po wyjęciu z piekarnika!Mięso wychodzi aromatyczne, doskonale doprawione oraz dzięki pieczeniu w rękawie - bardzo mięciu...

Ule orzechowe i kokosoweWidząc dawniej te ciasteczka myślałam, ze są bardzo trudne w wykonaniu,jednak robiąc je sama przekonałam się, ze są stosunkowo proste,nieco czasochłonne, ale można poczuć się przy ich robieniu jak dziecko,które robi babki ...

Święta trwają w najlepsze. Mój Mąż zaległ na kanapie, Córeczka ogląda 101 Dalmatyńczyków, a ja rozważam czy do Was napisać, czy chwycić książkę. No dobra, najpierw ten post, potem lektura. W końcu już od dawna reklamuję ten tort i prawdę mówiąc za nie...

Bez względu na okazję, spotkanie z rodziną zawsze jest dobrym powodem do przygotowanie pysznego posiłku. Tak tez było ostatnio :) Długo zastanawiałam się co przygotować, szukałam i szperałam, aż w końcu natknęłam się na przepis na schab, zamieszczony n...

Kilka nowych książek i kilka takich, które już jakiś czas temu zostały przeczytane.Sterta książek do zrecenzowania troszkę zmalała, a przed Świętami postaram się dodać jeszcze jeden post o książkach, do oglądania, gotowania, czytania.Czyli pięknych i c...

CYNAMONOWE BUŁECZKICynamonowe rolowane bułeczki, kojarzone głównie ze Skandynawią, to coś co uwielbiam, robi się je niczym lotem błyskawicy, są obłędnie dobre i długo zachowują świeżość. Polecam Wam te rolowane ślimaczki niczym prosto ze Szwecji.SKŁADN...

Kaczka z glazurą jeżynową i nadzieniem z jablek i jeżyn. Soczysta, chrupiąca, nic tylko zajadać ze smakiem.Kwaskowe jeżyny idealnie pasują do kaczki.1 tusza kaczki około 2 kilo1 gruszka2 jabłka250 g jeżyn1 łyżka solipieprz1 łyżka majeranku1 cebula3 ząb...

Bajgle są bułeczkami które pochodzą z kuchni żydowskiej. Dobry bajgel powinien mieć ciągnącą skórę i miękki miąższ. Ich sekret tkwi w tym że ciasto należy najpierw podgotować a potem zapiekać.50 dkg mąki pszennej chlebowej2 dkg drożdży1 łyżka cukru1 ły...

Rolada którą robi się szybko, jest lekka jak puch i mocno malinowa. Polecam dla łasuchów i nie tylko. Miłośnicy malin będą zadowoleni. Moja wersja nie jest mocno słodka.biszkopt3 jajka3 łyżki mąki ziemniaczanej3 łyżki mąki pszennej2 łyżki cukru1/4 łyże...

Drink ten należy z pewnością do klasyki – chociaż okres świetności i moda na ten napój chyba już minęły. Szkoda, bo jego kluczowe składniki to nasze narodowe specjały. Trawa żubrowa (Turówka leśna) rośnie podobno jedynie w Białowieskiej Pus...

Rewelacyjne lody na upalne dnie. Taki deser możemy również przygotować na specjalne okazje np. urodziny czy walentynki.330 g śmietanki 30%12 g śmietan fixu3 łyżki kajmaku85 g cukru2 jajka (osobno białka i żółtka)150 g truskawek50 g orzechów laskowychPr...

Kruchy i wyrazisty filet z kurczaka w intensywnym kolorze. Idealnie sprawdzi się na domowych imprezach, gdyż z sosem smakuje wyśmienicie. Takie kotleciki idealnie sprawdzą się na piknikach. Zapakowane w pudełeczka z dodatkiem sosu posmakują każdemu na ...

Łosoś jest bardzo smaczna rybą i prawdziwą skarbnicą witamin, minerałów, nienasyconych kwasów tłuszczowych i innych składników niezbędnych dla zdrowia. Istnieje bardzo dużo sposobów serwowania łososia, jednak moim zdaniem najlepszy jest grillowany lub ...