Przepis na mysł na kolację #50

Moje ukochane "wiejskie" zdjęcie.Skończyły się wakacje, co zresztą chyba już zauważyłam w poprzednim wpisie. Skończyły się cudowne gorące dni i ciepłe wieczory. Do tej pory wydawało mi się, że wakacje w 2010 roku były najlepsze w moim „dorosłym”...

Jest przepysznie! To już dzisiaj! W sklepach Lidl w całej Polsce, rozpoczyna się Tydzień Kuchni Francuskiej. W bardzo bogatej ofercie sklepu znajdzie wiele pysznych produktów prosto z Francji. To co mnie wręcz zachwyciło, to produkty objęte certyfikata...

To taki serowy eksperyment. Ser, orzeszki, trawa cytrynowa. Czy to się razem komponuje? I to jeszcze jak:-). Bardzo ciekawie wyszedł taki ser orzechowy i smakował nam bardzo. Wykorzystałam tu przepis na parmezan, który jak dla mnie jest bardzo wdzięczn...

Jest połowa lipca. Kalendarz nie kłamie (choć bardzo bym chciała). Niby nie jest zimno, niby słońce się czasem pokaże, ale... To jednak nie to.Pamiętam, że w lipcu owoce zawsze były słodkie i smakowały słońcem. Można się było wygrzewać w słonku d...

W końcu październik przybrał nieco bardziej klasyczną dla siebie formę. W dwóch słowach: zimno jest. Wyjęłam z zapomnianych na długie miesiące zakamarków swój lżejszy zimowy płaszczyk, i wychodząc wieczorami z psą, to w niego się opatulam. Do tego dokł...

Fit tarta kokosowa tak bardzo się Wam podobała, że postanowiłem zrobić ją w nowej czekoladowo-truskawkowej odsłonie. Tym razem do spodu z mąki kokosowej dodałem kakao i przygotowałem waniliowy krem pâtissière. Tartę wieńczą oczywiście najlepsze czerwco...

Obiecałam Wam przepis na granolę wczoraj, ale jakoś tak wyszło, że w niedzielę nie miałam czasu na bloga ;) Mimo tego czas spędziłam bardzo przyjemnie, bo z rodzicami przy filmie, śmiechu i pysznym jedzonku! Uwielbiam to :) Ponad to upiekłam kolejną ge...

Scones z tahini i ziarnamiTahini and seeds scones, for English scroll downOstatnio zastanawiałam się, czy byłabym w stanie określić przepis na moje ulubione śniadanie. Doszłam do wniosku, że jest to nie możliwe. W zasadzie z każdym typem dania ta...

Święta bez baby drożdżowej? Ja sobie ich bez niej nie wyobrażam.Na co dzień nie jadam wypieków na drożdżach, chociaż nie zauważyłam po nich jakiś nieprzyjemnych dolegliwości,po prostu mąka kokosowa nie jest chętna do współpracyz drożdżami, ...

Ostatnio dostałam książkę Szarlotki autorstwa Janneke Philippi. Na razie wypróbowuję przepisy i wyłapuję błędy w tłumaczeniu i redakcji. Mój tradycyjny zgryźliwy komentarz napiszę za jakiś czas, bo dzieło aż się o niego prosi (zastanawiam sie na jakich...

Po dłuższej nieobecności wracam do Was z bezglutenową tartą wypełnioną po brzegi morelami i malinami.Amarantusowa tarta z owocami i bezą/ przepis własny, składniki na 1 blaszkę do tarty o średnicy 24 cm/spód do tarty:- 150 g mąki z amarantusa- 50...

Pyszne, mięciutkie, wilgotne bułeczki. Łatwe w przygotowaniu, każdy sobie z tym poradzi. Jedynym ich mankamentem jest to, że bardzo szybko tracą swoją świeżość. Niestety jak większość domowych wypieków, do których nie dodaje się spulchniaczy, ule...

Dzisiaj obchodzimy szwedzkie święto cynamonowych ślimaczków.Niestety w tym roku nie będę się nimi raczyć, zaplanowałam bowiem gofry czekoladowe.Przeczytacie o nich niebawem a teraz zapraszam na wyjątkowe bułeczki, które piekłam w ubiegła&nb...

QUINOA czyli KOMOSA RYŻOWA - dawniej nazywana złotem Inków lub matką zbóż. Dziś nosi miano "super ziarna przyszłości".Jest powszechnie ceniona ze względu na swoje unikalne właściwości:- jest źródłem pełnowartościowego białka - w komosie znajdują ...

Przepis na pyszną słodką chałkę z dodatkiem mojego ulubionego cynamonu oraz bakaliami. Ja użyłam mieszanki keksowej, chałka jest pyszna i puszysta w sam raz na śniadanie.Składniki:3 i 3/4 szklanki mąki pszennej1/4 szklanki cukru1/2 łyżeczki soli3 łyżec...

Niezwykle chrupiące ciastko, które po upieczeniu zachowuje swoją formę. Moje zrobiłam wspomagając się kieliszkiem do jajek, w czasie pieczenia nie rozlały się i nadal były kształtnymi kulkami. W środku migdałowe nadzienie. Pycha! Na 18 sztukCiasto: 200...