Przepis na MulticookerSzybkowar przepisy

Gdzie sześciopaki i treningi? poWODyJak pewnie zauważyliście blog nie jest już stricte crossfitowym polem bitwy. Myślałam o drugim projekcie, pod innym szyldem, żeby czasem mogła mnie ponieść klawiatura. Chciałabym jechać offtopami, luźno rzucać myśli ...

Dzisiaj pocieszymy się czekoladowymi ciasteczkami, której najlepiej smakują z aromatyczną kawą.Czekoladowe ciasteczkaSKŁADNIKI- kawałki czekolady (czym większe tym lepsze)- kostka masła- 2 szklanki mąki- pół szklanki brązowego cukru- jajko- opcjonalnie...

Z czym kojarzy ci się mleko w proszku ? Mi po pierwsze z popularnym na Litwie ciastem o nazwie tinginys („leniwiec”), po drugie z dzieciństwem. Jako mała dziewczynka podkradałam mamie z kuchni mleko w proszku i jadłam je dosłownie „łyżkami”. Jeżeli chc...

Termomix zaczyna rządzić w mojej kuchni. Uwiódł mnie szybkim wyrabianiem ciasta drożdżowego (niedługo pojawią się przepisy), a zupy w nim wykonane to prawdziwe perełki. Nie wiem w czym tkwi tajemnica, ale ich smak jest niesamowity :-) Zrobiłam już kilk...

Na blogu pojawiło się już wcześniej niejedno danie określane jako "curry". Klasyczne czerwone curry z kurczakiem było jednym z pierwszych wpisów. Jak ktoś ma ochotę poczytać trochę o etymologii słowa i samego dnia to zachęcam do lektury właśnie tam. Pó...

Za kuchnią francuską, jakoś specjalnie nie przepadam. Jednak, kiedy spojrzałem na okładkę książki Davida Lebovitza w księgarni, stwierdziłem, że koniecznie muszą ją mieć. Czasem, jedno zdjęcie, może spowodować, że chcemy mieć jakąś książkę w swojej kol...

Pierwsza próba zrobienia własnego zakwasu chlebowego była fiaskiem, jednak nie poddałam się i wyprodukowałam własny zakwas, oczywiście nie był aż tak silny, ale spełnił swoje zadanie... no plus doczekałam się w końcu i mama zrobiła żurek z babcinego pr...

Zawsze z niecierpliwością czekam na kolejne odcinki kulinarnej uczty z Jacquesem Pepin. I zawsze oglądam ten program z ogromna przyjemnością. Pepin to profesjonalista. Spokojnie i jasno przekazuje informacje dotyczące gotowania i pieczenia. Nie tworzy ...

Dzień pełen słońca. Dzień ciepły. Dzień pachnący wiosną... Po nocy z temperaturą poniżej zera i szronem na dachach samochodów... Żonkile rosnące w doniczkach, rano rozpostarły swoje żółte płatki i pozwoliły słońcu całować swoje wnętrze. Nie wiadomo ską...

Kasza jaglana zdobywa coraz wiecej zwolenników. Po części jest to moda kulinarna... Ale cieszy fakt, ze ludzie w końcu wiedzą, jakie wartości odżywcze ma proso i jak po spożyciu wpływa na nasze ciało. Kasza jaglana nie zawiera glutenu, jest lekkostrawn...

Szarlotka zrobiona była przeze mnie już jakiś czas temu, ale sezon na jabłka własnie się zaczyna więc myślę, że to idealny przepis do poobiedniej kawy. ;)Z tej strony pochodziinspiracja. :)Składniki:3 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki cukr...

"Sekretem dobrej kuchni jest po pierwsze miłość do niej"James BeardMoim zdaniem makaroniki to jeden z najlepszych wynalazków cukierniczych Francuzów. Ciasteczka, które łączą w sobie tyle cudownych cech, że stały się wręcz kultowe. Co prawda wbrew pozor...

Tarty iQuiche są na tyle fajne, że można je robić z czym dusza zapragnie. Warto nauczyć się tego prostego przepisu na ciasto i tworzyć swoje własne kombinacje smaków. Masę wylewaną na ciasto robi się z mleka, bądź śmietanki lub serów białych. Żeb...

O diecie dobrej na zimę pisałam w tym poście KLIK. Moim faworytem są zupy warzywne. Przepisy na różne zupy znajdziecie pod etykietą Zupy. A dzisiaj polecam kolejne warzywo. Dynia piżmowa to warzywo idealne do zimowych potraw. Zawiera betakaroten, witam...

Dużo słyszałam, nigdy nie jadłam. Aż do chwili kiedy zaczęłam planować przyjęcie komunijne córki.Od tej chwili Lemon Curd zapisało się na stałe w moim ''kulinarnym pamiętniku"Lekki, orzeźwiający krem, doskonały do deserów, ciast a nawet do dekoracji lo...

Czas nadrobić zaległości w gotowania. Ostatnio zaniedbałam troszkę bloga, ale postaram się teraz systematycznie zamieszczać jakieś fajnie przepisy. Dzisiaj proponuję alternatywę dla jajecznicy - omlet.SKŁADNIKI (na jeden omlet...