Przepis na monia miesza i gotuje

Przepis na to ciasto zamieszczałam już TUTAJ. Tym razem upiekłam jedno niewielkie ciasto i kilka babeczek. Zgodnie z przepisem podałam go z gorącymi, lekko kwaśnymi śliwkami w soku żurawinowym, przez co zamieszczam ten piernik po raz drugi. Polecam wyp...

Ostatni weekend spędziliśmy rodzinnie na działce i świętowaliśmy okrągłą rocznicę urodzin mojej mamy. Mi jak zwykle przypadło w udziale zabezpieczenie imprezy w ciasta. Było duże zamieszanie i niestety nie zrobiłam zdjęć moich wypieków. Sfotografowałam...

Pierwsze typowo wiosenne ciasto. Kruchy, delikatny spód z rabarbarowym nadzieniem, a wszystko zwieńczone puszystą bezą. Dla mnie kwintesencja wiosennego ciacha.KRUCHE CIASTO Z RABARBAREM:blaszka 24x27cmciasto kruche:1 i 1/2szkl mąki pszennej100g masła1...

Jako dziecko jadłam ciasteczka na skwarkach i smalcu. Postanowiłam po latach przywołać smak i upiec takie ciasteczka, do tego w wersji bezglutenowej. A do tego nadarzyła się okazja, bo po przetopieniu tłuszczu gęsiego miałam smalec i skwarki.Nie ...

Ostatnio jest tak pochmurno i ponuro, że nie mam jak zrobić sobie zdjęć z moimi uszytkami;( Nie pozostaje nic innego jak wrzucić małe co nieco na osłodę;) Najmłodszy w zeszłym tyg...

Kotleciki mielone z żółtym serem Składniki :500g mielonego mięsa wieprzowego,1 cebula czerwona,czerstwa mała bułka,1/2 szklanki mleka,jajko,1 łyżka musztardy francuskiej,sól,pieprz,natka piet...

Dziś proponuję przepis na frittatę z cukinią i pomidorkami koktajlowymi. Inne dodatki, które tu goszczą to cebulka, czosnek, natka pietruszki i dip jogurtowo-musztardowy (przepis tutaj).Zapraszam do gotowania!Składniki:1 jajko2 łyżki mleka1 łyżka mąki ...

Kolejna i jakże udana interpretacja TEGO PRZEPISU.Może się skusicie i upieczecie na Wielkanoc? Polecam gorąco! Orzechy brazylijskie i kakao sprawiają, że babeczki są kopalnią magnezu i zdrowej energii. Wyglądają pięknie i smakują wspaniale a do tego ut...

Białko, białko, białko. Bardzo ważny składnik diety, zwłaszcza osób ćwiczących. Spożywanie go pomaga regenerować i budować mięśnie, pobudza metabolizm (wiedzieliście, że aby strawić białko, zużywamy aż o ok 25% więcej energii niż w przypadku tłuszczy i...

składniki:- 300 g świeżej obranej żurawiny- 5 dużych łyżek cukru- Żurawinę zmiksuj z cukrem dokładnie i gotowe :)- Przełóż do słoiczka i trymaj w lodówce. Dodawaj do owsianki, herbaty, do lodów, ciast.

składniki:- 2 duże fioletowe marchewki- 4 łyżki oleju rzepakowego- sól- Marchewkę obierz (najlepiej w rękawiczkach bo farbuje) i pokrój w drobne plasterki.- Wymieszaj z oliwą i solą.- Wyłóż marchewkę na blaszce wyłożonej papierem. Wstaw do ...

Dzisiaj skończyłam kolejny etap szkolny - piąty. Teraz już tylko powrót do domu, i jutrzejsza pobudka o wpół do pierwszej w nocy... Brutalny powrót do rzeczywistości.Mam jednak wrażenie, że codzienność nie da mi się we znaki za bardzo - w końcu t...

Na tartę zaczęłam mieć ochotę, kiedy zajrzałam tutaj.Wytworzenie własnego karmelu, sprawiło mi ogromną przyjemność.Tarty to ulubiona kategoria moje córki, tak więc specjalnie dla niej, z dużą ilością orzechów włoskich, aby mózg pracow...

Będąc u mojej siostry zostałam poczęstowana placuszkami, które Sis zrobiła dla swojej rocznej córeczki. Stwierdziłam, że są całkiem niezłe i postanowiłam je również zrobić. Wyszły chyba równie dobre jak mojej Sis, bo malutka zajadała z apetytem ;) ...

Pierwszy dzień jesieni. W tym roku kalendarzowa wyjątkowo zgrała się z tą rzeczywistą, którą niepewnie obserwuję przez szyby zasnute cienkimi nitkami pajęczyn. Kaledarz nie kłamie; od dzisiaj nie możemy obrażać się na mgły, deszcze, chłodne poranki i w...

Dzisiaj, jakby ktoś nie wiedział (nie uważam, że taka niewiedza to coś, czego należy się wstydzić - sama do niedawna nie miałam o tym pojęcia), jest Dzień Naleśnika. W sumie, to się nie dziwię, że taki dzień istnieje - w końcu naleśniki wszelkiej maści...