Przepis na monia miesza i gotuje

To tradycyjne ciasto pieczone w Irlandii na Halloween. Ciasto to piekłam po raz pierwszy właśnie z okazji tego święta w zeszłym roku - zasmakowało do tego stopnia córkom, że już niebawem gościło na naszym stole wigilijnym zastępując tradycyjny keks. W ...

Burak... niedoceniane i zapomniane warzywo. A takie smaczne i zdrowe :) Szczególnie teraz, w okresie jesienno-zimowym, kiedy innych warzyw jak na lekarstwo - burak powinien zagościć na stałe w naszej kuchni!Dzisiaj krem z buraka na mleku kokosowym. Dos...

1 kg ryby usmażonej lub ugotowanej3 cebule3 marchewki1 pietruszka1/3 seleraPorKoncentrat pomidorowyRybę rozdrobnić, warzywa korzeniowe zetrzeć na tarce, pora i cebule pokroić, poddusić na oleju.Jak miękkie dodać koncentrat i rybę. Podgrzać razem.Dobra ...

10 kg śliwek węgierekcierpliwośćŚliwki dzielimy na połówki, wyciągamy pestki. Wkładamy do garnka (używam dużej gęsiarki, miedzianego w domu brak) i smażymy 3 - 4 dni, po 2 - 3 godziny. Pracochłonne, ale przepyszne. Przekładam gorące do słoików i odwrac...

Lato jest pełne smaków i kolorów ale także pełne słońca Nie zawsze podczas upałów mamy ochotę na ciepłe dania. Często poszukujemy szybkich, prostych, smacznych i lekkich dań. O to rozwiązanie Sałatka z rukoli, melona i szynki pa...

Sezonowość owoców i warzyw w naszej diecie to ważny dla mnie aspekt żywieniowy bo jak tu nie wykorzystać pysznych soczystych śliwek za 1,69 zł Bogactwo i różnorodność potraw z wykorzystaniem tego owocu jest naprawdę spore, zarówno na słodko, jak i R...

Pierwszy tydzień nowego roku szkolnego za nami

Cukinia z chilli do słoików , przetwory Lato dobiegło końca , powitała nas ciepła i piękna jesień . Czas zużyć resztki cukinii i innych warzyw , które jeszcze zalegają na Read More ... Artykuł Cukinia z chilli do słoików , przetwory pochodzi z serwisu ...

Grzanki z rukolą to szybka przekąska, albo lekka kolacja. Delikatna bagietka zapieczona z serem i szynką, a na wierzchu mieszanka rukoli i pomidorków w oliwie z oliwek. Bardzo smaczny pomysł, a z dodatkiem np. salami tworzy słoną przekąskę. W dodatku c...

Pierogi kochane i pyszne domowe pierogi Tym razem moja propozycja jest nie co inna niż tradycyjne pierogi Nie miałem białego sera ale w zamrażarce był zielony groszek. Połączyłem ziemniaki z zielonym groszkiem i rozgrzewającym...

Dzisiaj pomysł na pyszną przekąskę na imprezę np. Sylwestra. Kabanosy w cieście francuskim, posypane czerwonym pieprzem i podane z dipem z majonezu, ketchupu i musztardy. Pycha! Smakują wyśmienicie zarówno na ciepło jak i na zimno. Gwarantuję, że znikn...

Halloween  impreza jak każda inna, ale zazwyczaj tylko przy tej okazji no i może czasem podczas Sylwestra, jest szansa aby choć na chwilę wrócić do czasów dzieciństwa i móc przebrać się w wymarzony kostium Jeżeli natomiast nie jesteście fanami ...

Zdecydowanie mam sentyment do domowych wypieków. Kojarzą mi się z dzieciństwem i domowym ogniskiem pełnym miłości  i troski o innych. Wspólne śniadania udaje nam się jeść tylko w weekendy dlatego staramy się aby były wyjątkowe i przede wszystkim smaczn...

Tarty wielbię i mogłabym je jeść na słodko, na słono, kwaśno i jakkolwiek tylko wymyślę. I tym razem dorzuciłam dodatki, które moim kubkom smakowym odpowiadają najbardziej

Wytrawne muffiny są świetną alternatywą dla kolorowych babeczek z owocami i kremem. Artykuł Wytrawne muffiny ze szpinakiem i batatem pochodzi z serwisu Rock Food.

W dzieciństwie nie przepadałam za słodyczami i słodkościami, ale jednego nigdy nie mogłam sobie odmówić rurek z kremem z mojej ulubionej nadmorskiej cukierni. Były niezwykle delikatne i kruche, ale najważniejszy był krem, który był lekki, śmiet...