Przepis na monia miesza i gotuje

Dzisiaj znów orientalnie. Piersi kaczki w marynacie z sosu sojowego, czosnku i imbiru z dodatkiem aromatycznych warzyw i ryżem, słowem prosta klasyka kuchni chińskiej. Przygotowanie dania (poza zamarynowaniem mięsa) zajmuje nie więcej, niż godzinę, a r...

Przepis wymyśliłam na potrzeby konkursu firmy Mońki "Pokonaj szefa kuchni" do którego z miłą chęcią przystąpiłam, należało wymyślić przepis z użyciem serów owej firmy :).I tak powstała szybka i smaczna tarta, która w mig znikła. Polecam.Składniki...

Scoto nominowała mnie do zabawy. Hm... pytania trochę trudne, ale spróbuję sobie z nimi poradzić. Ona miała łatwiejsze pytania, ale cóż- w życiu nie zawsze jest łatwo.:) Więc odpowiadam:1. Ulubiona postać fikcyjnaMały Książę. 2. 30 dni w dowolnym...

Czekoladowe ciasto bananowe już znacie, tak więc nie będę się rozpisywała.To jest z dodatkiem malin i migdałów - pyszne !Składniki :*1 szklanka cukru,* 2 jajka,* 1/2 szklanki oleju,* 2 banany,* 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego,&...

Sezon grillowy rozpoczęty to i kilka wpisów na bloga wpadnie. Dzisiaj warzywa w pysznej marynacie, idealnie doprawione i chrupiące, choć dobrze zgrillowane. Świetny dodatek do mięsa a całość zrobi nam rewelacyjny obiad na świeżym powietrzu. Smacznego!S...

Zielono, zdrowo i pysznie! Zapraszam na najlepszy koktajl!Składniki :* 2 pomarańcze* garść szpinaku* łyżka nasion chia* łyżka owoców goji* gruszka* 2 kiwi* płatki migdałowe i wiórki kokosowe do posypaniaPrzygotowanie :Banalnie proste ...

Zdrowo, wiosennie, lekko i smakowicie. Sałatka z jarmużu z pieczonym burakiem i porem z sezamowym dressingiem. Dla mnie bomba :).Składniki:- 1 średni burak- 1 duży por- 4 garści jarmużu(lub więcej), pozbawionego twardych części i pokrojony-...

Składniki:4 jajka2 szklanki mąki 1 szklanka oleju1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody1 kieliszek koniaku7 dużych jabłek1 szklanka cukru1 szklanka rodzynek1 szklanka posiekanych orzechów włoskich2 łyżki cukru pudruWykonanie:Jabłka obieramy, kr...

W Rosji kwas chlebowy ma długowiekową tradycję. Pili go wszyscy, niezależnie od miejsca w drabinie społecznej. I dziś sprzedaż kwasu jest wyższa niż gazowanych napoi zza granicy. Nie używa się go wyłącznie do gaszenia pragnienia. Poniżej propozycja pys...

Jallab (arab جلاب , jallāb) to rodzaj napoju owocowego popularnego na Bliskim Wschodzie zrobionego głównie z melasy z winogron i wody różanej. Jallab jest bardzo popularny w Jordanii, Syrii, Palestynie i Libanie. Zwykle jest podawany z kruszonym lodem ...

Córka zażyczyła sobie na podwieczorek "coś dobrego" a wiem, że uwielbia wszelkiego rodzaju placuszki to takie postanowiłam jej zrobić. Nie miałam konkretnego pomysłu więc zrobiłam szybki przegląd lodówki z tego co znalazłam ukręciłam ciasto. Placuszki ...

Letnia pogoda nie odpuszcza, chociaż poranki są dość chłodne. Wizja wyjścia spod kołdry staje się coraz mniej ciekawa. Wychodzę więc kiedy wiem,że czeka mnie ciepłe i pyszne śniadanie. Takie jak to, kasza jaglana, szalenie zdrowa i pyszna. Do tego letn...

ok. 35 sztukPotrzebujemy:1/2 szklanki kaszy gryczanej niepalonej /tj. 350 gramów ugotowanej/65 gramów suszonych pomidorów z zalewy30 gramów /duża łyżka/ skrobi ziemniaczanej15 gramów /łyżka/ mąki ryżowej+ do podsypania1/2 łyżeczki przecieru pomid...

Trochę czasu minęło od mojego ostatniego wpisu. Tak czasem w życiu bywa, że są ważne i ważniejsze sprawy niż blogowanie. Zastanawiałam się nawet, czy jest sens wracać, jednak mimo braku dodawanych wpisów, w mojej głowie wciąż rodzą się pomysły na bezgl...

30 stopni na zewnątrz, zdecydowanie za gorąca na pichcenie. No ale coś zjeść trzeba, nie samym chłodnikiem człowiek żyję. Zrobiłam tak na szybko pastę ztuńczyka, znakomita na lunch, obiad kolację. Dzisiaj dla mnie na każdą porę dnia. Można równie...

Od dawna mnie kusi...Sałatka Kisir (trochę podobna do Tabuleh)Składniki:UPS, ostrość złapana na Maciejki ;P1 szklanka kaszy kuskus2-3 papryczki pepperoni (ja użyłam 1, ze słoiczka, z zalewy)6 dymek (ja użyłam 3 dłuuuuugie)1/2 pęczka natki pietruszki (u...