Przepis na monia miesza i gotuje

Pierogi, nie pierogi dla ścisłości pewnie raczej kluski. Jak zwał, tak zwał niech im będzie jak kto woli alekogo ten smak nie przenosi w czasy dzieciństwa ten albo miał jakieś dziwne dzieciństwo albo cierpi biedak napoczątko...

Pyszne żebereczka pieczone w rękawie bez użycia tłuszczu do smażenia i do tego zasmażana kapusta kiszona. PychotkaSkładnikiNa żeberka:1kg żeberek1-2 łyżka musztardy sarepskiej1 łyżka tabasco1 łyżka słodkiej papryki1/2 łyżeczki ostrej papryki1/2 łyżeczk...

Nieważne, czy jesteś początkującym, czy doświadczonym kucharzem jest jedna wspólna rzecz: wszyscy popełniamy błędy w kuchni.A ile z tych gaf przydarzyło się Tobie?1. Nie czytamy całego przepisu kulinarnego w całości i dokładnie, pomijając kluczow...

Składniki:300 g makaronu (u mnie duże kolanka);300 g filetu z piersi kurczaka (1 duża pierś);Puszka kukurydzy konserwowej (285 g - waga netto, po odcedzeniu);150 g stertej mozzarelli;1 czubata łyżeczka przyprawy do kebaba/gyrosa;2 łyżki oleju;Sól...

Kuchnia brytyjska jest przedmiotem drwin na całym świecie. Angielskie śniadanie, ryba z frytkami, pudding i kanapki z czipsami czy to podstawa diety wszystkich anglików? No tak średnio bym powiedział Nie zrozum mnie źle angielski...

Już niedługo Tłusty Czwartek. Mam dla was propozycję na pyszne pączki w stylu indyjskim czyli tzw. Gulab Jamun. Są to malutkie pączki robione z mleka w proszku z dodatkiem kardamanu, smażone na glębokim oleju i maczane w słodkim syropie. Gulab Jamun to...

Nie będę ukrywała, że Wasz wybór nieco mnie zaskoczył. Obstawiałam, że z racji przypadającego święta (pamiętałyście?) rzucicie się na babciny kajet. A tu taka niespodzianka. Z drugiej strony tłumaczę go sobie tak. Zawsze lepiej mieć zestaw sprawdzonych...

Niedzielne śniadanie. Bajgle. To już nieco zapomniany rodzaj pieczywa (przynajmniej w Wlkp.). Jest jednak miejsca poza granicami Polski, gdzie mają się one świetnie. Są niezwykle popularne w Nowym Jorku, ...

Witam Was gorąco tak w dosłownym tego słowa znaczeniu :) bo za oknem 30 stopnii duchota nieziemska , ale nic to cieszmy się przecież mamy lato !!!Lato i pora obfitości owoców i warzyw.U mnie w...

W zeszłym roku wypróbowałam. W sezonie jesienno- zimowym jadła go cała moja rodzina (oprócz najmłodszej). Jak tylko czuliśmy drapanie w gardle, zamiast po tabletki, sięgaliśmy po imbir kandyzowany. Przechowuję go w słoiczku w lodówce. U nas wytrzymał p...

Pierogi filled with spinach and ricottaOnce you have made pierogi once, you will keep coming up with new fillings.There are some traditional ones and there are the ones that are your absolute favorite.Here is a quick reminder on how to make any p...

Szybki i zdrowy obiad ;)A na dodatek można go zabrać ze sobą do pracy ;)Kilka składników, a coś pysznego na talerzu uda się wyczarować ;)Makaron z kurczakiem i cukiniąSkładniki:makaronduży filet z kurczakasólpieprz świeżo mielonyprzyp...

Dzisiaj gulasz prawie jak z Maroka, choć nie jest to typowy tażin bo dodałam do niego garam masalę zamiast ras el hanout. Nigdy nie byłam w Maroku, ale właśnie tak sobie wyobrażam tamtejszą kuchnię. Danie oczywiście można przygotować w tażinie. J...

Czasami kiedy sobie przypomnę, żenapisałam książkę kucharską, ogarnia mnie pusty śmiech. Odkąd zaczęłam wytwarzać jedzenie nie tylko dla siebie mojewizyty wkuchni ograniczyły się doniezbędnego minimum. Zeby zalać płatki mlekiem,...

Cześć Wam!Dzisiaj witam Was dość nietypowym zestawieniem fotografii, a to wszystko z okazji konkursu organizowanego na durszlak.pl przez firmę Lubella - 1000 osobowości, 1000 pomysłów i jedna Lubella.Celem konkursu jest:"Pokaż nam smakowity pomys...

Pesto można zrobić z prawie każdej zieleniny, sera, oliwy i orzechów, z małymi dodatkami smakowymi, każde jest doskonałe. Mam jednak swoje ulubione smaki, a do nich należy pesto z rukoli, to numer jeden, i to z botwiny, to numer dwa. O ile rukola jest ...