Przepis na monia miesza i gotuje

Składniki:Szparagi - 250 g (pół pęczka)Makaron pikantny - 80 gSzynka szwarcwaldzka - 30 g (2 plastry)Oliwa z oliwek - 12 g (1 łyżka)Wykonanie:1. Ze szparagów usuwam zdrewniałe części, kroję na mniejsze kawałkii gotuje na parze kilka min.2. Zagoto...

Przejedzenie truskawkami – w moim osobistym przypadku – jest po prostu niemożliwe. Nie ma znaczenia, czy zjem ich 10, 20 czy 50kg w sezonie. A choćby i tysiąc byłby możliwy – też krzyczałabym: mało, mało, mało! :D Liczę na to, że i Ty masz jeszcze nie...

Właściwie, to miały być kofty z soczewicy i cukinii, wg. przepisu z jednego z blogów, ale jak to często u mnie bywa, wyszły takie... bardziej kotleciki niż kofty i bardziej moje niż według przepisu. Cóż, życie ;)przepis na ten chleb juz wkrótce :)Kiedy...

Ostatnio wiele gotuje i testuje kolejne i kolejne wegańskie przepisy. Dziś chcę wam zaprezentować przepis z Jadłonomii na smalec z jabłkiem. Jest to kolejna rzecz do smarowania pieczywa jaką postanowiłam przyrządzić na podstawie przepisu z Jadłonomii. ...

W ubiegłym tygodniu miałam przyjemność spróbować gęsiny w wykonaniu Marcina Michalskiego, szefa kuchni restauracji Pastela w blogersko- dziennikarskim towarzystwie. Gęsi , które jada się w Pasteli , nie tylko w tym sezonie pochodzą z moich rodzinnych K...

Nieubłaganie nadchodzi koniec lata. Fakt ten osładza to, że trwa sezon na wiele wspaniałych warzyw i owoców: pomidory, papryka, cukinia, kukurydza, dynia, śliwki.. Dlatego warto korzystać z tych dobrodziejstw natury i wykorzystywać je teraz, kiedy są n...

Makaron w sosie szpinakowo - kokosowymObiad w 10 minut? Oj tak...Marzenie każdej kobiety :) Nie zawsze tak się da. Dzisiaj jednak udało się. Troszkę z lenistwa, troszkę z braku pomysłu - choć jak widać brak pomysłu, to jednak pomysł :) Makaron to przew...

Ukochana zupa z mojego dzieciństwa... :) Zajadałam się nią kiedy tylko była okazja, a jako mała, chudziutka dziewczynka, wielki gar krupniku potrafiłam opróżnić do połowy sama :D Moja Mama gotowała (i nadal gotuje) najlepszy krupnik na świecie i dziś d...

Jak powszechnie wiadomo Ola uwielbia wszelkiego typu elektroniczne gadżety, ale nie spodziewałem się, że kiedyś zapała aż tak wielką miłością do sprzętów kuchennych. Tym razem Jej wybrankiem został Multicooker Redmond RMC-M90 o którym kilka słów zna...

Witajcie :)Pogoda za oknem coraz ładniejsza, z chęcią wychodzimy na dłuższe spacery, dzięki czemu możemy sobie pozwolić na małe grzeszki jedzeniowe ;) Pewnie większość pomyśli o fast foodzie - my zaproponujemy coś pomiędzy pizzą, a bułką z dodatk...

Azja ma rację jedząc ryż. Ja też go polecam - na dietę odchudzającą, lekką czy po prostu dobre samopoczucie.Ryż ma wiele odmian i różne smaki: od białych, długoziarnistych jak Basmati, Jaśminowy, po ciemniejsze, pełnoziarniste, nieoczyszczo...

Jakiś czas temu zastanawiałam się co by tu zabrać do pracy na lunch. W weekend zawsze poświęcam czas na przygotowanie sobie posiłków na najbliższe dni. Tym razem miałam ochotę wkomponować w swój posiłek komosę ryżową. Bardzo ja lubię, a rzadko niestety...

Chłodna pogoda nie chce nas do końca opuścić, stąd ostatnio w mieszkaniu zimno - postanowiłam więc ugotować sycącą zupkę z mięskiem. Jedną z takich zup jest właśnie gulaszowa - fajna sprawa, tym bardziej, że gotuje się praktycznie sama. Z niewielką pom...

Pomysł na dżem z cukinii z jabłkiem przyszedł mi rok temu, jak miałam sporo musu jabłkowego z letniego wysypu papierówek i obfite plony cukinii. Mus jabłkowy wszyscy bardzo lubimy, wykorzystuję go na różne sposoby, do wypieków i deserów a ten niesłodzo...

Jak zrobić puree ziemniaczane, żeby nie było nudne? Nie to, żeby klasyka nie była ciekawa, bo dla mnie ziemniaki z mlekiem i masłem są zawsze super, ale czasem mam ochotę po prostu na coś innego. Ziemniaki mają tyle twarzy, że chyba przez cały rok możn...

Ostatnio specjalizuję się z daniach na szybko lub na bardzo szybko. Zdecydowanie gotowanie na dwa garnki, tak by Mięsożerca i Bezmięśniak byli zadowoleni to za dużo jak dla mnie:) Tak Czytaj dalej