Przepis na monia miesza i gotuje

Są tacy ludzie, którzy działają na siebie jak magnes. Przyciągają się, są pozytywnie nastawieni i otwierają sobie wzajemnie umysły. Wczoraj spędziłam taki przemiły dzień w towarzystwie bardzo uroczej i inspirującej osoby. Lubię kiedy mogę z kimś porozm...

Slow life z widokiem Wyobraźcie sobie duży, stary dom na wzgórzu. Na piętrze pod skośnym dachem przytulne sypialnie z drewnianą podłogą, na parterze ogromy pokój... Artykuł Slow life z widokiem na Śnieżkę, czyli Polna Zdrój pochodzi z serwisu Magazyn K...

Sos serowy to zło. Sos serowy to wynalazek diaboliczny, to pokusa nie do odparcia. Sos serowy w połączeniu z brokułami daje za to bilet wstępu do nieba, zmazuje wszystkie nasze kulinarne grzechy i gwarantuje nirwanę. Tu i teraz.Nie wiem, dlaczego...

Po raz trzeci dołączam do wspólnego wypiekania w piekarni Amber. Jakoś tym razem udało mi się dołączyć, choć miałam pomocnika w przenoszeniu obwarzanków. Sama nie dałabym rady. Tym razem wybór Amber i Łucji zbloga Fabryka kulinarnych inspiracji p...

Kolejna tegoroczna nowość do recenzji, którą otrzymałam od tania książka.pl . Czy Wy też macie zawsze taki dylemat co przygotować na wizytę rodziny a co na spotkanie ze znajomymi? Jeśli tak, to koniecznie zajrzyjcie do książki autorstwa Joanny Drzazgi ...

Galaretki z kurczakiem w kształcie jajek będą się pięknie prezentowały na świątecznym stole. Zamiast kurczaka można użyć szynki lub łososia, ważne aby dodać kilka kolorowych akcentów w postaci warzyw. Założę się, że jajka galaretki znikną ze stołu ...

Zawsze czułam, że urodziłam się w złych czasach i po złej stronie globu. Uważam, że najlepiej odnalazłabym się żyjąc w USA rodząc się na przełomie lat 40 i 50 :) Co prawda nie prowadziłabym wtedy bloga, ale za to z ustami pomalowanymi na czerwono i grz...

Wracam po przerwie z prawdziwym hitem !!!! Pierogi nie z tej ziemi :) Przepis udało mi się wyciągnąć od mojego przyjaciela Maćka, który fantastycznie gotuje, robi to z prawdziwą pasją i jest prawdziwym mistrzem pierogów :) Maciek był na tyle miły, że n...

Dziś przedstawiam Wam przepis na jeden z moich ulubionych makaronów - spaghetti alla putanesca, czyli "makaron ladacznicy". Tak jak dawne kobiety lekkich obyczajów, ja również cenię go za szybkość i prostotę - sos jest gotowy w czasie gotowania makaron...

Się nie zawsze jest gnieciony częściej jednak utoczony, życzenia, upuszczą nieco krwi i ser żółty również pokroić kostkę. Warto przygotować szybką sałatkę. Przesady! Oj! Pokrój. Kilka ząbków czosnku, życzenia, jemy, zdejmijmy pokrywę z porów. Cztery. A...

Dziś rzecz o zwykłej a jednocześnie niezwykłej zupie, tradycji i sposobie na zdrowe gotowanie bez zbędnych polepszaczy w roli głównej: ROSÓŁ bez kostek rosołowych!!! Rosół jest najpopularniejszą zupą gotowaną ...

Szukając w sklepie dużych makaronowych muszli do nadziania farszem i zapieczenia, natknęłam się na makaron lumaconi giganti, czyli gigantyczne ślimaki. Bardzo mi się spodobał, a widząc przepastną czeluść ślimaczej muszli ucieszyłam się, ile farszu zmie...

Cytrynowy kurczak z marchewkowo - żurawinową surówkąOstatni post pojawił się kiedy lato było jeszcze w pełni, a tu nie wiadomo kiedy zawitała jesień. Całe szczęście, że przybyła w pełnym dostojeństwa złocie i swoim blaskiem wita nas co rano. Najpysznie...

Listopad minął szybko, za szybko. Dzisiaj synek otwierał już drugie okienko czekoladowego kalendarza adwentowego ("Mamo, mamo! To siamojot!"), a ja dopiero wczoraj zdołałam obliczyć, ile materiału potrzebuję - i w jakich konfiguracjach - by uszyć nasz ...

Cacio e pepe to tradycyjny rzymski sposób podawania makaronu. W dialektach centralnej części Włoch "cacio e pepe" oznacza po prostu "ser i pieprz", czyli podstawowe składniki tej potrawy. Jak widać, danie wydaje się bardzo proste (niektórzy by powiedzi...

Pewnego razu przy okazji wpisu o kryzysowej wigilii, jeden z moich stałych fanów napisał, że jest ciekawy jak wyglądała wigilia podczas okupacji. Nie bardzo miałem kogo zapytać jeśli chodzi o moją rodzinę, ale w końcu dzięki mojej koleżance Marcie dota...