Przepis na monia miesza i gotuje

Przepyszne greckie smaki ciecierzyca z pomidorach z oryginalną fetą i oliwkami. Zaserwowałam to danie swoim przyjaciółkom i były nim zachwycone. Spróbujcie i Wy! Ciecierzyca z fetą i oliwkami składniki: 2 puszki ciecierzycy 2 puszki pomidorów 1...

Już dawno jej nie robiłam a że mąż uwielbia postanowiłam zrobić na niedzielny obiadek .....Oczywiście od momentu jak wstawiłam ją do piekarnika mąż truchtał po kuchni niecierpliwie ale jak w...

Od kilku lat toczy się wojna między zwolennikami pasternaku a pietruszki :)Każdy wytacza działa dotyczące smaku tych warzyw. Ja staję po środku. Uwielbiam pietruszkę w zupach, pasztetach czy deserach. Pasternak pasuje do wielu dań, ale pieczony to mój ...

Jak do tej pory, dynia była na wytrawnie. I to błąd. Upieczona Hokkaido czy Delica ma bardzo słodki i trochę mdły smak. By go przełamać, dodałem skórki i soku pomarańczowego oraz cynamonu.Dla związania dyni, użyłem mąki kokosowej i zmielonych bardzo dr...

Jestem czekoladoholikiem to już wiecie, ostatnio raczej jejnie jem i miałam nadzieję, że się opanuję i nie będę próbować... ale się nie opanowałam i nie żałuję brownie z orzechami jest absolutnie doskonałe. Następnym razem pomyślę o takim z masłe...

Im więcej gotuję tym rzadziej odkrywam nieznane mi dotąd, a idealne połączenia smaków. Wiedziałam, że książka Yotama Ottolenghiego i Samiego Tamimi "Jerozolima" może być kopalnią takich pysznych niespodzianek i nie zawiodłam się. To dzięki niej odkryła...

Drożdżowe bułeczki z serem i jagodami są bardzo maślane i idealnie nadają się na letni piknik. Ciasto z przepisu z Kwestii Smaku, przygotowuje się wieczorem dnia poprzedzającego pieczenie bułeczek. Ciasto jest słodkie i bardzo delikatne, jagody przepy...

Puszyste, bardzo lekkie ciasto ze śliwkami. Delikatny aromat cytryny i słodki lukier na wierzchu. Czy temu można się oprzeć? Gwarantuję, że nie.UCIERANE CIASTO ZE ŚLIWKAMI:blaszka 25x27cm1 szkl śmietanki kremówki 30%2 szkl cukru1 łyżeczka startej skórk...

Z kupionych rano jagód amerykańskich upiekłam ciasto.Delikatne, z dodatkiem serka śmietankowego. Coffee cake. To nazwa kategorii, do której zalicza się to ciasto. Wbrew pozorom nie jest to ciasto z udziałem kawy (jak kiedyś myślałam), lecz ciasto...

Nie mając ciekawszych pomysłów spędzenia wolnego czasu, postanowiłam otworzyć moje magiczne pudełeczko „na później”. W owym pudełku znajdują się różne rzeczy. Przede wszystkim przepisy pospisywane na różnych kartkach, paragonach czy serwetkach. Są to p...

Kiedy czasami samotność przeszywa Cię jak sztylet i nie masz siły na cokolwiek, nawet na kolejny spektakularny sukces, a w domu czeka na Ciebie tylko kot … przyfruwają do Ciebie Anioły, przynoszą słodkie ciasteczka, stukają delikatnie w ekr...

Dziś otwieram nową zakładkę - bez nabiału. Ah te alergie pokarmowe... Przyznam, że trochę szkoda mi było, że nie zjem więcej puddingu chia ale postanowiłam walczyć i oto jest! W trochę innej wersji niż dotychczas (eksperymentuję) ale równie pyszny.Skła...

I tak oto, jakimś cudem zrobiła się końcówka roku i jak co roku odkąd pojawili się chłopacy zastanawiam się jak to się dzieje, że ten roku tak przelatuje. Chciałoby się zwolnić to choć na chwilę, ale tak naprawdę przyszły rok zapowiada się jeszcze bard...

Chleb z pastą ze szprotek i jajek, pomidor.Jęczmienianka z kaszą manną, syropem malinowym i skondensowanym mleczkiem kakaowym.Cini Minis i musli czekoladowe z zimnym mlekiem.

Dziś przedstawiam wariację na temat burgerów. Kotleciki zostały upieczone w piekarniku, prawie bez użycia tłuszczu. Pieczona papryka przypomina plasterek sera. Bułeczki kokosowe ugotowane na parze dodają temu daniu lekkości (pomysł na nie podpatrzyłam ...

Tradycyjnie w Tłusty Czwartek raczymy się słodkimi pączkami. Polecamy przepis.Składniki:1 kg mąki pszennej50 g świeżych drożdży100 - 150 g cukru500 ml mleka6 żółtek1 całe jajko5 - 6 łyżek oleju40 ml octusok i skórka otarta z 1 cytrynypół łyżeczki solit...