Przepis na monia miesza i gotuje

Porzeczek i czereśni już coraz mniej, truskawki trafiają się bardzo rzadko, choć te późne są super słodkie. Bób jeszcze jest, ale duży i mniej smaczny. Za to pojawiły się pierwsze śliwki, kurki, a ostatnio podgrzybki. Mamy pełnię lata t...

Zdaję sobie sprawę, że przerwa na blogu była strasznie długa. Niestety problemy techniczne okazały się być zdecydowanie poważniejsze niż wydawało się to na początku. Moja wcześniejsza radość z naprawienia problemu była przedwczesna dlatego teraz jestem...

Racuchy z cukrem pudrem, truskawkami czy jagodami to taki smaczek z dzieciństwa.  Są pyszne, łatwe do zrobienia i można je podać z przeróżnymi dodatkami dla każdego coś pysznego. Zróbcie i spróbujcie Składniki: 2,5 szklanki mąki 2 jajka 1,5 szk...

Polecam prosty, ale bardzo smaczny, mocno owocowy i atrakcyjny wizualnie koktajl, czy też smoothie jak niektórzy nazywają mocno schłodzone owocowe napoje. Przepis na Dietetyczny koktajl  z mango i truskawką oraz sokiem z pomarańczy jest łatwy w przygot...

Przepyszna, delikatnie słodka sałatka z brokułem, gruszką i serem feta posypana uprażonymi płatkami migdałów. Sałatkę podajemy na płaskim talerzu albo tacy. Składniki: 1 brokuł 1 puszka gruszek w syropie 1/2 opakowania sera feta 1 opakowanie płatków mi...

Owocarta czekoladowa, czyli tarta bardzo czekoladowa z owocami. Szybka w przygotowaniu i przecudowna w smaku. Zapraszam :) Składniki: spód: pestki słonecznika 250 g niesiarkowane rodzynki 100 g kakao w proszku 3-4 łyżki banan ½ małej sztuki krem czekol...

Ciasto z ptasim mleczkiem Kapucynek to przepyszne poczenie delikatnych czekoladek z biszkoptem i kremem w dwch smakach. Bardzo proste Post Ciasto z ptasim mleczkiem Kapucynek pojawił się poraz pierws...

Jakiś czas temu wspominałam, że przepraszam się z kalafiorem. Bo i niedoceniane to warzywo. Gotowane i z bułeczką. Jako dodatek do zupy warzywnej. Niechciane. Nielubiane. Niesmaczne. A przecież wdzięczne to warzywo, pięknie komponuje się niemal z każdą...

Pak choi stała się w Polsce powszechnie dostępna. Można kupić ja w Lidlu i wielu supermarketach, ale na razie nie jest zbyt popularna. Większość osób po prostu nie wie, jak ją jeść. Na surowo, jak zieloną sałatę? A może poddać duszeniu jak kapustę? Pop...

W kuchni czasami wiele się dzieje, korzystamy z różnych urządzeń, przyborów i innych drobiazgów. I o ile bez wielu z nich możemy się obejść, to nóż jest przedmiotem, bez którego w kuchni niewiele zrobimy. Jest to rzecz niezbędna dla każdego kucharza, c...

Znalazłam ostatni słoiczek szczawiu od teściowej. Prawie tak smaczny, jak świeży, idealny do szybkiej zupy szczawiowej. Tradycyjnie szczawiowa podawana jest z jajkiem, moja szczawiowa najbardziej smakuje nam z tofucznicą. Wysmażone, miejscami chrupkie ...

1/2 kg czerwonej papryki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 papryczka chili pęczek natki pietruszki olej słonecznikowy sól 2 kulki sera mozzarella ulubiony chleb (ja podałam pastę z pumperniklem) Paprykę umyć i osuszyć, przekroić na pół i oczyścić z pestek. &#...

Dzisiaj przygotowałam dla Was filmik instruktażowy, jak udekorować pierniczki. To chyba najłatwiejsza i efektowana dekoracja, zajmuje pare sekund a robi wrażenie. Ja dwa pierniczki spakowałam w torebeczki i wręczyłam znajomym na Mikołajki, bardzo się i...

Read More

Za mięsem nie przepadam ,ale wszelkie pulpety i te gołąbki uwielbiam .Może dlatego że poza mięsem mają w sobie też warzywa i dużo sosu . Składniki: ilość zależy od wielkości . 500 g mięsa mielonego wieprzowo wołowego 200 g kapusty białej kilka ...

Przepyszny ,kremowy sernik ,delikatnie chałwowy ,rozpływający się w ustach . Upiekłam go bez spodu ,bo są takie serniki ,którym ten spód jest absolutnie niepotrzebny .Polecam gorąco . Składniki: tortownica 20 cm 500 g sera wiaderkowego na serniki 4 jaj...