Przepis na mini domki z piernika

Restaurant Week czyli festiwal najlepszych i najbardziej autorskich polskich restauracjiodbywa się w dniach 23-31.10.25, pisałam zresztą o tym już na blogu między innymitutaj. W Poznaniu w festiwalu bierze udział, aż 25 restauracji. Znalazłam się...

Tego lata wyjątkowo skorzystaliśmyz owocowych dobroci natury.Przez moją kuchnię przewinęły się kilogramy truskawek, borówek i malinByło wszystko, co kojarzy się ze słońcem,błękitnym niebem i zapachem świeżo koszonej trawy.Było wszystko, co kojarz...

Prawie od tygodnia, jesteśmy z Piotrkiem w domu. Mój mały miś się rozchorował i walczymy z chorobą. Robimy tysiące rzeczy, które pomagają nam przetrwać ten czas. A, że dostałam sporo naprawdę pysznych jabłek, postanowiłam posiedzieć trochę w kuchni i c...

Śniadanie powinno być najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia, o tym już wiemy :) Powinno być pełnowartościowe, pożywne i oczywiście smaczne. Na Waszą prośbę przygotowałam zestawienie przepisów, które możecie przygotować na śniadanie lub jako dodatek do ...

Rybę na obiad? Chętnie, ale niekoniecznie smażoną znowu w panierce... Z czym ją przyrządzić, żeby było szybko, smacznie a jednak oryginalnie? I oto proszę - łatwy w wykonaniu, a niebanalny pstrąg z porami, duszonymi na łyżce oleju kokosowego. Można usm...

Posiadanie dziecka uczy wiele a już na pewno uczy tego że będąc rodzicem przedkłada się dobro i wygodę swojego dziecka nad własne. Od jakiegoś czasu nasz szkrab ma przesympatyczny zwyczaj. Budzi się w nocy i wędruje do naszego łóżka (zdarzyło mi się 3 ...

Czy wiecie że batat jest idealnym jadalnym talerzem? no dobra, może nie talerzem, ale doskonale smakuje jako baza, podstawa do różnych dań.To danie jest jednym z niewielu które jestem skłonna wyobrazić sobie nawet w wersji mięsnej. Pieczone bataty, nap...

To nie jest mój pierwszy blog. Tak naprawdę jest to mój .. trzeci blog. Gdzieś, głęboko te poprzednie mam schowane, kulinarno rękodzielnicze, pierwsze, niedorosłe i przegadane:) Ale przepisy z tamtych blogów zostały, zapisane głęboko i taki przepis z o...

Za oknem aż szaro od mrozu, a wczoraj z nieba padał diamentowy pył. Wiecie że jest takie określenie? naiwnie myślałam że to śnieg, bo u nas właściwie nie padał jeszcze tej zimy, ale okazało się że to diamentowy pył, czyli drobinki lodu. Wygląda pięknie...

Też tak macie, że im bardziej jest gorąco tym bardziej chce wam się jeść?ja jem jak dziki prosiaczek, ledwo skończę ziemniaczki z fasolką, pochłaniam miskę czereśni, chwilę potem lody, a w międzyczasie dojadam kilka ziemniaczków. Wieczorem staram się p...

Udało nam się znaleźć w naszej okolicy dostawcę, który sprzedaje dziczyznę w przyzwoitej cenie, więc nie mogliśmy przegapić takiej okazji. Mięso z dzika jest zupełnie inne niż wieprzowe - ciemniejsze, sprężyste i kruche. Naprawdę warto spróbować.Skład...

Pyszne makaronowe ruloniki można faszerować na wiele sposobów: farszem mięsnym lub warzywnym z dodatkiem ulubionych sosów i oczywiście serów.Moje dzisiejsze cannelloni jest z farszem drobiowym z warzywami w sosie grzybowym.SKŁADNIKI:14 rurek cannelloni...

Z przepisów Izy, z bloga "mniam-mniam" korzystałam już nie raz.Tym razem wypróbowałam ten na kurczaka wg Gordona Ramsey'a.Składniki:4 części kurczaka2 łyżki sosu sojowego2-3 łyżki miodusok z 1/2 cytryny2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskęodrobina ...

Bardzo sycący węgierski placek z ciasta drożdżowego z dodatkiem ugotowanych ziemniakówCzytaj więcej »

Proste do wykonania ciasteczka na piwie z dodatkiem marmolady i konfitury różanej. Są bardzo kruche, aromatyczne i błyskawicznie znikają z talerzaCzytaj więcej »

inspiracjaSkładniki:10 jajek250 ml mleka kokosowego3 łyżki mąki kokosowej (40 g)60 g masła klarowanego (masło musi być miękkie)szczypta soliolej kokosowy do smażeniaJajka utarłam z masłem, dodałam resztę składników, wymieszałam, odstawiłam na kilka min...