Przepis na Masło klarowane

Pyszne i bardzo popularne ciasto, przełożone kremem czekoladowym z dodatkiem bezików. Kostka hiszpańska to doskonały wypiek na przeróżne przyjęcia i spotkania w gronie bliskich. Jest to ciasto, które w moim przypadku było podane na przyjęciu rodzinnym....

Tort niezwykle elegancki i uroczysty. Ciasto to jest szczególności polecane dla wszystkich miłośników smaków kwaskowego i słodkiego. Tort z czarną porzeczką to połączenie biszkoptu kakaowego, kremu budyniowego i kwaskowego dżemu porzeczkowego. Ten wypi...

Dla jednych bajaderki to zbiór przypadkowych ciast połączonych w jeden deser. Dla drugich bajaderki to pyszne i mocno czekoladowe ciasteczka. Ja jestem zwolenniczką tych drugich. Dla mnie bajaderki to smaczne, małe kuleczki wypełnione bakaliami i ciast...

Serniki to jedne z moich ulubionych ciast. Nie przepadam za tym rodzajem ciast ze spodem z ciasta kruchego. Zwłaszcza, że przy moim odżywianiu musiałbym wymyślić bezglutenowe kruche ciasto. Kto by miał na to czas? W każdym razie, w serniku - jak sama n...

Gulasz z soczewicy i warzyw czyli... zdrowie na talerzu! I nie jest to wcale wyszukane danie, wprost przeciwnie. Nie ma tu żadnych egzotycznie brzmiących składników, ale mnóstwo dobroci, z których możemy na co dzień korzystać. Jest łatwe w wykonaniu, w...

Cześć!Lubię zjeść coś słodkiego od czasu do czasu. Dylemat pojawia się w momencie podejmowania decyzji o tym, co mam upiec.W jednym cieście lubię to, w drugim smakuje mi coś innego. Wymyśliłam więc sobie moje własne ciasto. W nim jest wszystko, co lubi...

W moim rodzinnym domu zupa gościła na stole codziennie. Już z samego rana mama nastawiała na nią wywar. Były to tradycyjne, domowe zupy na kościach lub mięsie z dużą ilością warzyw i ziół z własnego ogródka. 100 % eko, bio i natural :) Pomidorowa, ogór...

Składniki: 2 średnie jabłka do pieczenia 60 g mąki jaglanej lub ryżowej 50 g nierafinowanego drobnego cukru trzcinowego 50 g masła klarowanego + masło do wysmarowania kokilek 1 łyżeczka cukru []

Składniki: 100 g suszonych śliwek niesiarkowanych (można dać więcej) 100 g gorzkiej lub deserowej czekolady 100 g masła klarowanego 3 jajka od szczęśliwej kury 100 125 g drobnego cukru []

Ja testuję, a Ty wiesz co jesz i co kupujeszZ firmą PRIMAVIKA, oraz jej ekologiczną marką PRIMAECO, zetknęłam się po raz pierwszy, gdy w pewnym markecie dumałam zamyślona przed półką z masłami orzechowymi. Wybór był ogromny, ja mocno niezdecydowana, a ...

Tym razem wypiekaliśmy w "Wypiekaniu na śniadanie" pyszne drożdżowe zawijane muffiny z jabłkami i cynamonem - pyszności. Przepis pochodzi z bloga Smakołyki Bereniki :). Z braku mniejszej blachy bo gdzieś nóg dostała i nie wróciła, użyłam większej...

Po dość długiej przerwie wracam do bloga, do gotowania, dzisiaj upiekę w końcu chleb na zakwasie i wstawiam zaległy post. Croissanty na zakwasie !Zapomniałam już jakie są pyszne, tak dawno je piekłam.Pobyt w Niemczech minął szybko, troche pracy, ...

Ciasto śniadaniowe na maślance przepyszne, wilgotne, maślane; nasze ciasto śniadaniowe na maślance wzorowane jest na amerykańskich buttermilk biscuits. Możecie je przygotowywać na słodko (wtedy jemy je z dżemem, konfiturą, czekoladą), albo na w...

Przepisy na makaron to zbiór kilku starannie zebranych moich propozycji. Przepisy na makaron to nie tylko spaghetti. Można z niego wykonać wiele wartościowych potraw, o bardzo różnych składnikach. Bardzo  dobry sos do makaronu, będzie zwieńczeniem w ca...

Wiem, wiem, że późny wpis, ale... czasu nie było:) Rogale upiekłam na Św.Marcina i to pierwszy raz w życiu:) I nie żałuję, bo są pyszne! I chociaż w Poznaniu nie mieszkam, to będę je piekła, a co! Żałuję tylko, że przez prawie 10 lat miałam ochotę je p...

I chociaż rogale te robiłam dokładnie 2 lata temu, to w końcu doczekały się swojej publikacji. Dla mnie pyszne wyjątkowe, ale również pracochłonne, warte swojej pracy. Ja przygotowałam mniejsze rogale niż te tradycyjne, więc wyszło mi ich więcej....