Przepis na Masło klarowane

W UK już dawno po lecie :/ Ogrzewanie chodzi na całego, kurtki jesienne wyciągnięte i do kuchni wróciły rozgrzewające dania. Dziś zupa cebulowa, zaledwie kilka składników a jaka eksplozja smaków. Jest mocno sycąca, rozgrzewająca. Idealne naturalne leka...

Lubię nadziewane warzywa. Ponieważ nasza rodzina jest bardzo mięsożerna, najlepiej jak w środku znajdzie się choć kawałek mięsa. Farsz właściwie jest dobierany wg gustu. Można naładować co tylko chcemy. I tak właśnie dziś, robiąc przegląd lodówki, gdzi...

Risotto to danie w które trzeba zainwestować. Przede wszystkim czas i uwagę. Należy stać nad garnkiem z ryżem, dolewać bulionu i wina. Przy okazji wdychamy cudowne zapachy grzybów i tymianku. W domu unosi się zapach jesieni. Na koniec dopieszczamy ryż ...

Czasami myślę, że bocian powinien mnie zesłać w jakimś innym miejscu. Najchętniej gdzieś gdzie miałabym stały dostęp do owoców morza. No co poradzę, że nie potrafię przejść obojętnie obok tych wszystkich morskich dziwadeł. W polskich sklepach zwykle zm...

To ciasto upiekłam dla kolegi, który kocha swoją żonę i chciał jej sprawić radość. O przekazywaniu swoich uczuć w wypiekach pisałam nie raz. Ale tego jeszcze nie było Wyzwanie było, ale dzięki temu ciasto ewoluowało, ciągle coś było zamieniane, dodawan...

Pyszny ,puszysty sernik na kruchym cieście z dodatkiem orzechów włoskich i brzoskwiń. Sposób przygotowania CIASTO: Margarynę i mąkę posiekać nożem, dodać cukier puder, proszek do pieczenia, wbić żółtka, zagnieść kruche ciasto. 1/3 ciasta zamrozić, res...

Delikatny, wilgotny sernik o lekko dyniowym posmaku i pięknym kolorze

Serniko- brownie jest tak proste i szybkie, a jednocześnie tak pyszne, że nie wypada go nie upiec! A kiedy już to zrobicie, wszystkie diety tego świata legną w gruzach Ale warto (Przepis z Averie Cooks zmodyfikowany przeze mnie) Serniko- brownie...

Bardzo proste i pyszne ciastka z gorzką czekoladą , niezbyt słodkie ideał. Zwykle piekę je w rozmiarze XL ,bo takie smakują nam najbardziej. Składniki : na około 20 ciastek. 170 g miękkiego masła 0,5 szklanki ciemnego cukru 2 jajka 2 szklanki m...

Składniki: 100g jogurtu naturalnego 250-300g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 70g sera mozzarella 70g tłustego sera twarogowego 70g startego żółtego sera sól pieprz pół łyżki masła Przygotowanie: Jogurt naturalny wymies...

Czekoladowe muffiny ze śliwkami i rumem składniki na 12 sztuk: 250 g mąki pszennej 140 g cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g gorzkiej czekolady 80 g masła 2 jajka 250ml mleka 50 ml rumu ok. 20 śliwek suszonych przygotowanie: Łączę mąkę, cukier ...

Kto uwielbia przetwory z dzikiej róży? Hmmm ja! Dlatego na początek wiosny serwuję cudowny i wyjątkowo prosty deser. Mazurek różany składniki (na formę ok.20cm x 30cm): ciasto: 150g mąki pszennej 50g mąki ziemniaczanej 130g masła (pokrojone w ko...

Jedno z najpopularniejszych mięs w Polsce drób, a w szczególności piersi z kurczaka. Jemy je pod każdą postacią jako schabowe i w różnych sosach. Ja dziś proponuję bardziej wykwintną wersję zwykłej piersi z kurczaka (podpa...

Może gdzieś jedliście, może tylko słyszeliście, a może sami już robiliście Przepyszne domowe pampuchy drożdżowe gotowane na parze z jagodowym dżemem i słodką śmietanką. Polecam szczególnie dla dzieciaków. Pampuchy przepis z Moje Wypieki sk...

Naszła nas ochota na mega czekoladową słodycz.Czy może być coś bardziej czeko od brownie ?Pamiętajcie o czasie pieczenia, zbyt długo przetrzymane w piekarniku zamieni to pyszne ciacho w murzynka. Składniki ,na małą ,kwadratową blaszkę : 200 g masła 200...

Bardzo lubię miodowe ciasta.To nie zawiera zbyt wiele cukru ,bo na wierzchu znajduje się karmelowo budyniowa warstwa , która jest wystarczająco słodka.Ciast rozpływa się w ustach i nie trzeba czekać aż zmiękną blaty .Jest dobre od razu po upiec...