Przepis na Masło klarowane

Comfort food w najlepszym wydaniu. Nie ważne co dzieje się niedobrze, można zawsze stanąć nad patelnią, uzbroić się w cierpliwość i mieszać, mieszać, mieszać... W ten sposób powolutku robi się lepiej, cieplej, spokojniej. I można iść dalej walczyć ze ś...

Dziś pomysł na pyszne, aromatyczne, pieczone grzebienie z ziemniaków. Idealne na grilla! A dzięki prostemu trikowi unikniecie godzinnego pieczenia ;-)6 młodych ziemniaków50 g masła1-2 ząbki czosnku1 duża szczypta soli1 łyżeczka Vegety Natur do grillowa...

Kilka lat temu znalazłam tę babkę na jednym z moich ulubionych blogów u Liski, która to wypatrzyła jątutaj. Okazuje się, że wędruje on po Internecie po wielu stronach. Ja robię ją po raz kolejny, więc będzie teraz i u mnie. 25 dag mąki4 dag drożd...

SERNIK TRADYCYJNY - NAJLEPSZY!Muszę przyznać, że jestem sernikożercą i żyć bez serników po prostu nie mogę :)A to jest zdecydowanie najlepszy sernik jaki dotąd robiłam. Naprawdę polecam.SPÓD CIASTECZKOWYOpakowanie herbatników wieloziarnistych, bą...

Kolejne ciasto mojej mamy, tym razem piernik. Zapach cynamonu i świąt. Piernik ten robi się bardzo szybko. Kilka minut przygotowań i do piekarnika. Mi najlepiej smakuje ten piernik następnego dnia. A Wam?Składniki:200g masła1.5 szklanki cukru1.5 szklan...

Lubię takie szybkie i smaczne śniadanie, jajecznica jest aromatyczna, polecam.Składniki:5 jajek10 gram kurek1 mała cebulamasło do smażeniasól, pieprzSposób przygotowania:Kurki dokładnie myjemy, kroimy na mniejsze kawałki, cebulę kroimy w kostkę. ...

Proziaki to kultowe danie z podkarpacia o którym ja nie miałam pojęcia. Mimo iż mieszkam od urodzenia na podkarpaciu.Było to ponoć danie biedoty która piekła te oto placki kiedy nic innego nie było do jedzenia. Kiedyś po prostu urywano małe kawał...

Kanapka Crogue Monsieur to chyba najsłynniejsza kanapka na świecie, zaraz po niej jest chyba Crogue Madam. Tej drugiej jeszcze nie próbowałam ale to niebawem uczynię!Jednak dziś zapraszam na kanapkę (Pan)rodem z Francji! Składniki na 2 szt.; 4 kr...

Dziś DZIEŃ MAMY!Najwspanialszy dzień w roku. Sama już nią jestem od kilku lat więc mam szczęście znaleźć się w gronie kobiet które obchodzą to piękne święto.Chciałabym Wam życzyć samych radości , samych słonecznych dni. Aby Wasze dzieci były dla Was ja...

"Omlet naturalny. Jaj na omlety nie należy mocno rozbijać, najlepiej je widelcem lub miotełką, o tyle tylko, aby się żółtka z białkami złączyły, dodając trochę soli i cukru na leguminę. Na żelaznej płaskiej patelni rozpuścić niedużo masła a...

Składniki:1 szklanka mąki pszennej1 szklanka cukru1 szklanka kaszy manny2 łyżeczki proszku do pieczenia1 cukier waniliowy2 łyżeczki cynamonu6 dużych jabłek2 łyżki soku z cytryny170 g mocno schłodzonego masłacukier puder do posypania wierzchu ciastaSpos...

Składniki:Ciasto:4 szklanki mąki pszennej1 szklanka cukru pudru5 żółtek3 łyżki jogurtu greckiego1 łyżeczka proszku do pieczenia250 g masłaMasa jabłkowa:1.5 kg jabłek (całych, nieobranych)1/4 szklanki cukru3 łyżeczki cynamonu2 łyżki mąki ziemniaczanej1/...

Cóż ta ciągle zmieniająca się pogoda doprowadziła do tego, że siedzę w domu z L4 i antybiotykiem.Kicham, psikam i jestem "pociągająca". Ale że ja nie umiem usiedzieć w miejscu i cały dzień w domu doprowadza mnie do szału, a na domiar złego siedzę w nim...

Połączenie słodkiej mlecznej czekolady i słonawego masła orzechowego to jeden z lepszych amerykańskich wynalazków. W czekoladkach Reeses  zakochałam się  od pierwszego kęsa. W Stanach można je kupić w najróżniejszej formie spore babeczki...

Nie mam zbyt wielkiego doświadczenia w smażeniu pączków. Zatem zdziwiłam się, gdy ostatnio naszło mnie właśnie na tę formę rozrywki. Tym bardziej, że Tłusty Czwartek już dawno za nami. A jaki był efekt tej zachcianki? Małe, ale puszyste, nie nasiąknięt...

Dziś Tłusty Czwartek, postanowiłam w tym roku też samodzielnie usmażyć pączki. Skusiło mnie ciasto z dodatkiem ziemniaków podpatrzone u Smacznej Pyzy, ale poeksperymentowałam i zachęcona smakiem swoich serowych, dodałam też nieco naturalnego twarożku. ...