Przepis na Masło klarowane

Kiedy przeglądam zeszyt z przepisami mojej mamy, od razu widzę jej przyjaciółki. Większość przepisów ma w rogu adnotację od kogo przepis pochodzi i jaka jest jego ocena ('dobre', 'bardzo dobre' etc.). Czasami nie ma tytułu. Do końca nie wiem, jakiego c...

Niedzielne śniadanie. Jakoś tak się u nas przyjęło, że często wówczas gości na naszym stole sałatka. Lekka, ale sycąca i zdrowa. I kolorowa. Przyjemnie taką skonsumować na dobry początek dnia.Inspiracja....

Jeśli ktoś z Was nie ma jeszcze pomysłu jaką babkę na tegoroczne Święta Wielkanocne upiec dziś służę przepisem:-) Na doskonałą, cytrynową babę z wiśniami, oblaną polewą z mlecznej czekolady. Przepyszną! Naprawdę warto ją upiec z okazji zbliżających się...

Drożdżówki - uwielbiane przez dzieci, chętnie zabierane jako drugie śniadanie do szkoły czy pracy. Często kojarzą się nam z dużą ilością cukru, klejącego się lukru i przesłodkiego budyniu. Dlaczego nie zrobić zdrowszej alternatywy nie tracąc na smaku? ...

No i mamy środę! Już środek tygodnia, a do wymarzonego weekendu coraz mniej czasu - i dobrze! :) Mam nadzieję, że jakoś to przeżyliście i nie jesteście tak zawaleni robotą jak ja ;) Bardzo opornie idzie mi czytanie Pana Tadeusza, a więc myślę, że skońc...

Pamiętacie wpis o maśle z awokado? Ostatnio natrafiłem na ciekawą lekturę na temat tego owocu, więc postanowiłem pójść krok dalej. Wielu z nas używa ketchupu, w różnych kombinacjach, w tym także, a może i przede wszystkim na kanapki. Postanowiłem do ma...

Okazuje się, że całe życie żyłam w nieświadomości... otóż, zawsze uważałam, że kluski leniwe składają się z ziemniaków, sera, mąki i jajek gdy tymczasem okazało się, że nie do końca tak jest... Bo kluski leniwe nie zawierają ziemniaków. Tak mówi Anna S...

To ciasto kiedyś często pieczone było przez moją mamę, ale ostatnio nieco o nim zapomnieliśmy. Postanowiłam odświeżyć przepis i upiekłam je na urodziny córeczki. Na przyjęciach zawsze się sprawdza, bo jest proste ale ponadczasowe i zawsze smakuje. ...

W związku z tym, że w moim domu wczoraj pojawiła się ogromna ilość pysznych słodkich jabłek, nie mogłam nie upiec szarlotki. Długo się zastanawiałam jaką zrobić i zdecydowałam się na szarlotkę odwracaną. Lubię taką formę ciast, ponieważ owoce nie opada...

Ciasto czekoladowe, cynamonowy biszkopt i jabłka w budyniu to kwintesencja jesiennych smaków. Ciasto lekkie i bardzo aromatyczne. Jeśli komuś może wydawać się zbyt suche, blaty ciasta można naponczować herbatą.*foremka 25*34 cmSkładniki:na ciasto czeko...

Wilgotny od dżemu piernik z chrupiącą kruszonką. Ciasto może nie typowo świąteczne ale do jesiennej kawki doskonałe. *foremka 25*34 cmSkładniki:10 łyżek mąki10 łyżek cukru10 łyżek mleka400 g dżemu porzeczkowego125 g masła5 łyżek miodu łyżka kakao3 jajk...

Zawsze czekamy na sezonowe owoce i warzywa. Zawsze są najpyszniejsze 3Składniki Ciasto: ...

Składniki (2 porcje):mięso:ok. 350 g polędwiczki cielęcej1/3 szklanki żubrówki1 ząbek czosnku1 źdźbło trawy żubrowej (jeśli nie mamy, to pomijamy)1 gałązka rozmarynu1/2 łyżeczki mielonego pieprzusól olej do smażeniakaszotto:1 łyżka oliwy1 ząbek czosnku...

Miecznik i tuńczyk, to najbardziej popularne na Sycylii gatunki ryb. Pisałam o tym w jednym z poprzednich postów. Sycylijski sposób na te ryby jest niezwykle prosty: świeża ryba, krótko grillowana lub smażona, a do tego oliwa z cytryną, czosnkiem i pie...

Pomysł na te ptysie znalazłam na blogu laNika.pl. Przyznam, że urzekło mnie zdjęcie, które wypatrzyłam w G+. Ptysie jadałam w dzieciństwie niemal co tydzień najpierw, ale wyłącznie na słodko. Z ciekawością zatem skorzystałam z pomysłu wytrawnego. Dodam...

Babka cytrynowa to ciasto idealne na każdą okazję, zarówno do filiżanki popołudniowej kawy, na Święta czy też spotkanie ze znajomymi ;) wystarczy kilka podstawowych składników i chwila spędzona w kuchni, a potem oczekiwanie, aż resztę zrobi za Nas piek...