Przepis na Masło klarowane

Ja je uwielbiam, wszystkie zielone, białe, gotowane, smażone, pieczone, solo i w duecie - szparagi, bo i nich mowa. Dziwne, że jeszcze nie znalazł się tutaj ani jeden przepis ze szparagami. Dziś postaram się to nadrobić i podzielę się z Wami przepisem...

Inaczej ziemniaczki pieczone z ziołami. To bardzo prosta potrawa podawana w szwedzkich restauracjach. Ziemniaczki mają atrakcyjny wygląd, no i smak:)kilka ziemniaków do pieczenia (ile potrzeba) - u mnie 81 łyżeczka rozmarynu (a najlepiej duża gał...

Jesień, jesień... i jak to jesienią nadchodzą chłodne, mokre, wietrzne dni, które powodują, że jest nam zimno, w nosie zaczyna być mokro i w zastraszającym tempie wzrasta użycie chusteczek- orkan szaleje w nosie;D Co na to? Podgrzane czerwone wino z pr...

Żeby nie było, że ja poza tortami nic nie robię. Tłusty czwartek to i szybki przepis na szybciutkie pączusie. A co! :)Składniki:-kubeczek serka homogenizowanego (około 250gr)-2 szklanki mąki pszennej-1 łyżka cukru pudru-1 łyżka tłuszczu (masło, margary...

Krewetki należą do moich ulubionych pozycji kulinarnych. I najlepsze są chyba takie usmażone na maśle z odrobiną czosnku ahhh pychota! Nie mniej jednak równie dobrze smakują w tej sałatce.Składniki:krewetki mieszanka sałatczerwona cebulakilka pomidorkó...

Będąc na diecie bezcukrowej, bezglutenowej i bezmlecznej miewam czasem ciężkie dni. Czuję wtedy znudzenie monotonnymi posiłkami i brakuje mi weny, żeby stworzyć coś nowego. Są też takie chwile, kiedy zwyczajnie chce mi się coś słodkiego, udusiłabym wte...

Składniki:1 op makaronu do lasagne500 gram mięsa mielonego1 fix do spaghetti bologneseser do obsypaniaolej do smażeniaSos beszamelowy:2 łyżki masła2 łyżki maki2,5 szkl mlekasól,pieprz ,gałka muszkatołowaPrzygotowanie:Mięso smażymy na patelni ok 8 min. ...

Składniki:1 kg buraków2 łyżki masła2 łyżki mąki pszennej3 łyżki octu jabłkowego (przyprawić do smaku)sól, pieprzewentualnie łyżeczka cukruSposób wykonania:Buraki myjemy i gotujemy w mundurkach. Po wystudzeniu obieramy je i ścieramy na tarce (na najdrob...

Składniki:4 marchewkipół szklanki groszku mrożonego1 łyżka masła2 łyżeczki cukru2 łyżki mąki pszennejsólSposób wykonania:Marchewki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnka zalewamy wodą (tak aby tylko przykryła marchew). Dodajemy masło i ...

Dziś coś do kawki :-) Szyszki znają chyba wszyscy, ale ja postanowiłam wykorzystać do nich grykę ekspandowaną, czyli takie coś jak ryz preparowany, ale zrobione z kaszy gryczanej :-) Bardzo fajna i zdrowa alternatywa dla ryżu.150 g gryki ekspandowanej ...

Pomysł prosty, a smak genialny! Polecam :-)2 jajka3-4 suszone pomidory z oleju1 garść rukoli1 łyżka masłaNa patelni rozpuszczamy masło. Wbijamy jajka i smażymy jajecznicę. Zanim jajka całkowicie zetną, dodajemy pokrojone w paseczki pomidory. Mieszamy i...

1 bagietka 3 liście sałaty3 plastry pomidora 3 plastry sera camembertmasło 3 listki bazylii Bagietkę smarujemy masłem i układamy na niej sałatę. Następnie jeden obok drugiego kładziemy plasterki pomidora, a na nich ser camembert. Całość dekorujemy świe...

Gwarancją sukcesu tych ciasteczek będzie trzymanie się przepisu. Jest on bardzo prosty i nie ma co fantazjować, a wzorki czy to z wałka, czy foremek wyjdzie na 100% :) Ciasteczka są bardzo kruche i smaczne.Potrzebujemy:400 g mąki pszennej70 g cukru pud...

Ten przepis jest idealny na jesienny, deszczowy dzień kiedy mamy ochotę na coś słodkiego, co trochę rozgrzeje nas od środka. Placuszki robi się niezwykle szybko pod warunkiem, że mamy gotowe puree z dyni w lodówce lub zamrażarce. Lepszy deser niż sklep...

Gotowana marchewkaZa czasów studenckich idąc na obiad do baru mlecznego przeważnie zamawiałam marchewkę z groszkiem, ziemniaki i jajko sadzone. Było to stałe menu, bo smaczne i tanie. Potem przez wiele lat zapomniałam o tym zestawie, a o gotowanej marc...

Ciasto czekoladowe z czekoladątortownica o średnicy 21 cmSkładniki na ciasto:1 szklanka mąki orkiszowej (uwaga!zawiera gluten, można zastąpić ryżową)1/3 szklanki mąki kokosowej2/3 szklanki mąki jaglanej150 g masła kokosowego1 szklanka mleka ryżowego2 j...