Przepis na Masło klarowane

Witam serdeczniePodzielę się przepisem na tradycyjną babkę drożdżową, babka jest prosta w przygotowaniu, bardzo smaczna i idealnie nadaje się by ją upiec na zbliżające się Święta Wielkanocne. Jeżeli jeszcze ktoś nie piekł takiej babki to polecam upiec ...

Jeszcze nie zdążyłam zamieścić wszystkich przepisów z 5 numeru Kotła, a już mam dla Was kolejną nowinkę.Zapraszam do lektury specjalnego wydania magazynu "Kocioł". Jego tematem jest przyjęcie dla dzieci w stylu nocy świętojańskiej. Znajdziecie w ...

WarkoczDzisiaj rano obudził mnie dobrze nam znany zapach świeżo upieczonego drożdżowego ciasta. To wina mojej sąsiadki...Ona nie wychodzi praktycznie z kuchni...:) ,ciągle coś tam pichci. Przyznaję się że nie chciałam piec niczego na drożdżach, aleten ...

Wykwintny, intensywnie makowy tort przełożony delikatnym kremem serowo-maślanym. Lekki, puszysty, nieprzesłodzony. Wbrew pozorom, mało skomplikowany w przygotowaniu.Przepis, który jest w naszej rodzinie od wielu lat i pieczemy go zazwyczaj na świ...

Dzisiaj prawdziwy klasyk z nowoczesną wariacją. Lawenda jako roślinna niesamowicie wonna, doda całości delikatnego kwiecistego smaku. Deser ten idealnie sprawdzi się na małych przyjęciach, gdyż można go przygotować dzień wcześniej, a swoim wyglądem ora...

Na deser proponujemy dzisiaj błyskawiczne babeczki. Pyszne, delikatne, maślane, pachnące cynamonem. Ich wykonanie nie zajmuje wiele czasu a efekt...mniam. PolecamySkładniki na 12 babeczek:mąka pszenna 1 i 3/4 szklankiproszek do pieczenia 1,5 łyżeczkisó...

Tłusty Czwartek... ;) I bezglutenowe opoki serowe (przepis - klik) podczas przygotowaniaDomowe masło słonecznikowe - tym razem z dodatkiem cynamonu.Pobieranie krwi...nienawidzę teeeego! :( Tym razem miałam robioną masę badań i trzeba było pobrać dużo k...

Co będzie potrzebne: Na ciasteczka- cukier - 1/2 szklanki- masło - rozpuszczone, ostudzone - 1 szklanka- sok z połowy cytryny- jajka - 2 sztuki- mąka pszenna - 3 szklanki- mąka ziemniaczana - 2 łyżkiNa plasterki cytryny w nalewce...

Co będzie potrzebne: - jajka ugotowane na twardo - 10 sztuk- jajka surowe - 2 sztuki- pieczarki - 60 dkg - ser żółty - 20 dkg- cebula - 1 duża - czosnek - 3 ząbki- majonez - 2 łyżki- śmietana gęsta 18% - 2 łyżki- bułka tarta - pół szklanki- sól...

Urodziny Lepszej Połowy, sami rozumiecie. Niech mnie to usprawiedliwi - że niby facet z nożem, że niby męskie gotowanie, a tu nagle, kurde, babeczki. Chciałem po urodzinowym obiedzie zaserwować coś nowego (no bo ile można wpierniczać crème brûlée, ja s...

Niestety nadchodzi jesień..zimno, pada, wieje, chmury?! Ale! Jest dynia! Zupa smakowała wszystkim próbującym, także szczerze mogę polecić :)Składniki na 6-8 porcji (średniej wielkości garnek)- 2 średnie dynie Hokkaido (po obraniu i wydrążeniu zostało ...

Pracujemy i uczymy się coraz ciężej i coraz więcej. Nierzadko wszystkie czynności wykonujemy w wielkim zabieganiu i stresie. W ciągu dnia czasem nawet nie starcza czasu, by cokolwiek zjeść. Zaczyna brakować nam energii, stajemy się senni i ciężko nam n...

Pyszne!Składniki (na 10 sztuk):25 dag mąki - użyłam extra koncentrat mąki bezglutenowej z Bezglutenu3 żółtka3 łyżeczki cukrułyżka wódki1/2 szkl. ciepłego mleka3,5 dag rozpuszczonego masła15 g świeżych drożdżytłuszcz do smażeniaDowolne nadzienieWykonani...

Chodzę, odwiedzam, surfuję, czytam, odkrywam, poznaję nowe blogi i dowiaduje się, coraz to nowszych rzeczy, o których nie miałam bladego pojęcia, że w ogóle coś takiego w naturze istnieje. Wklejam żeby nie zgubić, a testować pewnie będę w najbliższej p...

Pyszne, mięciutkie, rozpływające się w ustach, ... a co najlepsze odtłuszczone, troszkę mniej kaloryczne. Pączusie bo o nich mowa, zrobiłam dziś, dosłownie chwilę temu, o czym wiedzą osoby śledzące moją stronę na facebooku. Po upieczeniu prezentują się...

Kurczak w sosie wiśniowymownięty dojrzewającym boczkiempodawany z risotto bianco z dodatkiem szafranuTak Tak! Wiśnie nie są jedynie królowymi deserów. Ostatnio na Mikserze Kulinarnym było głośno o kolejnej edycji akcji "W wiśniowym sadzie...", więc pos...