Przepis na Masło klarowane

Składniki na chleb rustykalny (2 bochenki, każdy o wadze 630 g.):Zaczyn:450 g. mąki pszennej chlebowej (typ 750)450 ml. letniej wody1/8 łyżeczki suchych drożdży (lub 1/4 łyżeczki świeżych)Ciasto właściwe:zaczyn450 g. mąki pszennej chlebowej (typ 750)17...

Składniki:Ciasto:2 szkl. mąki pszennej1/2 szkl. mleka63 g. margaryny1 jajkoszczypta soli20 g. świeżych drożdży (lub 10 g. drożdży suchych)16 g. cukru waniliowego1/2 szkl. cukru białegoFarsz dyniowy:530 g. dyni Hokkaido (waga bez skórki)60 g. rodzynek1 ...

Leciutki i puszysty biszkopt dobrze nasączony, dwie warstwy śmietankowego kremu na bazie budyniu, i gruszkowy mus zwieńczony kleksem bitej śmietany z kawałkiem świeżej gruszki, ciasto jak tortowe nie suche, wilgotne, słodkie, jednym słowem poezja...

Kuchnia szwajcarska to miks kuchni niemieckiej, francuskiej i włoskiej, syte dania, najczęściej serowe lub ziemniaczane, dlatego też akcja Victorinox była inspiracją do stworzenia tego przepisu, choć to danie do lekkich nie należy jest mega pyszn...

Kolejny mój sernik na klasycznym kruchym spodzie, o idealnie kremowej konsystencji z wyraźnie wyczuwalną mleczną nutą, smaku dopełnia masa kajmakowa o smaku orzechowym.Wypiek na różne okazje w tym świąteczne.Skladniki:Ciasto:2 szklanki mąki pszennej20 ...

Delikatny jak puch, na kruchym podpieczonym spodzie z pianką z białej czekolady, smakuje coraz lepiej z każdym kęsem. Serniki bym mogła piec codziennie, zawsze mnie zachwycają, należą do najbardziej u mnie lubianych ciast.Kiedyś o nich książkę na...

To ciasto gościło w moim domu od lat, na kilka lat o nim zapomniałam, pochłonięta wymyślaniem nowych przepisów, przypomniał mi o nim mąż kiedy rzekł do mnie „zjadłbym cycuszków „-jakkolwiek to brzmi J takie dobre robiłaś dawno temu, p...

Minął niewiele ponad miesiąc od wakacji a ja zupełnie zatraciłam się w pędzie wielkomiejskiego życia, pełnego obowiązków, pracy zawodowej, drobnych przyjemności, niestety w formie limitowanej. A przecież dopiero co spędzaliśmy cudowne wakacje na Suwals...

Smaczne i łatwe do przygotowania,bez specjalnych umiejętności .Składniki na biszkopt-10 jajek (dużych)-30 dkg cukru-30 dkg mąki tortowej-10 dkg mąki ziemniaczanej-2 łyżeczki proszku do pieczenia-3 łyżki oliwy-puszka masy k...

Kto ma ochotę na domowe czekoladki? Dodam, że w zdrowszej wersji, więc można przymknąć oko i zjeść o jedną więcej :) Czekoladki są przepyszne, a to za sprawą orzeźwiającego nadzienia w postaci galaretki truskawkowej. Mniam :) Muszę też wspomnieć, że ic...

Składniki:SZARPANA WIEPRZOWINA:2 kg łopatki wieprzowej (lub karkówki);1 średnia cebula;4 ząbki czosnku;2 szklanki bulionu drobiowego;3 łyżki przyprawy Cajun (przepis poniżej);1 łyżka ciemnego cukru trzcinowego (dark muscovado).DOMOWY SOS BBQ:1 i 1/2 sz...

Biała Dama to lekkie ciasto na puszystym biszkopciez kremem śmietanowo-serowym,z dodatkiem pysznych i soczystych brzoskwiń,ukoronowane uprażonymi na maśle wiórkami kokosowymi.Ideał dla osób, które nie lubią bardzo słodkich i ciężkich ciast.W formie tor...

135minCzas przygotowania:90 minCzas pieczenia:45 minSKŁADNIKIBiszkopt jasny:4 jajka8 łyżek cukru3 łyżki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka octuBiszkopt czekoladowy:4 jajka8 łyżek cukru2 łyżki mąki pszennej1 łyżka kakao1 łyż...

Witam serdecznie Propozycja na pyszne knedle z truskawkami, jest sezon na truskawki więc polecam zrobić knedle na obiad na pewno będą smakować dzieciom i starszym. Będziemy potrzebować:z podanych proporcji wyjdzie około 40 knedli 1 kg ugotowanych zie...

Witam serdecznieDzisiaj podzielę się przepisem na pyszną zupę ogórkową z grzankami. Zupa jest bardzo smaczna i każdemu powinna smakować, jeżeli ktoś jeszcze takiej zupy nie gotował to polecam wypróbować przepisDo przygotowania zupy ogórkowej będziemy p...

Witam serdeczniePropozycja na smaczną zapiekankę z makaronem i dynią na obiad, jest prosta w przygotowaniu i smaczna a że mamy akurat sezon na dynie to polecam wypróbować przepis :). Będziemy potrzebować:500 g makaronu grubego 500 g dyni obranej i oc...