Przepis na Masło klarowane

Tym razem bułeczki plecione a w nich twaróg. Składniki na ciasto:-4 szklanki mąki pszennej-1 jajko i 2 żółtka oraz 1 jajko do smarowana-4 dkg drożdży-2 łyżki cukru-250 ml ciepłego mleka-7 dkg masła-szczypta soli-wanilia &...

Nasza propozycja na lekki i bardzo wartościowy obiad. Składniki:-duży filet z piersi kurczaka-szklanka kaszy bulgur-3 marchewki-1/2 czerwonej papryki-cukinia-20 dkg mrożonego zielonego groszku-20 dkg kalafiora ( może być mrożony )-ząbek czo...

Dziś drożdżowy kołacz ze śliwkami pod kokosową pierzynką. Składniki:-2 dkg drożdży-5 dkg cukru-30 dkg mąki-200 ml ciepłego mleka-5 dkg roztopionego masła-1 jajko i jedno żółtko-wanilia-kilkanaście śliwek Na masę wiórkową:-10 dkg...

Cebulaczki, czyli drożdżowe bułki z cebulą. Składniki:-2-3 cebule-ok. 35 dkg mąki-200 ml letniej wody-1/2 łyżeczki cukru-2,5 dkg drożdży-2 jajka-sól, pieprz, słodka papryka-olej lub masło do smażeniaDrożdże, cukier i 50 ml wody miesza...

Bułeczkom drożdżowym nadaliśmy fikuśny kształt.Przypominają nam morskie koralowce. Składniki:-4 dkg drożdży-2 łyżki cukru-4 szklanki mąki tortowej-4 jajka-250 ml ciepłego mleka-5 dkg masła-szczypta soli-aromat-marmolada-cukier trzcinowy na ...

Dziś zrobiliśmy sobie ucztę z popularnych izawsze dostępnych produktów.Szkoda tylko, że smaku nie można zamieścić na blogu. Składniki na ciasto:-3 szklanki mąki-10 dkg masła-2 żółtka i jedno jajko-2 łyżki jogurtu naturalnego-1/3 szklanki s...

Witam Kochani tego mroźnego, zimowego wieczora. Zima w pełni, karnawał w pełni więc dziś coś pysznego, prostego, ślicznego i karnawałowego.W najbliższy czwartek będziemy obchodzić święto słodkości, czyli tłusty czwartek, a czymże byłby tłusty czwartek ...

Witam Kochanidziś przychodzę do Was z przepisem na rewelacyjne ciasto, które podbiło moje serducho od pierwszego wejrzenia :P Wygląda i smakuje rewelacyjnie, jest proste w przygotowaniu. Mowa o cieście makowym z kremem i malinami.Pasuje do niego ...

Witam KochaniLato się skończyło, przyszła jesień, więc i wszystkie pyszne dary lata powoli się kończą. Dziś chcę Wam przedstawić przepis na bardzo dobre ciasto, które nazwałam "Pożegnanie lata". Jest ono z malinową galaretką, na kakaowym cieście ...

Witam Kochanidziś zapraszam na rewelacyjny tort, który przygotowałam dla mojej mamy z okazji urodzin. Mama jest wielką miłośniczką orzechowych wypieków, dlatego zrobiłam dla niej tort, w którym orzechy są w zasadzie wszędzie-w biszkopcie, w kremie, w d...

Pieguski z tego przepisu były chyba moimi pierwszymi samodzielnie wykonanymi ciasteczkami, w świecie gdzie nie istniał fejsbuk, w internecie ludzkość nie szukała odpowiedzi na wszystkie dręczące pytania, a każda stawiana przeze mnie litera w zeszycie j...

Dla amatorów naprawdę niesłodkich wypieków. Dla amatorów puddingów, bo świetnie się na niego nadaje. Dla tych, co lubią wyciągnąć gotowe do pieczenia ciasto rano z lodówki i czuć jego zapach podczas porannej kawy. Ja swoją obsypałam cukrem pudrem...

Te jabłka będą doskonałym dodatkiem do świątecznego obiadu. Nadziewane czerwoną kapustą duszoną z żurawiną, słodko-kwaśne, maślane i karmelowe, w pięknym kolorze.Jeszcze jest czas, zróbcie je koniecznie. Smakują wspaniale na ciepło i na zimno, ja...

Wizję miałam szaloną: przenieść salony na zlot zielarski i przygotować wykwintną kolację na dziko, podaną w ogrodzie na starych stołach, lub drewnianej chacie przeniesionej z Podlasia. Wszystkie detale już miałam ułożone w głowie, świeczuszki, polne kw...

versione italianaTak jak w niemal każdym polskim domu w czasie Świąt Bożego Narodzenia nie może zabraknąć na stole makowca, piernika czy ciasta drożdżowego, tak w każdym sycylijskim domu obok panettone czy pandoro, zawsze znajdziemy b...

Pomoc w zorganizowaniu oraz poprowadzenie warsztatów kulinarnych 300 km od domu zupełnie pochłonęły mój czas w ostatnich tygodniach. Potem remont w domu, więc nie mam za bardzo ani czasu ani miejsca, żeby sobie pogotować. Ale jeść trzeba.Deser, który w...