Przepis na Masło klarowane

Cześć =) Karp, to jedna z moich ulubionych ryb i tradycyjna, polska potrawa wigilijna.Pomimo, że karpia jadamy zazwyczaj w Wigilię Świąt Bożego Narodzenia, ja staram się przygotowywać tą rybę częściej, przynajmniej kilka razy w roku - zarówno w wersji ...

Czy tak, jak ja uwielbiacie orzechy, czekoladę i karmel? Te trzy elementy razem tworzą coś wyjątkowego ;)Od zawsze lubiłam karmelowy smak- w dzieciństwie kupowałam krówki Goplany na wagę. Były lekko twarde z zewnątrz i wilgotne w środku, al...

Do truskawek najbardziej lubię coś śmietankowego i czekoladowego.Kokos też mi bardzo posmakował...Stąd też postawiłam na zdrowe ciacho! Biszkopt zrobiłam z mąki ryżowej z dodatkiem ziemniaczanej, więc jest on bezglutenowy. Kakaowy biszkopt bezglu...

Makowiec wyszedł rewelacyjnie ,wspaniałe ciasto jego jedyną wadą jest to że szybko znika z talerza .Bardzo smaczne i zawsze się udaje .Polecam ..... Składniki :na dwie blachy Ciasto :-1 kg mąki-kostka masła ( 25...

Mamy pełen sezon na brzoskwinie, morele, nektarynki. Owoce te idealnie pasują do orzechów oraz karmelu. Nie bez powodu też często podawane są karmelizowane brzoskwinie z lodami albo kremem custard. Ja tym razem dodałam te przepyszne owoce do ciasta moj...

Cytryna to owoc, który zawsze jest w mojej spiżarni. Wykorzystywana do ostatniej kropelki i kawałka skórki. Najbardziej smakowita w lemon curd, który nadaje się do wypełniania tartaletek, nadziewania makaroników czy po prostu wyjadania łyżką ze słoika....

Tutaj w karnawale również je się ‘faworki’. Z wyglądu są podobne do polskich. Ze sposobu wykonanie też, choć, podobnie jak u nas, istnieją różne przepisy (głównie dotyczą jajek – czy dawać same żółtka czy całe jajka i w jakiej ilości). Ja zrobiłam ost...

Jak to wspaniale mieć dostęp do świeżych ryb morskich! Naprawdę to dla mnie jedna z większych zalet mieszkania tutaj... Ryb jemy naprawdę dużo i cały czas wypróbowujemy nowe gatunki i nowe sposoby przygotowywania :) Choć i tak najczęściej robimy ryby ...

Serinakaker - norweskie kruche ciasteczka z wanilią i migdałami. Z wyglądu naprawdę niepozorne. Taki kamuflaż jednak nie na wiele im się zda. Wystarczy jeden kęs i przepadłeś. Myślałam, że czasy chowania ciastek przed domownikami, po grudniowe...

Te kruche włoskie cudeńka zyskały dużą aprobatę u mojej włoskiej koleżanki z pracy. Smak dzieciństwa - powiedziała. Jej babcia robiła podobne. Są przepyszne, idealnie kruche i słodkie w środku. Polecam gorąco!CucidatiSkładniki:Na kruche ciasto:240 g mą...

Będąc w podróży po USA zastanawiałam się, którym z wrażeń podzielę się z wami najpierw. Wielki Kanion Kolorado, Las Vegas, Nowy Orlean, bagna Lafitte??? Kolejne pomysły przemykały przez moją głowę. Muszę przyznać, że przez pewien czas nie wiedziałam co...

Ten deser smakuje obłędnie. Przygotowuje się go bardzo szybko. Później trochę trzeba poczekać, ale zdecydowanie warto!Składniki na spód:ok. 30 herbatników4-5 łyżek rozpuszczonego masła klarowanegoSkładniki na wierzch:2 duże, gęste jogurty naturalne3-4 ...

Smaczny i sycący. Wychodzi kilka porcji.Składniki:1-2 łyżki oleju lub masła klarowanego1-2 duże selery bulwiaste1-2 pietruszki3-4 ziemniaki3-4 ząbki czosnku1 liść laurowy, 2 kulki ziela angielskiego2 opakowania niebieskiego sera pleśniowego...

W Edynburgu byłam tylko tydzień, w dodatku w ciągu tego czasu wyjeżdżałam trzy razy poza to miasto, ale i tak udało mi się zjeść w wielu miejscach, w których chciałam. Bardzo się starałam ;) i czasem dałam radę w ciągu dnia pójść na mieście na śniadani...

Kolejny mój sernik tym razem z udziałem soczystych brzoskwiń, pieczony w kąpieli wodnej bez spodu, jest aksamitny delikatny wręcz rozpływa się w ustach,sekret tkwi w jego pieczeniu,brzoskwiniowy mus z galaretką tylko dodaje mu smaku, idealny na lato!Wy...

Krokiety z mięsem i kiszoną kapustą to klasyka kuchni polskiej, zawsze je robię gdy zostanie mi mięso z rosołu, polecam do nich czerwony barszcz i mamy pyszny obiad!Prosto, smacznie, zwyczajnie...czasem tak trzeba :)Do tego dania wykorzystałam sól hima...