Serinakaker. Norweskie kruche ciasteczka.

addio pomidory

Przepisy

205

Kategorie

Serinakaker. Norweskie kruche ciasteczka.

Serinakaker - norweskie kruche ciasteczka z wanilią i migdałami. Z wyglądu naprawdę niepozorne. Taki kamuflaż jednak nie na wiele im się zda. Wystarczy jeden kęs i przepadłeś.

Myślałam, że czasy chowania ciastek przed domownikami, po grudniowej akcji ukrywania pierniczków we wszystkich możliwych zakątkach kuchni, mamy już za sobą, a tu proszę . Ciacha są pyszne, mają konsystencję "chewy" (naprawdę nie wiem, jak to przetłumaczyc) lub chrupiącą, jeśli pozwolimy im się podpiec dłużej w piekarniku, ale są świetne. I bardzo wciągające. Polecam gorąco!

Serinakaker

Składniki: na około 45 sztuk

200 g mąki pszennej

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1/4 łyżeczki soli

125 g cukru

150 g zimnego masła

1 jajko

1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Dodatkowo:

1 jajko
2 łyżki mleka
15 g cukru perłowego*
30 g migdałów (mogą być w skórkach)

*użyłam cukru cytrynowego, który w połączeniu z wanilią smakuje idealnie. Przepis na cukier cytrynowy znajdziecie poniżej.

Przygotowanie:

1. Mąkę przesiewamy z proszkiem, mieszamy z solą i cukrem. Dodajemy masło, siekamy, a następnie rozcieramy palcami.
2. Wbijamy jajko, dodajemy wanilię i szybko zagniatamy gładkie ciasto.
3. Z ciasta formujemy wałeczek o średnicy około 3cm, zawijamy w folię spożywczą i schładzamy w lodówce minimum 1 godzinę, można przez całą noc.
4. Schłodzone ciasto kroimy w plastry grubości 3-4 mm, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując spore odstępy.
5. Jajko roztrzepujemy z mlekiem, smarujemy nim ciasteczka. Posypujemy posiekanymi migdałami i cukrem.
6. Pieczemy w 200 st. przez 7-9 minut.
7. Studzimy na kratce.

Przepis pochodzi z blogu Pożeraczki. Gin! Dziękuję Ci bardzo!

Smacznego!

addio pomidory27 sty 17

Dla dzieci, Ciasteczka

16 przepisów

Polecane przepisy

Kruche ciasteczka serowe

Kruche ciasteczka serowe obtoczone w cukrze to idealny deser do filianki herbaty. Niesamowicie chrupice, smakiem przypominaj nieco ciasteczka francuskie. Post Kruche ciasteczka serowe pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

żółtka, Twaróg, Serek, Ciastka kruche

PRZEPIS NA CIASTECZKA WYCISKANE PRZEZ MASZYNKĘ

PRZEPIS NA CIASTECZKA WYCISKANE PRZEZ MASZYNKĘ idealne, kruche

Przepisy Joli

Nowości, Mój kulinarny dzień

Kruche ciasteczka na Halloween

Delikatne, kruche ciasteczka maślane z motywem halloweenowym, przypadną do gustu nie tylko najmłodszym Artykuł Kruche ciasteczka na Halloween pochodzi z serwisu .

NiePieprz - przepisy kulinarne

Na słodko, Desery, Dla dzieci, IMPREZOWE, HALLOWEEN

Ciasteczka migdałowe

Jutro tłusty czwartek, więc my w swojej przekorności przygotowaliśmy pyszne kruche ciasteczka migdałowe

Dzieci Jedzą

Wszystkie, Desery, Ciasteczka

Kruche ciasteczka z cukrem i migdałami czyli poWeekendowe Lakocie odc.146

Nie mogłam nie ulec pokusie... gdy zobaczyłam te kruche ciasteczka na blogu addio pomidorywiedziałam, że pojawią się jako chrupiąca słodkość do kawy w weekend.Nietrudno się je robi i znikają w szybkim tempie...U mnie kruche ciasteczka w wersji ciut zmo...

Dzieje kuchennej Wiewióry

Słodkości, Wege na słodko i ostro, PoWeekendowe Łakocie, Ciasteczka, Skandynawian Travel

Serinakaker. Norweskie kruche ciasteczka.

Serinakaker - norweskie kruche ciasteczka z wanilią i migdałami. Z wyglądu naprawdę niepozorne. Taki kamuflaż jednak nie na wiele im się zda. Wystarczy jeden kęs i przepadłeś. Myślałam, że czasy chowania ciastek przed domownikami, po grudniowe...

addio pomidory

Dla dzieci, Ciasteczka

Piruety na lodzie i wyjątkowe ciasteczka z Norwegii

Do oficjalnego początku zimy (przynajmniej tej kalendarzowej) jeszcze całkiem spory kawałek czasu nam został. Nie dane nam jednak jest cieszyć się złotą jesienią; zrobiło się pochmurno i deszczowo, poranne przymrozki działają na nerwy wszystkim nieszcz...

Pożeraczka

Wanilia, Migdały, Boże Narodzenie, Ciasteczka

Szybkie ciasteczka pomarańczowe — Kruche ciasteczka ze skórką pomarańczową

Szybkie ciasteczka pomarańczowe pachną przepięknie ijeszcze lepiej smakują. Tołatwy doprzygotowania smakołyk, jeśli tylko dysponujemy kandyzowaną skórką pomarańczową. Składniki ciasteczek pomarańczowych 2 szklanki mąki pszennej 650, 1...