Przepis na Masło klarowane

Sernik o smaku szarlotki?Dla mnie pomysł idealny, ponieważ uwielbiam wszystkie jabłeczniki, a jednocześnie lubię wciąż eksperymentować z nowymi smakami serników. Inspiracją do tego przepisu była reklama serka Philadelphia, którą znalazłam w...

Nadeszła jesień, pora soczystych jabłek, śliwek i słodkich gruszek. O tej porze ciasto z jabłkami jest niemalże obowiązkowe, ale czy zawsze to musi być standardowa szarlotka? Mimo, że uwielbiam tradycyjną szarlotkę za smak i całą jej prostotę cza...

Cześć!Na ostatnią słodką imprezę w Poznaniu, przygotowałam te słodkości i po tempie w jakim zniknęły, oraz po komentarzach jakie dostałam na ich temat wnioskuję, że bardzo Wam zasmakowały :). Bardzo chętnie więc podzielę się z Wami przepisem. Tym, któr...

Zebrało się nam ostatnio na wspomnienia. Powrót do przeszłości zabrał nas nad wodę i wepchnął nam do dłoni wędkę. Cisza, spokój, przymusowe zamknięcie ust, aby ryb nie płoszyć - czyli nuda. Zwykle takie momenty umilała nam nasza bokserka - 35 kg żywej ...

Des formes géométriques, un goût prononcé - voici ma proposition du jour. Sa subtilité se cache entre la douceur du goût sucré des asperges blanches et l'intensité de l'épice miraculeuse - le curcuma. C'est un plat très élégant, juste parfait pour ces ...

Jakże miło jest dostawać wiadomości o udziale w kampanii.W tym roku znów mogę cieszyć się zaszczytnym tytułem Ambasadorki Le Petit Maresillias.W zeszłym roku cała kampanię wspominam naprawdę doskonale, a mój udział w niej dokumentowałam TUJ...

Wielkimi krokami zbliżają się Święta Wielkanocne. W tym roku obiecałam sobie, że spróbuję nowych przepisów i przygotuję coś naprawdę pysznego. Oczywiście nie mogło być inaczej. Swoje poszukiwania rozpoczęłam od serników. I tak oto zrobiłam sernik ideal...

Lubię faszerować pieczarki, bo są one na tyle neutralne w smaku, że nie ma dodatku, który nie będzie do nich pasował. Możliwości jest naprawdę wiele, a ograniczeniem jest to, na co w tej chwili mam ochotę. Dodatkowo jest to też dobry sposób, by ...

Ten torcik, to prawdziwy raj dla miłośników czekolady. Spód to delikatne brownie czekoladowe, a na nim mus czekoladowy z delikatnym dodatkiem świeżych malin. Nie powiem nawet, że zniknęło w "okamgnieniu" a dla Mdf-a ledwo udało mi się zachomikować kawa...

Jak byłam dzieckiem, to od hamburgerów zawsze wolałam hotdogi ;) Długa buła z parówą i surówkami jakoś bardziej do mnie przemawiała niż kotlet nie wiadomo z czego. No i jak niby ugryźć takiego kolosa? Za czasów studenckich miałam też epizod pracy w bar...

Pomyślałam, że jeszcze nie robiłam sernika z dodatkiem kokosu. Zamarzył mi się spód na bazie wafelków kokosowych, które uwielbiam i masa w której wyczułabym nutkę kokosowego szaleństwa.Udało się. Sernik wyszedł cudny. Pyszny, lekki, kokoski w śro...

Kochani, ferwor przedświąteczny już chyba trwa... planujecie pewnie, co by tu upiec pysznego, aby wszystkim dogodzić- a najlepiej, żeby jeszcze zabłysnąć i zaskoczyć domowników i gości czymś nowym. Nie zawsze uda się spełnić te wszystkie wymogi... jeże...

Mazurkowego szaleństwa ciąg dalszy.. tym razem pomarańczowego! Na pysznym sprawdzonym przez nas wielokrotnie kruchym cieście z wyczuwalną nutką pomarańczowej goryczki w żelowym nadzieniu. Musicie koniecznie wypróbować! Z podanego przepisu zrobici...

Kolejny sernik do kolekcji na naszym blogu "wziął się i upiekł" ponieważ natrafiłam ostatnio w przestworzach internetowych na takie oto połączenie sera żurawiny i białej czekolady i bardzo mnie zaciekawiło. Nie pozostawało więc nic innego jak spróbować...

Jestem miłośniczką tart wszelakich! Dlatego jak tylko dorwałam szparagi od razu wiedziałam, że wylądują w tarcie. Rezultat rewelacja! Dodatek słonego sera greckiego i parmezanu nadał wyrazistości szparagom, a sprawdzony przepis na kruchy spód po raz ko...

Nie jestem w stanie opisać zapachu jaki unosił się w domu w czasie pieczenia tego chlebka, zapach wakacji, Włoch i nieziemskich smakołyków. Już wiem co robić zimą, aby smak wakacji był tak blisko:) Mięciutki w środku z ulubionymi dodatkami- u mni...