Przepis na Masło klarowane

Pozwólcie, że znów uraczę Was ciasteczkami;) Te jednak są z bardzo starego przepisu, który zaplątał się gdzieś w kuchennym zeszycie pod nazwą: „ Serowe ciasteczka z marmoladą- najlepsze”. Cóż więc innego pozostało mi jak wykonanie „najlepszych” c...

Jako , że wczoraj obchodziliśmy Zielone Świątki i zakończyliśmy okres świąt Wielkiej Nocy- zapraszam Was, chociaż wirtualnie. na kawałek mojego tegorocznego Mazurka. Na kruchutkim, waniliowym cieście, choć dość niski( jak to mazurek)- to warstwowy. P...

Dostałam dwa opakowania Ptasiego Mleczka...jak wiecie termin do spożycia bywa krótki. Zaczęłam więc myśleć co by tu z nim zrobić...Eureka! Ciasto z Ptasim Mleczkiem! Ciasto jest bardzo ciekawe! Nie tylko Ptasie Mleczko, ale także galaretka i kawowa ma...

Jak wiecie mój kochany sąsiad obdarował mnie pigwą, a że nigdy wcześniej nic z niej nie robiłam to miałam nie lada wyzwanie...Szukałam długo inspiracji i znalazłam to ciasto! Wyglądało smacznie, a że u mnie w domu lubią zwykłe ciasta to pomyślałam, że...

Potrawy kuchni regionalnej są nierozerwalnie związane z porami roku i kalendarzem świąt.W zależności od pojawienia się płodów rolnych i leśnych – wzmagała się częstotliwość gotowania różnych potraw.Kierując się tą zasadą jako kolejne danie w seri...

Na zaproszenie Ani, organizującej akcje wspólnego pieczenia blogerów Piekarnia Amber, upiekłam wyjątkowy chleb. Przepis pochodzi z bloga Kuchnia Gucia.Co miesiąc w Piekarni tworzy się magiczne wypieki, jednak ten pozostawi po sobie niezatarte wspomnien...

Poparzone palce to znikome reperkusje pożerania tych bułeczek jeszcze gorących :) Ach ten smak, warto było!Po ostatnim pieczeniu Ślimaka drożdżowego z makiem, zostało mi jeszcze dużo niewykorzystanej masy makowej. Postanowiłam spożytkować ją w bułeczka...

Delikatny, składający się z dwóch warstw sernik, z dodatkiem pasty migdałowej i truskawek. Masa musu serowego jest śmietankowa, przyjemnie kremowa. Zapraszam do wypróbowania.~Składniki na spód~140 gr ciasteczek typy digestive50 gr roztopionego masłaCia...

Zdrowsza wersja typowego jabłecznika z mąką pełnoziarnistą i płatkami owsianymi w składzieDawno nie brałam udziału w fejsbukowej akcji Ciasto na niedzielę. A to przytrafiły się Święta Wielkanocne, a to przeszkodził wyjazd, a to nie miałam ochoty na pie...

Przysmak mojego studenckiego życia naście lat temu :)Studia to dopiero były czasy! Do tej pory z nostalgią wspominam kulinarną mekkę i ostoję pokarmową każdego studenta - uniwersytecką stołówkę - z nieśmiertelnym sznyclem ziemniaczanym z jajem sadzonym...

Aromatyczna pomarańcza i słodka czekolada w domowych ciasteczkachW ramach akcji Ciasto na niedzielę pieczemy aktualnie Wypieki z bakaliami. Pole do popisów kulinarnych jest tu ogromne, tak jak szeroki wachlarz bakalii do wyboru. Ciężko się na jedną rze...

Ryba pieczona w orzeźwiającym aromacie cydru i z aromatycznym dodatkiem świeżych jabłekZ cydrem, jako głównym składnikiem potrawy, eksperymentowałam już przy okazji Ciasta z czereśniami, cytryną i cydrem. Wtedy było na słodko. Tym razem proponuję smaki...

Dzisiaj chciałem podzielić się wariacją kilku przepisów mojego autorstwa. Będzie mocno czekoladowo i ajerkoniakowo. Wykonanie torciku według tego przepisu jest może czasochłonne, ale zostanie nagrodzone, mam nadzieję, podczas wieczornej herbatki lub wi...

Ciastka w kratkę zawsze mnie fascynowały. Najczęściej jednak kratka była 1 na 1. Już wiem dlaczego XD zrobienie większej ilości kwadracików jest trudne i mozolne - jednak nie niemożliwe. Tego przykładem jest właśnie ten przepis. Wykonanie ciasteczek w ...

Przepis autorski - specjalnie powstał na dzisiejszą celebrację urodzin Taty Bolozaurowego. Mój Tata przepada za bakaliami. Ulubionym suszonym owocem jest - figa. Potrzebowałem czegoś mocno figowego, a za razem lekkiego w smaku. Dodatkowo postanowiłem p...

Tuti Fruti - czy jak się później dowiedziałem - Pleśniak - to ciasto mojego dzieciństwa. Moja Mama robiła go bardzo często, w związku z tym mogę śmiało powiedzieć, że jest to przepis rodzinny (od kilku pokoleń). Dodatkowo jak dziś, pamiętam smak agrest...