Przepis na Masło klarowane

Pyszna, pełnoziarnista szarlotka na kruchym cieście. Bez dodatku cukru!Jest chrupiąca, mocno cynamonowa i bardzo zdrowa!Najlepiej smakuje na ciepło!Składniki:Ciasto:3 szkl. mąki pelnoziarnistej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka cynam...

Najpierw wiało, potem wyssało całe 8 stopni dość wątpliwego ciepła w powietrzu a rano okazało się, że jest biało.Jaki człowiek naiwny. Tylko słońce w łaskawości swojej pogłaszcze nas po główkach, już nam się wydaje, że wiosna stoi za progiem. Może i st...

Przepis na te drożdżówki to przekręt z przepisu, który pojawił się na blogu ostatnio. Tamte, ze śliwkami i kruszonką to klasyka, te są inne, ale równie pyszne. Te na pewno są mniej słodkie dlatego wyrównujemy wszystko odpowiednią ilością cukru pudru :)...

To ciasto marchewkowe z przepisu Jamiego Olivera jest jednym z najlepszych jakie jadłam. Mokre, puszyste z zaskakującym kremem, trochę kwaśnym, trochę słonym, trochę słodkim.Przyznam wam się do tego, że nie należę do mistrzów cukiernictwa i że 80...

Luty, a u mnie wciąż zaległe przepisy ze Świąt Bożego Narodzenia. Tak to niestety jest, jak systematycznosć nie jest mocną stroną autorki bloga. Z lata też zresztą kilka mam, ale to juz inne okoliczności i powody. Pomalutku postaram się wszystkie spisa...

Pieczenie drożdżówek i ciasta drożdżowego to ostatnio moja pasja. Wymyślam nowe nadzienia i dodatki. Pewnie z resztą zauważyliście to na blogu :) Ma to związek głównie z tym, że znalazłam - nie boję się użyć tego słowa - idealny przepis na ciasto...

Wybaczcie, że znów kilka dni mnie tu nie było, ale przyjechały do mnie dzieci mojej kuzynki, a że pretenduję do miana najlepszej ciotki świata, poświęciłam im cały swój czas. Ale teraz wracam, z najlepszą tartą z kremem budyniowym!Jakiś czas temu przyg...

Muszę Wam się pochwalić.Od dwóch dni jestem dyplomowaną Panią Dietetyk !Z tej okazji upiekłam jaglaną tartę na pełnoziarnistym spodzie, a wykończyłam ją truskawkami.Bierzcie kawałek, a potem najlepiej cały przepis! :)Jaglana tarta z truskaw...

Ciekawe i bardzo smaczne muffinki o smaku pizzy. Ciasto drożdżowe i dowolne składniki - u mnie salami, pieczarki, papryka i ser żółty. Bardzo proste i nie wymagające dużego nakładu pracy. Świetne jako przekąska na ciepło np. na imprezę lub kolację lub ...

Odwieczny poniedziałkowy dylemat - co zrobić z mięsem z rosołu? Ja najczęściej robię potrawkę, nadziewam naleśniki, a jeśli mam akurat ugotowane ziemniaki to robię ziemniaczane krokieciki, byczki lub nadziewane kluseczki. Ale tym razem naleciało mnie n...

Pierniczki z tego przepisu są na prawdę szybkie, i to potrójnie: ciasto szybko się robi, jest elastyczne i przyjemne w obróbce (nada się świetnie dla dzieci), po drugie - nie trzeba czekać, aż zmiękną bo są gotowe od razu do jedzenia, a po trzecie - zn...

Dziś kolejna Wielkanocna i bardzo wiosenna propozycja, tym razem na słodko. Jeśli nie przepadacie za mazurkami i szukacie jakiegoś bardziej nieszablonowego przepisu na święta niż sernik i babka - te tartaletki sprawdzą się świetnie. Pięknie wyglądają i...

Taaak...Rano wstaję, jem śniadanie, wypijam kubek gorącej herbaty. Następnie opatulam się szalem, zawijam w czerwony, zimowy płaszcz i wkładam rękawiczki. Przez kilka minut zawzięcie skrobię szyby auta, pomstując na mróz pod koniec marca. W drodze do p...

Nigdy bym nie pomyślała, że zwariuję na punkcie kiecki.W ogóle do tego całego ślubnego zamieszania podchodzę z pewnym dystansem i zdrową dozą ironii. Niech dowodem na to będzie fakt, że po suknię wybrałam się trzy miesiące przed planowanym zamążp...

Nie ma lata bez owocowych smaków- dotyczy to także branży cukierniczej:) Bardzolubiępołączeniaśmietany z delikatnym biszkoptem i owocową nutą. Staram się jednak nie używać śmietany kremówki, gdyż moim zdaniem krócej zachowuje świeżość...

Dziś tort ze specjalną słodką dedykacją dla wyjątkowej osoby, która kawę smakuje z iście królewską gracją:) Ta Pavlova z mocnokawowym kremem na bazie sypanej kawy i kakao miała być niespodzianką i zaspokojeniem kawowych oczekiwań:) Tort dał radę- smako...