Przepis na Masło klarowane

Czasami kocham pierniczki twarde, które miękną zamknięte w pudełku z kawałkiem jabłuszka.Są dni, kiedywzdycham do ciastekczekoladowych oprószonych gorzkim kakao i nutą przyprawy korzennej. Grudzień to czascynamonowy...

Pasztet z dzika czy wątróbek kurzysz jest pyszny. Mus z wątróbek i jabłuszka uwielbiam, ale pasztet wege z soczewicy i kaszy jaglanejrównież świetnie smakuje, a dodatek świeżej, kwaśnej żurawiny doskonale przełamuje jego delikatność. Pasztet wege...

Robimy je z od 2007 roku. To mój stary, dobry i sprawdzony przepis. Nie cierpię ciasta, które jest twarde i zimne i trzeba je wałkować marnotrawiąc całą siłę. Możecie zobaczyć na moim Instagramie jak fajnie wałkuje się ciasto: https://www.instagr...

Przysypiałam już oglądając jednym okiem Masterchef Australia, kiedy usłyszałam przepis na mega łatwe pączusie. Nie wierzyłam własnym oczom, że wystarczy wyrobić ciasto, a później sprytnie wrzucić je do rozgrzanego oleju. Przepis zapisałam...

Długo zastanawiałam się czy dzielić się zWami przepisem na tę sałatkę. Wszystko przez to, że jest bardzo, ale to bardzo prosta w przygotowaniu. Tak prosta, że aż wstyd. Jednak to, co nadaje jej wyjątkowości to serek mascarpone i sos. A że nikt z ...

Długo zastanawiałam się czy dzielić się zWami przepisem na tę sałatkę. Wszystko przez to, że jest bardzo, ale to bardzo prosta w przygotowaniu. Tak prosta, że aż wstyd. Jednak to, co nadaje jej wyjątkowości to serek mascarpone i sos. A że nikt z ...

Uwielbiam kopytka domowe, które są delikatne, nie zmącone mąką :) Moje kopytka domowe właśnie takie były. Delikatne i niewielkie, trącone widelcem. Kopytka świetnie smakują tuż po wyjęciu z wody, na zimno i podsmażone na masełku. Kopytka domowe podałam...

Coxinha (czyt. koszinia) jest bardzo smaczną i sycącą przekąska. Historia głosi, że przepis na to danie powstał przez przypadek, zresztą jak i wiele innych przepisów. Otóż, syn dawnych władców Brazylii uwielbiał udka kurczaka i tylko tę część drobiu ch...

Nie jest to z pewnością szybki i zupełnie łatwy przepis Wymaga trochę cierpliwości i precyzji, Post Ciasteczka szachownica i spiralki waniliowo czekoladowe pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Jest sobota więc może takie lekkie i smaczne naleśniki na obiad ? Tym razem zrobiłam Post Naleśniki z mąki gryczanej z nadzieniem ze szpinaku i sera feta pojawił się poraz pierwszy w .

Na temat serników napisałam już bardzo dużo bo lubimy je w różnych wydaniach i smakach. Post Sernik piernikowy na czekoladowym spodzie pojawił się poraz pierwszy w .

Jeśli chcecie sobie osłodzić te zimowe i szare dni to ta tarta będzie idealna. Ma Post Tarta z czekoladą, kremem śmietanowym i ciepłymi malinami pojawił się poraz pierwszy w .

Dzisiaj wpis mojego Kolegi o prawdziwych śledziach matjas. Jest, tak jak ja miłośnikiem śledzi. Post Śledzie Matjas z czerwoną cebulą i sałatką szwedzką   pojawił się poraz pierwszy w .

Pyszna przekąska, którą można jeść na ciepło i zimno. Sprawdza się na imprezach ale można Post Tartoletki na spodzie orkiszowym ze szparagami, serem feta i suszonymi pomidorami pojawił się poraz pierwszy w .

Brownie. Czekolada i kakao. Duuużo czekolady i duuuużo kakao :) Jeśli nie lubicie czekolady (są tacy ludzie na świecie??) to ciasto nie jest dla Was ;) Korzystałam z przepisu Nigelli Lawson zamieszczonego w książce Recipies from the heart of the...

Zmiany są dobre i potrzebne. Zmiany są motorem do działań, przyczyną rewolucji i chęcią dania komuś w ryj. Czasem dojrzewanie do zmian jest procesem bolesnym, okraszonym hektolitrami łez i przekleństw a czasem przychodzą samoistnie i nie wiedzieć kiedy...