Przepis na Masło klarowane

Niby mamy już wiosnę, ale za oknem jeszcze zimno, buro i ponuro, więc na stole ląduje na osłodę pyszna szarlotka, ale w wersji kakaowej z budyniem. Brownie, flan i szarlotka w jednym;) Baaardzo fajna wers...

Uwielbiam serniki. Najbardziej te o kremowej konsystencji. Taki jest sernik nowojorski. Klasyczny new york cheesecake znacząco różni się od naszego tradycyjnego sernika. Piecze się go z serka Philadelphia...

Wg mnie ciasto ucierane z owocami to punkt obowiązkowy letnich wypieków. Lekkie, delikatne, nie za słodkie, soczyste od owoców. Uwielbiam ten rustykalny placek. Piekę go każdego lata, czasem nieco ...

Ostatnio miałam taką ochotę na gruszki, że trzy razy piekłam ciasta z tymi owocami tydzień po tygodniu;) Dwa razy zrobiłam tradycyjne ucierane ciasto, za trzecim razem postawiłam na kruche ciasto ...

Jestem wielką wielbicielką wszelakich pasztetów. Oczywiście najlepszy jest ten mojej mamy, ale ten, który dziś przedstawiam, wcale nie jest gorszy;) A na pewno jest nietypowy, gdy...

Wariacja na temat meksykańskich smaków. Tarta z mięsem mielonym, papryką, kukurydzą i fasolą, zapieczona z serem. Do tego guacamole. Treściwie i smacznie.Składniki (na formę 26 cm):CIASTO2/3 ...

Z przepisu na takie ciasto drożdżowe - bez wyrabiania, bez wysiłku - korzystam od lat (np. drożdżowe z budyniem). Do tej pory jednak piekłam je w formie ok. 25x32 cm, przez ...

Niby takie nic, ot, pieczona papryka nadziewana kuskusem. Ale co mnie bardzo pozytywnie zaskoczyło, to dwie rzeczy: połączenie kaszy ze szpinakiem i fetą - niby tradycyjne zestawienie, które jedna...

Jakiś czas temu publikowałam prosty przepis na szarlotkę z budyniem. Ciasto bardzo mi posmakowało, dlatego na jego bazie postanowiłam stworzyć inną wersję - z kakao i gruszkami, polane prostą polewą. Do tego przepisu możemy jednak użyć dowolnych owoców...

Dziś kolejna odsłona naszych ulubionych amerykańskich ciasteczek - tym razem w wersji cytrynowej. To zmodyfikowany przepis na ciasteczka z czekoladą, są tak samo pyszne i łatwe w przygotowaniu. Wszystko wystarczy tylko wymieszać, nałożyć łyżką na...

W moim domu nastąpiła oficjalna inauguracja jesieni. Dzieje się tak zawsze gdy przygotuję coś z dyni. Dynia to dla mnie jesienny symbol, nie jadam jej przed sezonem w obawie, że lato się obrazi i już nigdy nie przyjdzie. Ale do końca lata zostało mniej...

Jaki ja dziś jadłam pyszny obiad :D Razem z mamą tworzymy zgrany team w kuchni :D Wykombinowałyśmy na dziś makaron z sosem brokułowym i kurczakiem. Niby nic takiego ale kubki smakowe zwariowały :DMakaron z sosem brokułowymSkładniki:pół opakowania (250 ...

Tak się składa, że dziś dwa ważne święta... Międzynarodowy Dzień Kawy oraz Światowy Dzień Wegetarianizmu!!! Z wegetariańskimi przepisami na moim blogu nie ma problemu, tym bardziej, że wszystkie są wegańskie, ale nie było jeszcze tutaj przepisu z...

Kokosowe brownie z batata;z daktylami i kokosowym sosem kakaowym; gruszka*z mąką kokosową i mleczkiem kokosowymwyrzekałam się, że nigdy nie kupię takiej sukienki... kobieta zmienną jest jak widać, dobrze, że kupiona :?Dświeże daktyle.. najl...

Dzisiejsza propozycja na obiad to pierogi ze szpinakiem.Smaczne, sycące i zdrowe.Polecam!Pierogi ze szpinakiem Składniki:2 szklanki mąki,2 łyżki oleju,450 g mrożonego szpinaku,kostka twarogu,łyżka bułki tartej,2-3 ząbki czosnku,olej,ł...

Ostatnio byłam na targu i widziałam śliczne jabłka... a ich zapach... niesamowity!Postanowiłam więc zrobić na obiad ryż zapiekany z jabłkami.I znowu smaki dzieciństwa... Mam nadzieję, że zarażę nimi nie tylko moją córeczkę ale również i Was.Mniaaam!Ryż...