Przepis na Masło klarowane

Każdy ma czasem ochotę na coś słodkiego. Jednak co począć, kiedy jesteśmy na diecie i raczej powinniśmy unikać cukru? Najlepiej przygotowywać zdrowe zamienniki. Naszym faworytem w tej kwestii jest cieciorella - krem z ciecierzycy i daktyli, który w peł...

Dziś przygotowałam dla Was przepis na klasyczne danie w jesiennej odsłonie. Wolałabym, żeby lato trwało cały rok, ale skoro już powoli czuć jesień w powietrzu, warto wykorzystać wszystkie dobre rzeczy, które ze sobą niesie. Z tego względu postanowiłam ...

ciasteczka maślane z bakaliamiKruche maślane ciastka, to idealna propozycja na rozpoczęcie nowego tygodnia.A jeśli do ciastek, dodamy mąkę orkiszową i bakalie, to ciastka nie tylko zys...

łopatka w chrzanowym sosieO tej porze roku na obiad warto zaserwować solidny mięsny kawałek.A jeżeli kruchą łopatkę, podamy w aromatycznym chrzanowym sosie, to...

ozory w musztardowym sosieOczywiście wiem o tym iż są tacy, którzy krzywią się na samą myśl o potrawach wykonanych z wieprzowych ozorów. Ci niech od razu porzucą lekturę pon...

szynka pieczonaDziś czas na kolejny przepis z szynką wieprzową w roli głównej.Aromatyczne przyprawione mięso zrumienione przed pieczeniem...

Słodkości to coś, czemu większość osób nie umie się oprzeć. Od jednego ciastka czy porcji lodów jeszcze nikt nie umarł, ale we wszystkim warto znaleźć umiar. Co zrobić, gdy mimo tego mamy ochotę na coś słodkiego, a jednocześnie chcemy ograniczyć ilość ...

Post z podróży Toskańskiej wciąż na warsztacie, i jak każdy mój wpis podróżniczy, znów wyszedł bardzo długi! Ale już go uwielbiam. Lubię wracać do tych wszystkich wpisów z miejsc, w których byłam odświeżają wspomnienia jak nic innego! Dzisiaj p...

Pora na kolejny wpis październikowej akcji dyniowej. Tym razem propozycja obiadowa zapiekanka Co prawda na zdjęciu może nie wygląda najlepiej, ale smakuje naprawdę bardzo dobrze. Ten i inne przepisy z akcji znajdziecie w zakładce COMIESIĘCZNE A...

Pierniczki, których nigdy nie kupisz w sklepie. Pierniczki, które występują wyłącznie w liczbie mnogiej, bo na jednym nie poprzestaniesz. Pierniczki tak aromatyczne, że cały Twój dom ogarnie świąteczna atmosfera. Chociaż [] Artykuł Pierniczki z ...

Ciasto Brownie Bounty to rozkoszne połączenie mocno czekoladowego ciasta, kokosowego wnętrza i pysznej, czekoladowej polewy. Smakuje jak batonik Bounty na smakowitej wersji uwielbianego przez amerykanów ciasta. Jest ciężkie, wilgotne, można nawet pokro...

Koreańskie pączki pozytywnie zakręcone. Łatwe do zrobienia i jednocześnie bardzo ładnie się prezentują. Oryginalnie obtoczone w cukrze i cynamonie, ja następnym razem polałabym je przepysznym lukrem. Chociaż bez niego też [] Artykuł Koreańskie p...

Sernik na zimno z musem śliwkowym to smakowita propozycja na ciasto bez włączania piekarnika. Spód z kruszonych herbatników, delikatna masa serowa i lekko kwaskowe śliwki, przełamane nutą cynamonu. Wiele razy [] Artykuł Sernik na zimno z musem ś...

Sernik dyniowy, przepyszny i delikatny. Serniki według moich osobistych przepisów zawsze mi się udają i nawet jak przysnę podczas ich robienia wyjdą, o ile nastawię minutnik oczywiście. Jak korzystam z cudzych [] Artykuł Sernik dyniowy &...

To kiedyś było moje flagowe danie. Ostatnio trochę je zaniedbałem na rzecz poszukiwania nowinek, tym chętniej więc do niego wróciłem. Kurczak + bób + papryka + masa indyjskich przypraw. Smakuje pysznie, jest sycące i można odgrzewać ile dusza zapragnie...

Kolejna wariacja na temat risotta. Znowu z kaszą pęczak zamiast ryżu. Muszę chyba w końcu zrobić prawdziwe risotto, bo tak naprawdę nie pamiętam już kiedy używałem ryżu zamiast kaszy Ale jeszcze nie teraz. Tak na marginesie dodam, że to jedna z najleps...