Przepis na Masło klarowane

1 paczka suszonych drożdży granulowanych (7 g) lub 14 g świeżych1/4 szklanki ciepłej wody (40 - 45 st.)2 łyżki cukru6 łyżek miękkiego masła2 łyżeczki soli1,5 szklanki ciepłej maślanki (40 - 45 st.)2,5 szklanki mąki pszennej razowej2 -2,5 szklanki...

Millet Chocolate and Cinnamon CookiesZrobiłam ciastka nieco na oko, ale wyszły ciekawe. Dosypałam do ciasta nieco nasion Chia co dodało im chrupkości. Można przełożyć dżemem, lub polać ulubioną czekoladą. Jak dla mnie najlepsze były bez żadnych d...

Irish apple and raspberry crumbleWczoraj był Dzień Świętego Patryka w Irlandii i wszyscy tutaj tego dnia świętują. Przez centrum Dublina przechodzi ogromna parada z wieloma kolorowymi platformami. Wszystko przybiera barwę zieloną. Jest pozytywnie...

All butter walnut cookiesMało mam ostatnio czasu na pieczenie, a na blogowonie, to już w ogóle. Jednak potrzeba schrupania ciastka była na tyle mocna, że pomimo mojego zmęczenia i marudzenia mojego synka wspólnie zalegliśmy w kuchni na chwilkę. Wypiekl...

W tym roku na moim świątecznym stole zagościł sernik waniliowy z musem pistacjowym. Inny niż wszystkie, z interesującym smakiem orzeszków. Do musu nie dodawałam żelatyny, więc wyszedł mi nieco 'luźny', ale mogłam po prostu użyć mniej śmietany. Kr...

Przepyszny krem który można użyć do deserów,babeczek lub chlebaSkładniki- 1 szklanka jagód- sok z 1/2 cytryny- 1/2 szkl cukru pudru- 2 żółtka- 3 łyżki masłaSposób przygotowania1.- Jagody zmiksować blenderem dodać sok z cytryny- Do rondla da...

Nigdy nie wyrzucam liści z kalarepki w odpowiednisposób przyrządzone są bardzo smacznedzisiaj proponuję pyszny sos.Można go dodać do mięsa ,ryżu i makaronu .Składniki• liście z 1 lub 2 kalarepek• 1 łyżka masła• 2/3 szklank...

Nie tylko do kawki , ale też jako przekąska do szkołySkładniki5 łyżek musli z owocami i bakaliami1 jogurt jabłko cynamon 150 g1/2 szklanki jogurtu naturalnego100 g masła5 łyżek płynnego miodu1 cukier waniliowy1/2 łyżeczki cynamonuszcz...

Wiórki kokosowe- są niestety kaloryczne, ale mają za to wiele innych zalet. Zawiera bardzo rzadko spotykaną grupę kwasów tłuszczowych, które przyspieszają metabolizm. Naukowcy nawet dowiedli, że skutecznie pomaga w walce z otyłością brzuszną. Jest równ...

Ciasto na bazie kaszy manny, przekładane jabłkami - lekkie i soczyste.Składniki:100 g masła50 g margaryny150 g brązowego cukru1 cukier waniliowy3 jajka170 g kaszy manny2 łyżki płatków migdałowychłyżeczka proszku do pieczenia2 jabłka deserowe1 gal...

Już nie wiedziałam co zrobić z gruszkami, które zalegały, i jakoś słabo schodziły. I tak sobie zaimprowizowałam, obawiając się katastrofy, a tu proszę mięciutka, puszysta, delikatna, wilgotna baba gruszkowa.160 g masła w temperaturze pokojo...

Szybkie, łatwe ciacho, smaczne, nie jest słodkie, jest pyszne.Składniki :)250 g mąki160 g masła3 jajka150 g cukrułyżeczka proszku do pieczeniacukier waniliowy,3 łyżki makusok z 1 cytryny250 g mascarpone200 ml śmietany 30 %Składniki w temperaturze...

Dziś obudziłam się z myślą o babce cytrynowej, od razu wymknęłam się z łóżka i zanim rodzina wstała pachniało już ciastem, które sobie wyśniłam ;))4 jajkaniecała szklanka cukru1 szkl mąki pszennej1/2 szkl mąki ziemniaczanej ...

Ogólnie nie jestem fanem ciast z bakaliami, ale to muszę powiedzieć wyszło naprawdę super. Idealnie wilgotne, nie za słodkie i do tego wszystkiego pachnie przepięknie. Jeśli chodzi o marchew, bo teraz czas napisać kilka słów o niej , to wystarczy, że b...

Przyznam się wszystkim, że nigdy jej nie jadłam, a co dopiero robić. Szczerze mówiąc chyba nie wyszła mi aż tak idealnie jak było napisane na stronie następnym razem będę musiała ją dłużej potrzymać w wodzie. Ogólnie jest bardzo smaczna i co jest w nie...

Murzynek - ciasto mojego dzieciństwa, jednak nie znudził mi się, miękkie, wilgotne, aromatyczne ciasto domowe. Chyba wszystkim się udaje ;)) udekorowałam go serkiem mascarpone i orzechami, migdałami i słonecznikiem.Składniki :125 g masła3 jajka2 szklan...