Przepis na Masło klarowane

Uwielbiam sprawiać radość moimi wypiekami. Te akurat zrobiłam na Walentynki i rozdawałam wszystkim moim znajomym, a także u mojego M. w pracy. W smaku wyszły bardzo czekoladowe, niezbyt słodkie. Dość proste w przygotowaniu:) Chociaż ciasto trzeba długo...

Dekoracje, z których chyba najbardziej jestem dumna:) Oczywiście bardziej z dekoracji niż z samego ciasta...:) Przepis, który podaję jest na bardzo szybkie cupcakes, ponieważ nie trzeba się przejmować mieszaniem mokrych i suchych składników, wszystko w...

Shakshouka, czyli danie znane z kuchni tunezyjskiej, izraelskiej, egipskiej i marokańskiej. To nic innego jak jajka ugotowane w sosie pomidorowym. Pyyyyszne, łatwe w przygotowaniu, syte weekendowe śniadanie:) Podaje się je prosto z patelni, ja dodatko...

Biszkopt bezglutenowy (składnikiokrągłąnablaszkę20 cm)- 5 jajek- 3 łyżki maki kukurydzianej-2 łyżki maki ziemniaczanej-pól szklanki cukruWykonanieCale jajka ubijamy na puszysta i gładką masę, razem z cukrem.&nb...

Przepis prosty jak drut, chociaż zakręcony jak rolada :)Dla leniwych wielbicieli kokosa.Nieco ciężkie i tłuste ciasto, które się albo kocha, albo nienawidzi. Inspiracja: TEN PRZEPISSkładniki:300g herbatników 2 łyżeczki gorzkiego kakao120g drobnego cukr...

Rurki z kremem znam od dzieciństwa.Jadłam i te klasyczne, które są na bazie śmietany i masła a także te drugie, drożdżowe.Zdecydowanie wolę kruchutkie śmietankowe ciasto, które w czasach mojego dzieciństwa mama przekładała kremem karpatkowym. Ja wolę m...

Pichcąc słuchałam:Justin Timberlake"CAN'T STOP THE FEELING!"Składniki (ok. 25-30 pralinek):80 g ciasteczek, np. holenderskich (bez czekolady)50 g gorzkiej czekolady50 g mlecznej czekolady1 łyżka kakao80 g masła (w temperaturze pokojowej)3-4...

Pichcąc słuchałam:Mrozu"NIEŚMIERTELNI"Składniki:60 g masła2/3 szklanki cukru2 jajka1,5 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki zmielonych migdałów (+ trochę do posypania)1 łyżeczka proszku do pieczenia0,5 łyżeczki sody oczyszczonej1 szklanka jog...

Pichcąc słuchałam:Childhood"CAMEO"Składniki (2 porcje):200g kurek100g wędznego boczku (np. w plastrach)2 ząbki czosnku2 garście świeżych liści szpinakugarść orzechów włoskich200g śmietanki 30%makaron tagliatellemasło do smażeniasólpieprzmie...

Miniaturowe rogaliki drożdżowe. Urokliwe i rozkoszne. Niewielkie rozmiary aż kuszą, aby je cały czas podkradać - i do tego z pełną premedytacją.Na leniwe śniadanie, na dobry początek dnia. Do pracy, do szuflady w razie nagłej potrzeby uzupełnieni...

Pichcąc słuchałam:Pearl Jam"OCEANS"Składniki:250g jogurtu naturalnego170g mąki2 jajka2 łyżeczki proszku do pieczenia1 małe opakowanie cukru waniliowego150g borówek amerykańskichmasło (do smażenia)cukier puder (do posypania)W misce umieszcza...

Ciasto drożdżowe mojej mamusiJest wiele przepisów na ciasto drożdżowe i wiele z nich przetestowałam, mimo to nigdy mi nie wychodziło ...W końcu postanowiłam poprosić o radę moją mamę, która też kiedyś nie była najlepsza w przygotowywaniu ciasta drożdżo...

Bezglutenowe ciastka owsiane z bakaliami na bazie mąki ryżowejKolejne ciasteczka owsiane w moim wykonaniu, ale tym razem dla osób nietolerującym gluten, lub tych, którzy po prostu wolą lżej i zdrowiej :) Nie ma w nich grama mąki białej, cukru, ja...

Brzuchate cienie pełgają dokołapo chropowatej powierzchni drogizasypanej milionem malutkich kamyczkówNogi błądzą w ciemnościachpróbując uniknąć wilgoci zdradliwychkałuż ukrytych gdzież na obrzeżach ścieżkiJednak nie kroczą samotniea z pomocą ze sternik...

Takie muffinki bardzo często piekę zamiast ciasta, są bardzo smaczne i wilgotne, szybko je się przyrządza. Idealne na święta Bożego Narodzenia.Składniki:250 gram mąki pszennej100 gram cukru2 łyżki miodu150 gram startej marchwi2 jajka100 gram masła2 łyż...

Pyszna i delikatna w smaku zupa krem z kurek, jest bardzo sycąca. Możemy ją podać z grzankami lub z groszkiem ptysiowym, idealnie się sprawdza na przyjęciach rodzinnych.Składniki:2 litry rosołu drobiowego600 gram kurek1 cebula2 marchewki1 pietruszka3 z...