Przepis na Masło klarowane

Kiedyś usłyszałam zdanie, że każdy prawdziwy mężczyzna lubi szarlotkę. Coś w tym jest, bo gdy tylko to ciasto pojawia się u nas w domu, są marne szanse na to, by choć ćwierć blachy wytrzymało dłużej niż kilka godzin. Tak czy siak, to najlepszy dowód na...

Placek a'la snickers28B/18T/50WPrzeboski :D I zdrowy! Dla takich pyszności bez wyrzutów sumienia porzucę wszelkie sklepowe słodycze!PRZEPIS /porcja/30g mąki (u mnie żytnia i kasztanowa)10g odżywki białkowej (u mnie waniliowa, można pominąć i dosł...

Szkoda by było nie wykorzystać sezonu na rabarbar i nie zrobić jakiegoś ciasta. Tym razem propozycja na szybkie i łatwe ciasto z rabarbarem i kruszonką.Składniki:ciasto:- 2,5 szklanki mąki pszennej- 1 szklanka cukru- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 3 ...

Do tego ciasta zabierałam się już od dawna, ale zawsze była jakaś wymówka i nie byłam do końca do niego przekonana...Aż do momentu, gdy jakieś dwa tygodnie temu, miałam okazję go skosztować :)I jaka była moja reakcja??Oczywiście żałowałam, że nie zdecy...

A co gdy zostaną nam białka po innych wypiekach??SZARLOTKA!!! a czemu nie?!Puszyste biszkopty przełożone cynamonowo-cydrowym musem z jabłek,czegóż chcieć więcej??SMAK I ZAPACH TEJ JESIENI!!! 3Składniki:Biszkopt:8 białek6 łyżek cukru8 łyżek oleju8 ł...

Najwyższa pora na robienie przedświątecznych pierników :)na razie tylko ciasteczka, na lukrowanie będzie czas przed świętami :DAch! już się nie mogę doczekać :)Składniki:600 g mąki pszennej + do podsypywania300 g miodu (z miodem sztucznym pierniczki zm...

Po upieczeniu możemy je od razu zajadać bez czekania z zmiękną ;)Składniki na około 40-50 pierniczków:300 gr mąki pszennej50 gr mąki ziemniaczanej75 gr masła75 gr miodu75 gr cukru pudru3 łyżki kwaśnej śmietany 18 %1 jajko1 łyżeczka sody2 łyżeczki przyp...

Pyszne drożdżówki z serem i rodzynkami które szybciutko się robi gdyż nie potrzebują czasu na wyrastanie.Składniki na 10-12 drożdżówek:250-300 gr mąki4 łyżki cukru pudru100 gr zimnego masła35 gr drożdży2 łyżki kwaśnej śmietany2 jajka ( odłóżmy odrobinę...

U mnie na święta nie może zabraknąć pysznego makowca :DA jak jest u Was? :)Składniki:Masa makowa:50 dkg maku3 łyzki masła25 dkg cukru4 łyżki miodu2 białkapo 10 dkg smażonej skórki pomarańczowej, rodzynek, orzechówCiasto:1 kg mąki10 dkg drożdży1/2...

Słyszałam, że są tu miłośnicy czekoladywięc dzisiaj przepis szczególnie dla nich,gdyż tarta jest czekoladowa do granic możliwości,jedynym przełamaniem jest dodatek lekko kwaskowego dżemu z porzeczek,który spaja całość w idealną kompozycję &...

Mój idealny przepis na makowca!!Składniki:Ciasto:500 g mąki50 g drożdży100 g masła2 całe jajka2 żółtka3 łyżki cukru10 łyżek śmietany 30%aromat waniliowyMasa makowa:400 g suchego mielonego maku lub 2 puszki gotowej masy makowej (wtedy nie dodajemy mleka...

Niestety lato się skończyło,ale nadal możemy cieszyć się ostatnimi zbiorami malin, truskawek...W połączeniu z tymi owocami najlepiej smakujedelikatny biszkopt i galaretka, spróbuj koniecznie!!Składniki:Biszkopt:50g masła4 jaja1/2 szkl...

Pyszne domowe pieczywo, które długo utrzymuje świeżość i obłędnie smakuje,szczególnie ze świeżą, domową wędliną i masełkiembądź smalcem z ogórkiem kiszonymMNIAM!!!Składniki:700g mąki pszennej chlebowej300 ml wody150 ml mleka25 g...

Idealny do lasagne i canaeloni, ale nie tylko ;) Przepis znalazłam na stroniehttp://kuchnianaobcasach.blogspot.com/2013/04/sos-beszamelowy.html.Składniki:50 g masła2 kopiaste łyżki mąki2 szklanki mlekasólpieprzMasło roztopić w rondelku. Dodać do ...

Najlepszy przepis na moje ulubione bułeczki. Mniam. Znaleziony na stroniehttp://www.arabeskawaniliowa.pl/2010/11/zakrecone-bueczki-z-serem.html;)Ciasto: (na 12-16 szt)500 g mąki + 1 łyżka50 g drożdży0,5 szklanki mleka + 2-3 łyżki0,25 łyżecz...

Mam ochotę teraz na same cytrusy więc i w ciastach też staram się je ulokować ;)A to aromatyczny i smakowity sposób na wykorzystanie białek :)Składniki na formę keksową 25 x 10 cm5-6 białek300 dkg mąki pszennej3/4 szkl cukru3/4 szkl mleka100 gr masła (...