Przepis na Masło klarowane

BENEDICT BAR100 g masła60 g drobnego cukru200 g płatków migdałowych3 łyżki mlekałyżeczkaekstraktu waniliowegook 240 g dżemu malinowego75 g masła63 g cukru pudruszczypta soli1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego113 g mąki pszennej15 g mąki kukurydzia...

Kolejny wypiek pochodzący z książki 'O chlebie' Elizy Mórawskiej. Tym razem słodkie bułeczki z dodatkiem przypraw. Jakoś chodzą za mną ostatnio takie polskie drożdżówki. Zrobiłam pół porcji z tymi właśnie przyprawami, a pół z serem. Mąkę zmieszał...

Chyba wszyscy się ze mną zgodzą, że domowy , ciepły i pachnący chleb nie umywa się do tego ze sklepu... kiedyś piekłam go bardzo często. Później zaprzestałam, nie wiem z jakiego powodu. Dziś znów upiekłam swój pierwszy domowy chleb od dłuższego czasu. ...

SernikOkres Nowego Roku to czas niezwykły i jest również czas na delikatny i puszysty sernik.O wyjątkowym smaku pochodzącym z dobrego twarogu, oraz masła i o niezwykłym zapachu wanilii i rodzynek.składnikikruche ciasto ( spód iw...

Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami, więc i ja zaczęłam przygotowania. Chciałam zrobić próbę generalną i wypróbować przepis. Postanowiłam zrobić oponki z ciasta drożdżowego ze skórką z pomarańczy oblane gorzką czekoladą z nutką pomarańczy...Mni...

Pewnie to ostatnie w tym sezonie świeże truskawki. Musiałam je kupić i jeszcze zrobić z nimi ciasto.Spód zrobiłam bardzo oszczędny bo z kilku gramów masła i 2 jajek. Kulinarny eksperyment, ale jak to stwierdził mój kolega z pracy przypomina smak mleczn...

Chyba nikomu nie trzeba przedstawiać murzynka, bo to jedno ze smaczniejszych ciast, a przy tym łatwe i szybkie. W tytule zaznaczyłam najlepszy, bo najczęściej piekę go z tego właśnie przepisu, jest delikatny i wilgotny, czyli dla mnie najlepszy. Chocia...

3 składniki, 10 minut pieczenia, bez miksera, bez rewolucji w kuchni, bez mąki i bez glutenu :) Te ciacha są pyszne, z zewnątrz chrupiące, w środku lekko miękkie i ciągnące, jeśli lubicie masło orzechowe to przepis obowiązkowy do sprawdzenia. Można pol...

Wraz z pierwszym dniem nowego, 2017 roku postanowiłam, że napiszę na blog małe podsumowanie dotyczące mojej ubiegłorocznej (jak to brzmi!) blogowej działalności.Jako pierwsze chciałabym przedstawić Wam pięć najpopularniejszych przepisów.Co najbar...

Super smaczne przegrzebki, do przygotowania w każdej kuchni w której jest patelnia i duuużo masła! fot. D.SzymborskaŻe trudne, że drogie, że człowiek wyda kilkadziesiąt złotych i będzie gumowe jedzenie….pewno, można mieć obawy, ale jak się ma świetny i...

Masło orzechowe w słodkich wypiekuMasło orzechowe użytkuję w mojej kuchni często. Głównie w postaci posmarowanych nim szczodrze kanapek. Uwielbiampajdę świeżego chleba z solidną dawką tej orzechowej przyjemności :)Zdarza się również, że smarowidł...

Recenzja nowego blendera Unold, którą publikowałam niedawno (szczegóły tutaj) wywołała duże zainteresowanie. Pojawiło się sporo próśb aby rozszerzyć testy i przygotować w nim jeszcze kilka innych potraw. Zapisałam je wszystkie i dziś publikuję wyniki p...

Zachciało mi się domowych jagodzianek, więc postanowiłam poszukać przepisu idealnego. A znalezienie go wcale nie było takie łatwe, bo niemalże na każdym blogu, który odwiedziłam, autor głosi, że jego przepis jest najlepszy. Postanowiłam wybrać cztery i...

Podlasie często nazywane jest i promowane jako region wielokulturowy. Jednak jeśli podróżuje się dużo i uważnie obserwuje świat, można zauważyć,

Gofry kojarzą mi się z wycieczkami, od kilku lat jest to nasz rytuał, że podczas każdego wyjazdu w góry lub nad jezioro gofr musi być:) Uwielbiamy gofry! Kilku miesięcy postanowiliśmy, że kupimy gofrownicę. Przetestowałyśmy z mamą kilka przepisów jedna...

Vivani to niemiecka marka myślę, że dość dobrze znanych czekolad. Wcześniej miałam okazję próbować kilku ich produktów i byłam zawsze bardzo zadowolona, szczególnie z wersji dość mocno gorzkich, gdzie zawartość masy kakaowej zbliżała się do 100%. Ich c...