Przepis na Masło klarowane

Szparagi z jajkiem sadzonym lub w koszulce to moje ulubione śniadanie w sezonie. Właściwie przez cały maj i czerwiec robię je non stop bez opamiętania. Sezon na szparagi jest tak krótki, że trzeba go dobrze wykorzystać i nacieszyć się tym cudownym warz...

Kiedyś zrobiłem dla Was makaron ryżowy ze szparagami i pieczonym łososiem. Tak Wam ten przepis się spodobał, że postanowiłem go powtórzyć w nowej odsłonie — z wołowiną! Zamarynowana wołowa polędwica w maśle orzechowym z chili, czosnkiem, sosem sojowym ...

Ze wszystkich ciastek na świecie najbardziej lubię szkocki shortbread. Tak, wiem, że tak mówię przy prawie każdych ciastkach, haha. Ale te są najcudowniejsze, najbardziej kruche, najcudowniej maślane i tak wspaniale słodko-słone. Shortbread uwielbiam z...

Sernik z jagodami na ciasteczkowym pełnoziarnistym spodzie, który zachwycił całą moja rodzinę.Delikatny, wilgotny i po prostu przepyszny. Ja mój wykonałam w wersji bez białego cukru - użyłam ciastek bezcukrowych i ksylitolu. Rewelacyjny w smaku i wyglą...

Domowa czekoladka z masłem orzechowym17B/22T/5WJeśli nudzi mnie już kuloodporna kawa, jajka czy kabanosy na śniadanie białkowo-tłuszczowe z pomocą przychodzi domowa czekolada ;) Nie dość, że jest przepyszna, syci na długo to możemy tak kombinować...

Omlet kokosowy z polewą czekoladowo-orzechową, pistacjami i mleczkiem kokosowym30B/35T/5W Brak pomysłu na śniadanie BT? ;) Nadchodzę z pomocą! Pyszny, wilgotny omlet na bazie mąki kokosowej, rozpływający się w ustach :) Jeśli chcecie żeby był jeszcze w...

Ciastka batatowe z nadzieniem karmelowym20B/10T/70W PRZEPIS \2 porcje\500g batatówjajko30g mąki bezglutenowej (fajnie się sprawdzi kasztanowa)20g mąki kokosowej 20g odżywki białkowejszczypta soli i cynamonu50g daktyli20g dowolnych orzechówkakao opcjona...

Kolejny sposób na, jak się okazuje, wcale nienudnego kurczaka.Składniki:500 g piersi z kurczaka,200 ml jogurtu,pół łyżeczki solimango pokrojone w centymetrową kostkę,2 średnie cebule pokrojone w pióra,3 cm posiekanego imbiru,5 posiekanych ząbków czosnk...

Zajadamy się wieczorami gotowanym bobem, praktycznie w czasie całego sezonu. Ale dlaczego tylko wieczorem? A może dodać go do dania obiadowego? Tak powstał pomysł na kluski, kopytka, gnocchi z ricotty, z dodatkiem bobu właśnie.Składniki (4 porcje):450 ...

Idealne danie na zabiegane dni! Przy tym bardzo esencjonalne i sycące.Składniki:250 g makaronu soba3 łyżki masła250 g pieczarek, pokrojonych w plastryróżyczki z 1 średniej wielkości brokułu, pokrojonesól, pieprzsos:1 ząbek czosnku, wyciśnięty2 łyżeczki...

Pyszny, niezbyt słodki, delikatny, w związku z czym ma wielką wadę - każda jego porcja jest za mała. Idealny na drugie śniadanie lub na podwieczorek, do kawy. Wielkim błędem więc będzie, jeśli go nie spróbujecie. Prosty w wykonaniu, szybki, jedynie wyr...

Serniczek o bardzo delikatnej konsystencji. Wkrótce na blogu będzie mniej słodko a bardziej wytrawnie:) Składniki na spód:1,5 szklanki mąki125g masła1 jajko1/4 szklanki cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka zimnej wody Składniki na masę serową:1 ...

Zachciało się naszym chłopcom czekoladowych ciasteczek :) Dostaliśmy w prezencie od jednej z cioć, prosty przepis na nie, smakowały nam bardzo! Jeśli macie ochotę, możecie do środka dodać np. konfiturę z malin, świetnie je "nawilży" :)Składniki:1 i 3/4...

Dostaliśmy w prezencie opakowanie muli. Z szafki uśmiechał się porozumiewawczo czarny makaron, barwiony sepią z kałamarnicy lub mątwy. Niestety w okolicznych sklepach zabrakło natki pietruszki, więc nie pojawia się ona na zdjęciach, a jest niezbędnym s...

Dzień Matki już niedługo, a jaki jest najlepszy prezent? Oczywiście ten słodki, zrobiony własnoręcznie. Podarujcie więc swojej mamie trochę słodyczy w ten dzień ;)A jeżeli nie granat i czekolada to może truskawki i budyń? :)MUFFINKI Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ I...

Taki mazurek piekło się w moim domu prawie od zawsze. Wgryzł mi się w głowę na tyle mocno, że dopiero będąc bardzo już wyrośniętą nastolatką, zorientowałam się, że słowo "mazurek" nie jest zarezerwowane tylko dla krówkowego nadzienia na kruchym spodzie...