Przepis na Masło klarowane

Każdy miłośnik cytryny zakochuje się w tym kremie absolutnie natychmiastowo.Wszystkie składniki wskazują na...

Te małe cuda idealnie pasują do popołudniowej herbaty.Rozpływają się w ustach, są niesamowicie delikatne i kruche a do tego dziecinne proste w przygotowaniu.Biegiem do kuchni! :)Składniki:150g masła120g cukru130g pasty tahini25ml śmietanki kremów...

Przepis pochodzi z mojej ulubionej strony z wypiekami.Składniki:* 2 i 1/2 szklanki maki* 1 i szklanki cukru* 1 łyżka kakao* 1 łyżeczka soli* 2 jajka* 1 i 1/2 szklanki oleju* 1 szklanka maślanki* 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (użyłam zapachu wani...

Składniki:Ciasto:* 330 ml kefiru* 2 jajka* 1/4 kostki masła (rozpuszczonego)* 1/4 łyżki sody oczyszczonej* 1 łyżka octu (ja użyłam jabłkowego)* mąkaFarsz:* około 300g mięsa mielonego (wołowina, jagnięcina, cielęcina lub mieszane)* 1 cebula* sól, pieprz...

Idealne na śniadanie,brunch,lunch czy popołudniową słodką przekąskę:)!Składniki:80 ml,1/3 szklanki śmietanki2 jaja2 łyżeczki cukru pudru1/2/ łyżeczki cynamonu40 g masłakromki pieczywa tostowego4 świeże figi,przekrojone na ćwiartkisyrop klonowy,do podan...

Dawno, ale to bardzo dawno nie piekłam chałki. Minęło pięć lat. Nie używam mąki pszennej, ale chciałam zjeść chałkę zdrowszą.Użyłam mąkę chlebową orkiszowa.Składniki40 g drożdży świeżych500 g mąki orkiszowej chlebowej - użyłam ekologi...

Coraz bliżej Święta więcprzygotowałam tartę jakoalternatywę dla tych, którzy nie przepadają za lepieniem pierogów. Ale pokocha ją każdy kto lubi świąteczne smaki. Ciasto kruche jest grzybowo kminkowe, nadzienie to kiszona kapusta zasmażana z prawdziwka...

Świąteczne ciasteczka czekoladowe upiekłam dziś w ramach uzupełnienia torebeczek tworzących kalendarz adwentowy dla moich synów. Przepis zaczerpnęłam z książki "Nigella Świątecznie". Są tak bajecznie pyszne, proste i szybkie, że już nigdy nie pokuszę s...

Bywają wieczory mrukliwe, z niebem upstrzonym wilgotnym szronem. Spod rozmokłego śniegu, w wątłym świetle latarni wystają rachityczne, płożące odnóża irg i berberysów. Nie chce się nawet z nikim zamieniać słów (bo i na co można by je pozamieniać, skoro...

~"mini-torcik" z zapiekanej polenty przełożony musem rabarbarowym, podany z domowym masłem z nerkowców~Dopiero dzisiaj rano uświadomiłam sobie, że to już...3 (trzecie!!!) urodziny bloga! Najpierw się zdziwiłam, potem ucieszyłam, a na koniec zmartwiłam,...

Witaj droga jesieni! Mam nadzieję, że niebawem nie będziesz nam szczędzić deszczu, bo mój wyschnięty ogródek oczekuje go rozpaczliwie! Dlatego w oczekiwaniu na deszcz witam cię już, choć przychodzisz dopiero za kilkanaście dni, tym pysznym, aromatyczny...

Letnie owoce to pole do popisu dla wszystkich miłośników słodkości. Wiśnie są dość trudnym owocem, bo ich kwaskowy smak nie wszystkim odpowiada, nadają się świetnie na dżemy, konfitury i na nalewki, smakują wybornie w ciastach czekoladowych zakrapianyc...

Moje ciasteczka różane to wariacja na temat szkockich shortbread cookies, kruchych maślanych ciasteczek zagniatanych z trzech składników: mąki, masła i cukru. Jeśli kiedykolwiek skusiliście się na gotowe shortbread, nigdy więcej tego nie róbcie, nawet ...

Dziś trochę słodyczy. Ciasto drożdżowe ,oprócz tego, że stanowi fajną przekąskę np do szkoły , czy pracy to jeszcze można zrobić je razem z Milusińskimi co bardzo zawęzi więzi. Przypominam , że już 15 min wspólnie i aktywnie spędzonego czasu dziennie p...

Składniki na blachę o wymiarach 23x38 cmCiasto:20 dag mąki35 dag masła16 dag cukru pudru4 żółtkaMąkę przesiać na stolnicę, dodać masło i razem posiekać nożem.Dodać cukier puder oraz żółtka i wszystko razem dokładnie zagnieść na jednolite ciasto.Ciasto ...

1 stek z miecznika o wadze ok. 120 gram6 małych marchewek100 g płaskiej, zielonej fasolki1 łyżka masła1 łyżka miodu1 łyżka oliwy1 łyżka soku z cytrynyMarchewkę i fasolkę umyć, osuszyć i zblanszować (wrzucić do wrzącej wody na około 3-4 minu...