Przepis na Masło klarowane

Przepis na te niezwykłe pierogi Mirabelka dodała do mojej akcji kulinarnej "Kuchnia Krajów Słowiańskich 2015".Kiedy go zobaczyłam, wiedziałam, że muszę ugotować "struklji" jak najszybciej!Poszłam tropem Mirabelki i swoje stuklji również przygotow...

Kacapoły to podkarpackie ziemniaczane kluski nadziewane pikantnie doprawionym twarogiem.Gdy robiłam je po raz pierwszy postępowałam zgodnie z instrukcją zawartą na blogu "Trzeci Talerz".Niestety dla moich ziemniaków samo ocieknięcie na sici...

Ciasto z maślanką piekłam po raz pierwszy i muszę przyznać, że debiut mi się udał.Musiałam tylko dłużej, niż to napisała autorka bloga, z którego zaczerpnęłam przepis (Kraina Tysiąca Smaków), trzymać je w piekarniku, ponieważ po czasie podanym w orygin...

Bardzo rzadko przygotowuję kaczkę, ale na świąteczny obiad warto się postarać! Chcę zaproponować kaczuszkę z pysznym sosem pomarańczowym (zdjęcie gotowej potrawy później).SKŁADNIKI:3 piersi z kaczki1 łyżka masła klarowanegosól, pieprzMARYNATA:3 łyżki o...

Sezon szparagowy w pełni. Dzisiaj proponuję przepis na pysznego dorsza w sosie śmietanowym ze szparagami. Potrawa jest szybka i łatwa do przygotowania. Można ją podać z młodymi ziemniakami. SKŁADNIKI:2 płaty dorsza,1 cebula,½ wiązki zielonych szparagó...

Poza tym, że się spaliły (dzięki 17-letni piekarniku).. są genialne!Sama masa przed pieczeniem jest tak pyszna, że można by ją jeść łyżkami, palcami, stopami.Mega słodka, smak podkręcony przez lekko orzechową mąkę kasztanową, uzupełniony smakiem kokosa...

Świetny pomysł na wege śniadanie lub obiad. Smak brokuła nie jest ani trochę wyczuwalny dzięki przyprawom, które są wyraziste i mocne. Całość dopełnia delikatny smak jajka, najlepiej z płynnym żółtkiem. Zdrowo i pysznie.Składniki na 2 porcje :4 różyczk...

Robiłam już ten mazurek w tamtym roku, ale jakoś tak się zdarzyło, że zapomniałam spisać przepis, zdjęcia porobiłam, ale tak mi zeszło, że ogarnęłam je już po świętach i było za późno.Dlatego w tym roku, już w Wielki Czwartek - zrobiłam, obfotogr...

Dziś prezentuję przepis na pyszne bułeczki z ziarenkami. Idealne na śniadanie. Doskonale smakują w połączeniu ze świeżym masełkiem i szklanką ciepłego kakao.SKŁADNIKI:10g świeżych drożdży,1 płaska łyżeczka cukru,150 ml mleka,250g mąki,1/2 łyżeczk...

W sobotnie przedpołudnie zapraszam na pyszny świąteczny piernik. Ciasto jest bardzo puszyste i lekkie. Pięknie pachnie przyprawą korzenną i cynamonem. Nie może go zabraknąć na świątecznym stole.SKŁADNIKI:Ciasto:8 dag margaryny10 dag cukru1/2 szkl...

Kawa to jeden z najczęściej spożywanych napojów na świecie. Jest głównym źródłem kofeiny. Ma działanie pobudzające i przyspiesza przemianę materii. Obecnie możemy spotkać zarówno kawy ziarniste, mielone, jak i rozpuszczalne. Ja połączyłam w jednym cieś...

W naszych ogrodach właśnie rozpoczęły się zbiory malin. Korzystajmy z okazji i przygotowujmy z tych przygotowujmy pysznych owoców ciasta, desery, a nawet przetwory. Ja użyłam malin do przygotowania ciasta. Nie wymaga ono dużego nakładu pracy, a e...

W poniedziałkowe południe prezentuję przepis na pyszny sernik z morelami i galaretką. Jest lekki i delikatny, w sam raz do kawy lub herbatki.SKŁADNIKI :Ciasto kruche:1 szklanka mąki,60g masła,1,5 łyżki cukru pudru,2 żółtka,1/2 łyżeczki proszku do...

Za oknami piękna słoneczna niedziela, a ja zapraszam na pyszne ciasto z pianką i malinami. Przygotowanie ciasta nie wymaga dużego nakładu pracy i posiadania specjalnych umiejętności. Jest bardzo łatwe do przygotowania. Szarlotkę można podać z gałką ulu...

W gorący czwartkowy wieczór zapraszam na pyszne ciastka sakiewki z orzechami. Ciasteczka są bardzo łatwe do przygotowania. W czasie pieczenia zapach ciastek unosi się po całej kuchni. Ciasteczka są kruche i rozpływają się w ustach. SKŁADNIKI:Cias...

Ostatnio na blogach kulinarnyh można znaleźć całą masę przepisów z tahiną/ pastą tahini /pastą sezamową. Robi się ją na takiej samej zasadzie jak masło orzechowe, tzn. podpraża się nasionka sezamu na patelni, a następnie miksuje kilka minut w blenderze...