Przepis na Masło klarowane

Wytrawna tarta ze szpinakiem i suszonymi pomidorami - jest naprawdę pyszna! Możemy podać ją zarówno na ciepło, jak i na zimno. Przepis na ciasto jest moim bazowym przepisem do tart, a środek modyfikuję wedle mojego widzimisię :D I właśnie za tą uniwers...

Ptasie mleczko to bez wątpienia jedne z najsmaczniejszych pralin na rynku. A co zrobić gdy ma się ich zbyt dużo. Wykorzystać w cieście. Ciasto z ptasim mleczkiem zyskało sławę jako wypiek Siostry Anastazji. Ja w oparciu o jej przepis przygotowałam swoj...

Keks to jeden z najpopularniejszych ciast w Polsce. W sumie to się nie dziwię. Jest pyszny, łatwy i super wilgotny. Nie każdy jednak wie, że Klasyczny keks z bakaliami pochodzi z Kujaw. Jest to region najbardziej kojarzony z piernikami. Słusznie, ale c...

Rurki z kremem nie odłącznie kojarzą się ze smakami dzieciństwa. Jest to taki słodki powrót do wspomnień i niesamowita radość. Najpopularniejsze są oczywiście rurki z kremem na bazie ciasta francuskiego. Dziś jednak chciałam bym was zachęcić do wypróbo...

Dziś przyszła pora brać się do roboty. Dzieci i młodzież powoli i z oporem zmierzają do szkół. Miasta zaczynają biec swoim prawidłowym rytmem, znowu wszyscy gdzieś się śpieszymy. To znak że nadszedł wrzesień, a lato nieuchronnie się skończyło. Nie wiem...

Są takie ciasta, które zawsze się udają i doskonale smakują przy okazji różnych przyjęć. Nie można przejść wobec nich obojętnie, a na sam widok już cieknie ślinka. Jednym z takich wypieków jest właśnie ciasto "Słonecznikowiec". Pyszny przekładaniec, kt...

Szpinak, który kojarzony jest z niezbyt apetyczną papką, jest czymś, co można przyrządzić na wiele sposobów i według mnie - nigdy się nie nudzi. Co zrobić, aby szpinak nie był bez smaku? Trzy zasady: smażymy na maśle, dodajemy świeży czosnek i pod koni...

Cześć!Nie o przetworach a o sezonowym cieście popiszę.Czekam na końcówkę truskawek na ogrodzie i wtedy będę robić dżemy. Pod koniec sezonu truskawki są słodziutkie i takie aromatyczne.Przepis na ten torcik dostałam od koleżanki mojej mamy kiedy jeszcze...

Cześć!Niedziela ma to do siebie, że można przygotować sobie śniadanie "na bogato".Z racji większej ilości wolnego czasu staram się, by pierwszy posiłek tego dnia był wyjątkowy.Naoglądałam i naczytałam się o szakszuce, czyli jajkach gotowany...

Sernik tradycyjny z rodzynkami zazwyczaj przygotowuję kiedy mamy gości. Jeśli mam nieco więcej czasu ser mielę sama, ale zdarza mi się także kupować już gotowy ser sernikowy. Problem w tym, że najczęściej jest on dostępny w kilogramowych wiaderkach, a ...

Zupa grzybowa kremWigilijna zupa grzybowaPodczas Wigilii nie może zabraknąć na stole aromatycznej tradycyjnej zupy grzybowej.Prosta i szybka do zrobienia zupa grzybowa krem z grzybów leśnych i pieczarek, udekorowana smażonym porem i creme fraiche jest ...

Składniki: 300 g mąki ryżowej 200 g masła klarowanego lub oleju kokosowego 4 5  jajek przepiórczych lub 1 jajko ekologiczne kurze 50 g nierafinowanego cukru pudru 1 łyżka ekstraktu []

Ulepszona receptura! Składniki: 2 duże, słodkie jabłka 1 mały słoik naturalnego miodu /380 g/ 1 mały słoik powideł śliwkowych 100 g masła klarowanego 1 szklanka mąki gryczanej z niepalonej kaszy []

Przekładane ciasto migdałowe zbezą tobardzo pracochłonny isłodki deser. Dwa kruche spody zdżemem orazbezę przełożone masą budyniową zaromatem migdałowym.   Czas wykonania: 3 h – 3 h 30 min   Ilość porcji: 27 kawałków...

Tego tortu miało w ogóle nie być na blogu - upiekłam go na szóste urodziny córeczki znajomych. Nie ma zdjęć przekroju i w ogóle ;) Jednak Magda poprosiła, żebym mimo to przepis wrzuciła - wrzucam :)Tort jest z dużą ilością owoców: truskawek, brzoskwiń ...

MIODOWNIK Z MASĄ BUDYNIOWĄ, KAJMAKIEM I ORZECHAMI W KARMELUPrzepis na miodownika, przechodzi w mojej rodzinie z rąk do rąk, jest to ciasto, z tych, które lubią wszyscy. Każdy zawsze się skusi na kawałeczek. Przepisów na ciasto miodownik w internecie pe...