Przepis na Masło klarowane

Witajcie :)Czy u Was też tak sypie śnieg?;) W Łodzi chyba będą w tym roku białe święta, szkoda tylko że Wielkanocne ;) Ale nie narzekamy i zaczynamy przygotowania. Postanowiłyśmy przetestować kilka nowych przepisów, ale ze względu na małe zamieszanie w...

Pieczeń rzymska, czyli klops to bardzo prosta w przygotowaniu potrawa, którą można robić z wieloma dodatkami. Ja podaję przepis na pieczeń rzymską w wersji wielkanocnej, czyli z jajkiem. Pieczeń świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno, jest ...

Kruche, czekoladowe ciasto wypełnione puszystą bitą śmietaną i posypane chrupiącymi Maltesersami to wspaniały deser nie tylko na Walentynki! Idealnie nadadzą się zarówno do popołudniowej kawy, jak i na dziecięce przyjęcie.Składniki na ok. 15 babeczek:-...

Od kiedy pierwszy raz upiekłam, a następnie spróbowałam brownie, uważam je za jedno z najlepszych ciast na świecie! Już jeden kawałek sprawia, że humor momentalnie się poprawia, deszcz przestaje padać i właśnie okazuję się że już zaraz będzie weekend (...

Weekendowy wolny czas można spędzić na wiele sposobów, a jednym z nich jest buszowanie po kuchni w poszukiwaniu nowych, pysznych potraw, czy słodkości! ;)Ja tez weekend umilam sobie genialnym jagielnikiem z miodem i masłem orzechowym!Składniki:300g kas...

W taki pochmurny dzień jak dzisiaj raczej nikomu nic się nie chce. Co chwilę pada i jest szaro, co niestety przekłada się na nasz nastrój. Ale wiem, jak go można zmienić. Czekoladą oczywiście! A może czekoladowym ciastem zrobionym z buraków?CZEKOLADOWE...

Był już curd cytrynowy, przyszedł czas na malinowy! Dodatkowo, na blogu pojawiła się nowa opcja: szukaj przepisu. Dzięki temu będziecie mogli szybko wyszukać potrzebnych informacji :)MALINOWY CURD (1,5 szklanki)Składniki:250 g malin (mogą być mrożone)3...

Ostatnio więcej piję soczków, niż jem mięsa, ale nie zmienia to faktu, że czasami mam ochotę na solidny, niewegetariański posiłek. Zdarza się także - skłamałabym pisząc, że rzadko - iż moja mama obdaruje mnie jakimś dobrym gatunkiem mięsa. Weźmy taką p...

Tarta idealna na piknik i biesiadowanie na świeżym powietrzu. Nigdy wcześniej nie myślałam o wypełnianiu tarty serkiem kanapkowym. A daje to bardzo ciekawy efekt!Składniki:- ¾ szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej- ¾ szklanki mąki pszennej + do podsyp...

Zbliża się Tłusty Czwartek, więc już nadeszła pora na jakieś "tłuste" przepisy. Dzisiaj pączki, ale nie takie jak możecie kupić w cukierni czy sklepie. Te są bardziej zbite, cięższe i nie wyrastają za bardzo. Jednak to nie znaczy, że nie są pyszne! Sma...

Za oknem jest śnieg, więc mam wrażenie, że mamy święta Bożego Narodzenia a nie Wielkanoc. Proponuję trochę połączyć te święta - do typowego wielkanocnego wypieku dodać typowy grudniowy owoc. Bo chyba nie jestem jedyną osobą, której pomarańcze kojarzą s...

Wiecie jak się najlepiej odpoczywa? Siedząc w słońcu, jedząc te przepyszne muffiny i słuchającUJOT.FM! Tak właśnie, długo oczekiwane studenckie radio internetowe w końcu ruszyło i ja mam przyjemność być jego częścią. Możecie słuchać m.in. mnie w ...

Domowa chałka i konfitura z truskawek albo biały ser z malinami i miętą, to coś obok czego nie da się przejść obojętnie :) Cieplutkie, puszyste drożdżowe chałki z pyszną waniliową kruszonką skuszą każdego łasucha :)SKŁADNIKI(ok. 10 mini chałek)ci...

Zdrowa i genialna w swej prostocie, orzechowo- czekoladowa granola z mnóstwem dobroci dla naszego organizmu i podniebienia. W połączeniu z jogurtem naturalnym i świeżymi owocami stanowi śniadanie idealne :) Na pewno na jednej miseczce nie poprzestaniec...

Prosty i szybki w wykonaniu, a jaki pyszny!Składniki:250 g makaronu jaki lubicie, my użyliśmy fettucine1 łyżka oliwy1 mała cebula, posiekana3 ząbki czosnku, posiekane1/4 szklanka wywaru warzywnego1 łyżka mąki pszennej3/4 szklanki mleka250 g świeżego sz...

Bób ląduje u nas codziennie w lodówce, a pomysły na jego wykorzystanie się nie kończą! Ostatnio wrzuciliśmy go do makaronu, do tego parmezan, kapka oliwy i siódme niebo w gębie gotowe!Składniki:200-250 g makaronu jaki lubicie, użyliśmy spaghetti1 szkla...