Przepis na Masło klarowane

To przepis dla wszystkich, którzy wiedzą lub chcą doświadczyć JAK WIELE ZMIENIA DODANA PRAWDZIWA WANILIA do zwykłego kruchego ciasta. Diabeł tkwi w szczegółach...W związku z tym jest to jedna z moich Wielkanocnych propozycji ;)Proste ciasteczka, którym...

Kiedy zapytałam jakie zrobić babeczki i usłyszałam odpowiedź "kawa albo czekolada" - już wiedziałam co zrobię :) Nie tylko ja mam słabość do kawy. Ktoś kiedyś powiedział, że nie ufa ludziom, którzy jej nie lubią... Coś w tym jest. Z bliską mi osobą kie...

Murzynek to bardzo, bardzo, bardzo sentymentalne ciasto dla mnie.Mama często piekła mi MURZYNKA Z KOKOSKAMI, na któego przepis mam w zeszycie po babci. Kiedy skończy się sezon owocowy na pewno zamieszczę go na blogu.Zaraz po murzynku było ciasto FALE D...

Piernik z przepisu Nigelli, który po raz pierwszy zobaczyłam w programie telewizyjnym.Nigella polała go rządną ilością lukru, dzięki czemu wyglądał bajecznie. Ja tym razem zrobiłam bez lukru (jest naprawdę bardzo słodki), dodając do połowy ciasta pokro...

Przepis zaczerpniętyZ BLOGA LISKIi lekko zmodyfikowany. /Piernik owsiany/50 g melasy200 g miodu80 g masła80 g cukru150 ml mleka50 g drobnych płatków lub otrębów owsianych (*ja użyłam otrębów żytnich)200 g mą...

Sos koperkowy podawany na gorąco jest niezastąpionym dodatkiem do wszelkiego rodzaju mięs, ale ja bardzo lubię go również jako dodatek do kotletów warzywnych, albo ryżu z warzywami.Składniki:2 łyżki masła2 łyżki mąki pszennej500 ml zimnego bulionu (moż...

Kokosanki – dobrze znane i lubiane ciasteczka z wiórkami kokosowymi.Składniki na około 25 sztuk:200 g wiórków kokosowych80 g masła2 białka2 łyżki mąki ziemniaczanej5 łyżek cukru szczypta soli3 łyżki marmoladyMasło rozpuszczamy w rondelku, ś...

Pierniczkowy zawrót głowy opanował nas totalnie. Pierniki się pieką i zabawa przy tym jest doskonała. Nawet najmłodzsza już dzielnie wałkuje ciasto i wycina ulubione figury.Jak zrobić pierniki? Ppyszne, cudowne, pachnące, świąteczne?Moja od...

Z całą powagą i ceremonią przedstawiamy kolejny wpis naszego korespondenta zagranicznego- Pawła. O Pawle poczytać możecie -tutaj- a o chrupaniu kobiety, poniżej :)Paweł Zaszczudłowicz- autor przepisuNieoczekiwane zachcianki czasem bywają bardzo miłe . ...

Jeden post na miesiąc to nieco kiepski wynik i chciałabym częściej zapisywaćprzepisy, bo troszkę się nazbierało fajnych rzeczy przez ten czas. Jednak czasami nie można się przeskoczyć i trzeba zaakceptować chwilową, własną nieobecność w niektóryc...

Rozsądne gotowanie, wchodzi mi w nawyk ;). Nie jest to, żadna dieta, ale przestrzegam zasady, że ma być zdrowo, lekko i smacznie...Makarony uwielbiam pod każdą postacią, a ostatnio jeszcze dzięki pewnej bliskiej mi osobie zaprzyjaźniłam się z rukolą.Za...

Składniki:Nototenia 4mąka do panierowaniasok z ½ cytrynyoliwa 1-2 łyżkipapryka słodka i ostra mielone po ok. 1 łyżeczcesól, pieprz do smakuczosnek 1 ząbekgorczyca 1 łyżeczkamajeranek 1 łyżeczkakalafiormasłobułka tartakoperekWykonanie:...

Składniki:skrzydełka kurczaka 10maggi 50 mlmiód płynny 50 mlmasło stopione 50 mlczosnek 2-3 ząbkiWykonanie: Skrzydełka umyć, osuszyć, podzielić, odciąć piórka. Z reszty składników przygotować marynatę, zalać skrzydeł...

Pleśniak to ciasto z dzieciństwa mojego pokolenia, nazwę zawdzięcza charakterystycznej piance z białek. Zawsze gdy o nim mowa wywołuje entuzjazm wspomnieniowy wśród moich znajomych (pewnie nie tylko moich). Licytujemy się o to kto z jakim dżemem czy ow...

Zamiast kolejnej rolady zrobiłam dzieciakom brata ciasteczka, a żeby były weselsze mają kolorowe piegi. Moja chrześnica piszczała każdego dnia rano: cucu :) Bardzo smaczna przekąska, szczególnie dla dzieci. Przepis podejrzany z programu ,,Pyszne25".Skł...

C-c-c-combo! :)Jabłkowego szaleństwa ciąg dalszy. Po wysmażeniu trzynastu litrów prażonych jabłek zaczęłam szukać alternatywnego ich zastosowania, by nie lądowały ciągle w szarlotce. I wtedy natknęłam się na przepis na sernikobrownie ze strony Kw...