Przepis na Marder III

Pulchne, wilgotne, aromatyczne - nie sposób przestać ich jeść!Upiec dobre muffinki wcale nie jest tak prosto! Z racji swoich małych kształtów, często za bardzo wysuszają się przy pieczeniu. Gdy z kolei przesadzi się z ilością mąki, robią się zbyt twa...

„Mądrość jest jedyną wartością,która się nie dewaluuje”Sokrates27 listopada 2015 r w „refektarzu kolegium pojezuickiego odbyła się uroczystość wręczenia stypendiów dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych z terenu powiatu krasnostawskiego. &nbs...

Ostatnio nie mogę już patrzeć na galaretki i przemycam je sobie na różne sposoby z myślą o swoich więzadłach i ścięgnach. Dziś proponuję deser na bazie kaszy jaglanej z dodatkiem żelatyny i składników, z których przygotowuje się popularny koktajl karai...

Dzisiejsze piątkowe danie zaczerpnęłam z książki przystojnego kucharza i gwiazdy telewizji brytyjskiej Gino D'Acampo "Buonissimo! Italian food has never been so sexy". Lubię oglądać go w różnych programach kulinarnych i uwielbiam jego proste przepisy k...

Alarmy związane ze smogiem odstraszają od spacerów i cieszenia się słoneczną pogodą. Postanowiłam zatem przygotować kolorową zupę kojarzącą się ze słońcem. W wielu sklepach mijający tydzień upływał pod znakiem kuchni azjatyckiej. A mnie natchnęło na wy...

Chylę czoła! Dzisiaj przychodzę do was z przepisem na dwa rodzaje wszystkim dobrze znanych polskich pierożków. Cienkie ciasto, lekki farsz i specyficzny zapach, który kojarzy mi się jedynie z latem. Zatem zachęcam do wypróbowania przepisu:Składni...

Dziś Dzień Ojca, a ja tym razem zamieszczam przepis nie tyle dla mojego Taty, co jego własny przepis na nalewkę orzechową. Tata specjalizuje się w produkcji nalewek już od wielu lat, więc można mu zaufać ;)Nalewka orzechowa, wyrabiana z młodych, zielon...

Zakwas musiał powstać przypadkiem. Bowiem kto zmarnował by celowo mąkę, mieszając ją wodą i zapominając o włożeniu ciasta do pieca? Jedna z opowieści na temat wynalezienia zakwasu mówi, że tą osobą była egipska niewolnica, która miała upiec placki d...

Jest co świętować - uwielbiam makaron!Dzisiejszy dzień makaronu trzeba więc godnie uczcić. Przygotowałam dla Was zestawienie moich ulubionych makaronowych wariacji!Makaron z sosem warzywno-śmietanowymMakaron z kurczakiem i sosem z mascarpon...

Na kofty natknąłem się zupełnym przypadkiem w internecie pewien czas temu, bardzo szczęśliwie zresztą, bo od pierwszego wejrzenia spodobała mi się i nazwa, i forma tej bliskowschodniej potrawy. Kiedy po kilku dniach postanowiłe...

Projekt Smaki Wisły.Cztery Pory Roku to wspólna inicjatywa wspaniałych dziewczyn, a zarazem blogerek kulinarnych - Julity z Wrząca Kuchnia oraz Ani, prowadzącej blog Czosnek w Pomidorach, przy współpracy z Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wi...

Jako dziecko nie byłam w stanie przełknąć ciasta z rabarbarem. Pamiętam, że moja mama robiła takie drożdżowe, z kruszonką. Jednak lata lecą, ludzie się zmieniają, a ja rabarbar już jadam. Nawet sama przygotowuję z nim ciasta. Dlatego dzisiaj przepis na...

Co to jest pocket? Określenie to znajdziecie w księgarniach internetowych zaraz po tytule książki, najczęściej w nawiasie ( pocket ). Przyznam, że nie miałam zielonego pojęcia... no niby kojarzyłam, że pocket to z angielskiego kieszeń, ale nic poza tym...

Maj się już powoli kończy, a z nim ricottowa akcja. Ja jeszcze mam dla Was jedną propozycję, a potem już postaram się bardziej sezonowo działać, a już mam przygotowane parę propozycji na młodą kapustę czy szparagi (ale to już chyba wiecie ;p). Jak już ...

Kto lubi naleśniki? A kto lubi burito?! Dzisiaj przygotowałam dla Was fit wersję mojego ukochanego burito, możecie śmiało go jeść będąc na diecie lub po prostu zdrowo się odżywiając.Danie jest niesamowicie lekkie, ale zarazem bardzo sycące.Zapraszam na...

Zdrowy deserek z ksylitolem zamiast cukru :). Bardzo smaczne połączenie! Zapraszam :)Składniki:5 porcji I warstwa - wiśnia w czekoladzie:* 70g mrożonych wiśni lub świeżych, wydrylowanych i odsączonych z nadmiaru soku* 40g gorzkiej czekolady (min. 60% k...