Przepis na Marchew

Składniki(na 1 porcję)- 2 łyżeczki oleju rzepakowego (ok. 10 g),- cebula (ok. 70 g),- 2 plastry schabu (ok. 140 g),- 1/2 pora (ok. 60 g),- marchew (ok. 105 g),- pół woreczka kaszy jęczmiennej pęczak (ok. 50 g),- buraczki (ok. 100 g),- przyprawy: papryk...

Domowe, orientalne pierożki wypełnione pikantnym farszem z ugotowanego mięsa kaczki i rosołowych warzyw. Doprawiłam je czosnkiem, imbirem i świeżą kolendrą, a po ugotowaniu podałam z ciepłym sosem śliwkowym oraz orzeźwiającą i bajecznie kolorową salsą ...

Ciasto marchewkowe chodziło za mną od dawna. Pragnienie nasiliło się, kiedy pierwszy raz zjadłam podobne w Vege Miasto- niebo w gębie. Nie mogłam przestać o nim myśleć, więc musiałam znaleźć rozwiązanie dla siebie- i oto jest- ciasto marchewkowe bez gl...

Idą chłody, jesienne deszcze i zimna wilgoć wkradająca się pod skórę, czyli... sezon zup! Rozgrzewających, leniwie spływających przełykiem, aromatycznych. A wszystkie, zanim staną się wyrazistymi, aksamitnym lub intensywnymi w smaku są... cudnym rosołk...

Składniki:1,5 szklanki suchej cieciorki1 jajko3 łyżki bułki tartej + do obtoczenia100 g twardej fety1 cebula1 kawałek pora1 pietruszka2 marchewki1/4 seleraolejsólpieprzbułkisałatapomidorser żółty w plastrachjogurt lub majonezOd pewnego już czasu panuje...

Jedna z najbardziej powszechnych w Polsce zup i jedna z bardziej wartościowych. O zaletach zdrowia płynącego z buraków można się rozpisać, jak o ich smaku. Nikomu nie trzeba tego tłumaczyć. Jednak niektórym trzeba powiedzieć, np. mnie, jak się robi dob...

Kasza gryczana.Jako dziecko nie przepadałam za nią, ale jest dla mnie idealnym dodatkiem do gulaszu po dziś dzień.Z biegiem czasu moje nastawienie do jej smaku się zmieniło.Oprócz tego, że jest zdrowa może być fajnym dodatkiem do gulaszu, zupy, placków...

Kurczak curry z mleczkiem kokosowym Odpowiednio zbilansowana dieta redukująca nie musi być niesmaczna oraz monotonna. Może zawierać wiele urozmaiconych, pełnowartościowych posiłków takich jak np. kurczak curry z mleczkiem kokosowym....

Jesień rozgościła się na dobre. Gdzie nie spojrzę, napotykam eksplozję czerwieni, pomarańczy i żółci. Poranki wstają chłodne, mgliste ale szybko ustępują miejsca pięknej słonecznej pogodzie. Wieczorem mgła znów wraca, otula okoliczne drzewa i krzewy, r...

Mega marchewkowe ciasto a to dlatego, że krem też jest na bazie budyniu marchewkowego i pomarańczy, wilgotne, korzenne, słodziutkie z warstwa bitej puszystej śmietanki, to ciasto to hit wśród jesiennych wypieków. Całość komponuje się wyśmienicie, ciast...

Surówka taka jest idealna do obiadu,do domowego fast food czy nawet do wyjadania ze słoika.Taką surówkę robili mój tata i babcia.Nie umiem podać składników wagowo tylko ilościowo ponieważ to był totalny spontan i wyciągałam z lodówki warzywa jak leci:)...

Zupa krem z zielonego groszku jest niezwykle lekkostrawną zupą, która normuje równowagę kwasowo-zasadową w organizmie. Główny składnik - groszek, zawiera w sobie witaminy z grupy B, witaminę C, E i K, kwas foliowy, żelazo, magnez, wapń. Jest słodki...

Przygotowując menu dla całej mojej rodziny (przekrój wieku 15 miesięcy - 65 lat) dbam o to by potrawy były jak najciekawsze pod względem smaku, koloru, sposobu podania. Staram się wybierać produkty regionalne i ekologiczne.Ta zupa została przygotowana ...

Bardzo gęsta i syta zupa.Z dużą ilością warzyw i domowymi zacierkami. Dodatek podsmażonej wcześniej swojskiej kiełbasy sprawia, że zupa jest pożywna - nam zastępuję I i II danie.Takie treściwe zupy gotuję jedynie w okresie jesienno-zi...

Por to obok cebuli i czosnku jedna z najstarszych jarzyn polskich.Ma bardzo dużo zalet odżywczych i leczniczych. Nadaje się do zup, sosów, sałatek i surówek. Jeśli lubicie smak i zapach pora, to surówka, którą przedstawiam na pewno przypadnie Wam...

Siostra ciągle zachwycała się tym ciastem, w końcu tak narobiła mi smaka, że już nie wytrzymałam i ciasto sama upiekłam. Jego przygotowanie to naprawdę moment, najdłuższą czynnością jest chyba rozpracowanie marchewki ;)Jak się okazuje, siostra pr...