Przepis na Marchew

I na późnojesienną słotę i na wczesną białą zimę, doskonale się sprawdzą gorące, gęste zupy kremy o głębokich, oryginalnych smakach, z mnóstwem warzyw i przypraw. Dziś proponuję krem z pieczonych papryk i pomidorów z gotowanym brokułem i marchewką, dop...

Kuchnia nie może być nudna, a smaki Azji bezsprzecznie są wyraziste i wielopoziomowe. Nadszedł więc czas na przepis z goła inny, ostro-kwaśny, słodkawy i słony! Od dawna "chodził" za mną makaron, typowe grube kluski...

Sałatka która może zastąpić obiad. Szczególnie w te upalne dni. Przetestowałam do niej dwa rodzaje sosu. Zdecydowanie przypadł nam do gustu ten o nucie czosnkowej. Jednakże podaje przepis na oba,sami dokonacie wyboru. Przepis pochodzi z magazynu MOJE G...

Dziś kolejny przepis który to zalegał jakiś czas... weekend niebawem więc się przyda!Składniki;3 marchewki2 jabłkapół szkl. oleju20 dag mąki pszennej 3 jajka3/4 szkl. cukru1 łyżeczka proszku do pieczeniapół łyżeczki sody oczyszczonej1 łyżeczka cynamonu...

Dieta zawsze kojarzyła mi się z wymyślnymi produktami, których nigdy nie mogłam znaleźć w osiedlowym sklepie. Jagody goi, kiełki itp.- może i dobre, może i zdrowe ale nie zawsze dla wszystkich ogólnodostępne. Dlatego gdy chcę zrobić coś lekkiego, stara...

Przedstawiam prawdziwą domową, aromatyczną zupę pomidorową. To jedna z tych zup, które tak naprawdę powstają z tego co mamy pod ręką, a z drugiej strony taka której nie powstydziła by się porządna restauracja. Pomidorówka powstała na wywarze z kr...

Ostatnio zaczęłam zgłębiać tajniki kuchni roślinnej. Muszę uczciwie przyznać, że ,,zjednała sobie'' ona moje podniebienie. Co prawda, już dawno mam za sobą swoje pierwsze doświadczenia z daniami jarskimi. Tutaj znajdziecie przepisy na placki z cukinii,...

Dzisiaj kolejny na moim blogu przepis inspirowany kuchnią azjatycką. Tym razem jest to kurczak w pięciu smakach. Ta przyprawa to mieszanka aromatycznych ziół korzennych charakteryzujących kuchnię chińską, wietnamską. W jej skład wchodzą nasiona kopru w...

Kurczak duszony w marchewce, porze i selerze z dodatkiem mleczka kokosowego to pomysł na szybki i smaczny obiad. Idealnie sprawdzi się w tygodniu, gdy po pracy jesteśmy zbyt zmęczeni, aby długo stać w kuchni. Możemy go podać z ulubionym makaronem lub r...

Proste i pyszne ciasto. Dzięki korzennym przyprawom wprowadza już w świąteczny nastrój. Składniki 4 jajka 250g cukru 180g masła 300g mąki pszennej Łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki przyprawy do piernika 400g...

Dawno nie robiłam takich muffinków, a ponieważ przyszła moda na polskie jabłka to odgrzebałam ten przepis. Przygotowanie tych muffinków jest niezwykle proste – wystarczy ciasto zamieszać łyżką. Muffinki jabłkowo-marchewkowe są smaczne i ładnie wyglądaj...

Zapraszam na przepyszne kotleciki bezmięsne  Łatwe do przygotowania! Potrzebujemy: kasza jaglana: szklanka kaszy jaglanej płuczemy na sitku pod bieżącą wodą zalewamy 2 szklankami wody solimy i dolewamy odrobinę oleju rzepakowego...

Pyszny i gęsty krem z marchewki. Słodka marchewka, kwaskowa pomarańcza i rozgrzewający imbir świetnie razem się komponują.składniki:500 g obranej marchewki1 duża cebulakawałek świeżego imbiru1 łyżka masła1 l bulionu drobiowego lub warzywnego1 duża poma...

Zachęciło mnie zdjęcie z książki kucharskiej, jednak zmieniłam kilka składników na zdrowsze i lżejsze. Użyłam warzyw takich jakie znajdują się w standardowej mieszance zwykle nazywanej włoszczyzną.Składniki ( na 4 porcje):200 g makaronu pełnoziarnisteg...

Tym razem zapraszam na faszerowanego pstrąga, do którego przyrządzenia zainspirowały mnie wspaniałe smaki greckiej kuchni. Feta i ryba to niezbyt oczywiste połączenie, ale z pomidorami, oliwkami, świeżymi ziołami i cytryną tworzy naprawdę ciekawe i sma...

W ubiegłym roku zdradziłam Wam przepis na bigos w wersji wegetariańskiej - klik. Po ilości pozytywnych komentarzy i maili wiem, że przypadł Wam do gustu. U mnie w domu pojawia się na stole zawsze w Wigilię. W kolejnych dniach świąt, oraz w sylwestra do...