Przepis na mąka łubinowa

To już czas na świąteczne wypiekanie i ozdabianie pierniczków. W tym roku moje serce skradły pomarańczowo-piernikowe ludziki. Chociaż mniejsza o kształt, użyjcie takiego jaki lubicie bądź podoba Wam się najbardziej, smak i tak będzie ten sam. Bardzo ar...

Hejka :) Jak już pewnie wrocławianie wiedzą, jarmark już funkcjonuje. Dla nas jest to pierwsza tego typu atrakcja i jesteśmy bardzo podekscytowane :) Postanowiłyśmy wybrać się tam w czwartek o około 18.00, więc jeśli ktoś z czytelników również znajdzie...

Tym razem Restaurant Week Polska przygotował dla swych gości coś nowego, coś wyrafinowanego, coś wyszukanego. W dwóch miastach w Polsce, tj. w Warszawie i w Krakowie najznamienitsze restauracje wyróżnione przez przewodniki Michelin i Gault Millea...

Jak dobrze wrócić do starych przyzwyczajeń. Strasznie mi tego brakowało, dlatego miniony weekend wykorzystałam na pieczenie. Zrobiłam dwa ciasta- tartę z kwaśną śmietaną oraz ciasto z bezową czapeczką z rabarbarem, który fajnie łączył się ze słod...

Wstęp jakiś być musi, ale chciałabym bardzo oszczędzić wam przydługich historii. W związku z tym ograniczę się jedynie do paru słów wyjaśniających czym będzie (a czym nie) nowo powstająca seria. Jak wiecie, nie jestem cukiernikiem, a jedynie amatorem-z...

Jak wiecie torty tworzę bardzo rzadko ( za to nadrabiam słodkimi ciachami ;) ). Nadarzyła się jednak okazja na stworzenie czegoś wyjątkowego, więc nie mogłam odpuścić! Zwłaszcza, ze pomysł przyszedł mi do głowy genialny! Zainspirowana tortem, który...

Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, a co za tym idzie zbliżają się też makowe smakołyki! Chyba o żadnej innej porze roku nie smakują one tak fantastycznie, jak właśnie wtedy, kiedy za oknem prószy śnieg, a choinka pięknie błyszczy kolorowymi świ...

Kasztany jadalne niestety nie mają zbyt wiele wspólnego z kasztanami występującymi na naszych ulicach. Te które nadają się do spożycia rosną głównie we Francji. My jednak śmiało możemy zaopatrzyć się w puszkowane kasztany lub mąkę kasztanową w sklepac...

Jakiś czasu otrzymałam do przetestowania paczuszkę z Batonami Warszawskimi. Słyszeliście o nich? Są to naturalne batoniki, bardzo smaczne i ze świetnym składem! Są również wytwarzane w Polsce więc jak dla mnie jest to k...

Co prawda już po walentynkach ale box w miłosnym klimacie nie musi mieć specjalnej daty. Lutowa edycja Health Box’a zawiera w sobie coś słodkiego a także składniki aby takie miłosne słodkości przygotować sobie samemu łącznie z przepisem. My objadamy si...

Te wyborne, schabowe roladki nadziewane mięsem mielonym i pieczarkami polecam na uroczysty, świąteczny obiad. Smakowicie się prezentują i są przepyszne. Mięso jest kruche i soczyste, po prostu palce lizać!Składniki na ok. 10 roladek: 1 kg schabu bez k...

Jeśli znudzą się wam tradycyjne kotlety mielone, warto nadziać je kolorowym farszem z pieczarek, pora, ogórka i papryki. Świetnie wyglądają i bardzo dobrze smakują. Polecam!Składniki na 10 zrazów: 500 g mięsa mielonego (np. wieprzowo-wołowego)1 jajko2...

Roladki schabowe duszone w sosie cebulowo-paprykowym z serem i papryką. Soczyste i rozgrzewające – w sam raz na zimowy obiad! 6 plastrów schabu bez kości6 plastrów sera, np. salami6 pasków papryki konserwowej6 łyżeczek majonezu2 duże cebule2 łyżk...

- Mamo, mamo! Upieczesz to ciasto z kratką na wierzchu? – No to upiekłam… Najprostszą i najpyszniejszą tartę na świecie, z jabłkami i cynamonem, plus mój ulubiony dodatek, czyli trochę suszonej żurawinki.Kruche ciasto: 300 g mąki150 g masła75 g ...

Święta już za nami, więc pora na kompletowanie menu sylwestrowego. Wciąż szukam oryginalnych przepisów, którymi zaskoczę w tym dniu domowników i gości. Kiedy po raz pierwszy zrobiłam skrzydełka w zalewie octowej, wszyscy myśleli, że to ryba podawana u...

Na naszym stole gościły ostatnio lekko pikantne i oryginalne roladki schabowe. Z marchewką i kabanosami, przyprawione słodką wędzoną papryką w towarzystwie aksamitnego sosu. Smakowały wyśmienicie - polecam!6 plastrów schabu 1 duża lub 2 mniejsze march...