Przepis na mąka łubinowa

Uwielbiam lepić pierogi dlatego dziś przedstawiam przepis na klasyczne ciasto.Podobno nie z każdej mąki będzie chleb, ale z każdej będą pierogi! Pyszne miękkie i sprężyste ciasto to podstawa, aby pierogi były udane.Składniki na ciasto:150 g...

Zakasłam rękawy i dziś przygotowałam twarogowe kopytka zwane inaczej ruskimi kluskami. Adwentowy, słodki obiad, kolacja lub śniadanie. Uwielbiamy je wszyscy!Składniki:300g twarogu300g ugotowanych ziemniaków1 jajoMąkaPonadto:Jogurt naturalnyMaliny...

Cześć!Będąc w górach często zajadałam się placuszkami o nazwie moskole.Pochodzenie ich sięga wielu lat wstecz. Tutaj można by było snuć opowieść, ale postaram się przejść jednak do rzeczy.Podpytałam w karczmie jak robi się moskole.Takie pra...

09.11. w czwartek poprowadziłam swoje pierwsze warsztaty w Electrolux Taste Center w Warszawie na ul. Karolkowej. Miejsce wymarzone dla takiej imprezy! Cudowna atmosfera! Cudowna ekipa wielbicieli słodkości! Cudowne smakołyki, które razem wspólnie...

Kochani muszę się przyznać, że przepisy z gramaturami sprawiaja mi problemy i byc może przez to większości z nich nie robię. Lubię gdy przepis jest rozpisany na szklanki czy łyżki, łatwiej jest mi się wtedy w przepisie połapać.Wstawiam tutaj tabelke z ...

To nasz drugi przepis na samosa (inaczej zwane sambousa). Tym razem do farszu wykorzystaliśmy drób i bataty. Inny jest też skład ciasta, ale właśnie takie najbardziej smakowało Panu Boczkowi - naszemu Koledze z forum wędliniarskiego. Mam nadzieję...

Bułka drożdżowa to jedno z tych ciast, do których zawsze się wraca. Zawsze zachwyca smakiem i swoją prostotą, prawda ? Nie znam nikogo, kto jej nie lubi, i chyba niełatwo byłoby taką osobę znaleźć. Wspaniałe jest to, że da się ją upiec przy minimalnej ...

Witajcie :) Dzisiaj zapraszam na kluski śląskie ze stekiem i sosem . Do obiadu podałam pyszną sałatkę Szwedzką od firmy Ogródek Dziadunia , Do mięsa użyłam przypraw od firmy Skworcu .Zapraszam :)Składniki :2 steki wołowe po 300 g 1 duża ceb...

Na temat samego kremu nie będę się rozpisywał, bo co tu dużo gadać. Ugotowane kiszone ogórki i czarna rzepa a następnie zmiksowane z przyprawami.Tu najważniejszy jest dodatek a jest wyjątkowy.Powoli zanikają tradycję jedzenia np. ziemniaków z jednej mi...

Kiedy 2 tygodnie temu dowiedziałem się, że Państwo Majlert organizują po raz kolejny "Dzień Szabrownika", powiedziałem sobie, że muszę tam być.Mam to niebywałe szczęście, że w niedalekiej odległości od domu znajduje się wspaniałe gospodarstwo wra...

Rozpoczynam akcję "Wegańskie Boże Narodzenie". Będzie sporo przepisów. Na słodko, wytrawnie, tradycyjnie, trochę nowocześnie.Wigilia i Święta, to jeden z najbardziej radosnych okresów w roku. Bardzo rodzinnie, smacznie i pachnąco. Każdemu z nas kojarzą...

Bardzo prosty przepis na zakwas chlebowy. Przepis dostałam od brata :)Długo zastanawiałam się, jak Wamnajprościejopisać jego wykonanie, żebyście się nie zniechęcili, tylko zrobili :)Opisałam więc, co każdego dnia i o której godzinie robiłam...

Przetestowałam kolejny pomysł na farsz do schabowych roladek, z tego co akurat było w lodówce. Użyłam ziołowego serka Almette i suszonych pomidorów z zalewy. Wyszła bardzo smaczna kombinacja, więc śmiało polecam do wypróbowania przy najbliższej okazji...

Na weekend polecam pyszne i bardzo proste w przygotowaniu ciasto z gruszkami i kruszonką. Pomysł na nie zrodził się w mojej głowie oczywiście pod wpływem czekoladowego głodu :) Jako bazę wykorzystałam przepis na proste ciasto z jabłkami i cynamonem, kt...

Soczyste, chrupiące kawałki kurczaka z plasterkami pomidorów, sałatą lodową i niezwykłym sosem miodowo-musztardowym, a wszystko w przepysznym, pszennym placku - smakowita tortilla - inna niż wszystkie łącząca w sobie słodko - pikantną kombinacje smakó...

Czas leci jak szalony, ale przynajmniej na bardzo przyjemnych rzeczach :) Dużo uśmiechu, radości i przygotowań. Miałam piec pasztet z ciecierzycy, ale będzie już tyle jedzenia, że chyba odpuszczę, bo sama całej ''keksówki'' pasztetu bym nie zjadła :D M...